空氣炸鍋培根土豆(dou)球的做法：

【主料(liao)】：土豆,培根

【輔料】：香菜(cai),鹽,黑胡椒粉,面包(bao)糠,椒鹽

步驟：

1、小土豆劃口(kou)帶(dai)皮(pi)用鹽水小火煮30分鐘，拿(na)出來冷卻剝皮(pi)搗成泥。

2、生培(pei)根切成(cheng)小粒(li)，香(xiang)菜剁碎，和鹽和黑胡椒粉一(yi)起倒進(jin)土(tu)豆泥攪(jiao)拌均勻(yun)。

3、捏(nie)成丸(wan)子(zi)，滾一圈面包糠，空氣炸(zha)鍋預(yu)熱(re)5分鐘以后放入丸(wan)子(zi)。

4、200度4分鐘以(yi)后翻滾(gun)一下(xia)再(zai)200度4分鐘。出鍋撒上椒鹽。