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質館咖啡（Essence cafe）隸屬于上海詣(yi)士形泰商貿有(you)限公司，總部地點：中國(guo)上海。上海詣土形泰商貿有(you)限(xian)公司主營咖(ka)(ka)啡(fei)館(guan)直營/加盟、精品咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)、掛耳包(bao)、咖(ka)(ka)啡(fei)器材、咖(ka)(ka)啡(fei)業余課程(cheng)、咖(ka)(ka)啡(fei)專業課程(cheng)、外燴銷(xiao)售。

作(zuo)為廣告界超楚的鄭松茂于2005年移居上海(hai)，當時，他發現中國大陸就像是個精品啡沙漠，這里人們對于咖啡的認識還只限于以當時歐美品牌為首的連鎖咖啡店，那時的咖啡對“咖啡精(jing)”的(de)他來說毫無(wu)風味可言。于是，他下定決(jue)心，要將精(jing)品咖啡引入中(zhong)國大(da)陸，讓國(guo)人喝到有品質的咖啡，享(xiang)受極致生(sheng)活。

抱著(zhu)這個信(xin)念(nian)，經過多年籌備，于2011年在上海成立“上海本致(zhi)餐飲管(guan)理(li)有(you)限(xian)公司”并(bing)開(kai)創“質館”品牌(pai)，于次(ci)年開(kai)設了(le)質館第(di)一家精品咖(ka)啡(fei)店，開(kai)啟(qi)大(da)陸第(di)三(san)波(bo)精品咖(ka)啡(fei)浪潮，隨后相繼開設(she)了上海茂名(ming)店(dian)、新天地(di)店(dian)、綠地(di)科技島店(dian)、虹橋天地(di)店(dian)、南(nan)京(jing)西路店等直營店，以及(ji)濟南兩家(jia)、太(tai)原(yuan)、揚(yang)州、紹興等五家(jia)加盟(meng)店，全(quan)方位地(di)呈現質館“精品咖啡”向(xiang)全國鋪(pu)開(kai)的雄(xiong)心。