空氣炸鍋培根土(tu)豆球的做(zuo)法：

【主料】：土豆,培根

【輔料】：香(xiang)菜,鹽(yan),黑胡椒(jiao)粉(fen),面包(bao)糠,椒(jiao)鹽(yan)

步驟：

1、小土(tu)豆劃口帶皮(pi)用鹽水小火(huo)煮(zhu)30分鐘，拿出來(lai)冷卻剝(bo)皮(pi)搗成泥。

2、生培根切成小粒，香菜(cai)剁碎，和鹽和黑胡(hu)椒粉一起倒進土豆泥(ni)攪拌(ban)均勻。

3、捏成丸(wan)子，滾一圈面(mian)包(bao)糠，空(kong)氣炸鍋預熱5分鐘(zhong)以后放入丸(wan)子。

4、200度(du)4分鐘以(yi)后(hou)翻滾一下再200度(du)4分鐘。出鍋撒上(shang)椒(jiao)鹽(yan)。