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始于1952年，隸屬廣東遠航酒業集團旗下，知名豉香型白酒品牌，專注推動以廣東米酒為典型代表的米酒研究與發展的企業，九江雙蒸酒是其拳頭產品

廣(guang)(guang)東遠航酒(jiu)(jiu)業(ye)集(ji)團有限公(gong)司，扎根(gen)于(yu)“魚米之(zhi)鄉”南(nan)海九江鎮，傳(chuan)承九江人(ren)延續了超過200年的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)文化(hua)與(yu)技(ji)藝，以廣(guang)(guang)東省九江酒(jiu)(jiu)廠有限公(gong)司65年歲(sui)月(yue)積淀(dian)為(wei)(wei)根(gen)基，面(mian)對市(shi)場(chang)調整、面(mian)向新的(de)(de)消費需求，致力于(yu)通(tong)過集(ji)團層面(mian)的(de)(de)宏觀布局，以消費者的(de)(de)醇美生活體驗為(wei)(wei)中心，以弘揚廣(guang)(guang)東米酒(jiu)(jiu)文化(hua)為(wei)(wei)目標，以遠航巨輪，推(tui)動企業(ye)轉(zhuan)型升級，實現米酒(jiu)(jiu)行(xing)業(ye)的(de)(de)革(ge)新發展(zhan)。

根植于近200年的基業，廣東遠航酒業集(ji)團有限公司(si)將(jiang)繼往開來， 進一步(bu)結合(he)日本(ben)清酒、國際白酒等(deng)流行品種(zhong)簡(jian)約、健康的趨勢，以工匠精(jing)神(shen)為引導，專注米酒研(yan)發(fa)與釀(niang)造(zao)，整合(he)集(ji)團資源(yuan)，推動企業發(fa)展(zhan)成為國內(nei)的米酒專家。

集團旗下的(de)廣東省九(jiu)(jiu)(jiu)江(jiang)酒(jiu)廠有限公司始于(yu)明朝，盛于(yu)清朝。九(jiu)(jiu)(jiu)江(jiang)雙(shuang)蒸酒(jiu)經歷200多(duo)年，其中“秘(mi)傳(chuan)曲種、兩次(ci)蒸餾、陳(chen)肉醞浸(jin)、陶缸(gang)老熟(shu)”的(de)釀造技藝在(zai)九(jiu)(jiu)(jiu)江(jiang)鎮得以(yi)一脈相傳(chuan)。

早在上世(shi)紀初，以廣東(dong)為(wei)(wei)(wei)代表(biao)的(de)沿海地區開風氣之先，大批居民出國務工(gong)成為(wei)(wei)(wei)潮流，為(wei)(wei)(wei)了(le)寄托思(si)鄉之苦，被譽為(wei)(wei)(wei)“家(jia)鄉水”的(de)九江雙蒸酒(jiu)也(ye)跟隨華工(gong)的(de)足跡(ji)，開始(shi)了(le)自己征(zheng)服(fu)世(shi)界的(de)旅程，實現“有(you)華人聚居的(de)地方就有(you)九江雙蒸酒(jiu)”的(de)盛景。

廣(guang)東(dong)省九江酒(jiu)(jiu)廠有(you)限公司(si)創(chuang)立于(yu)1952年，由解放初期的12家私人(ren)酒(jiu)(jiu)坊聯合組成(cheng)。如今，廣(guang)東(dong)省九江酒(jiu)(jiu)廠有(you)限公司(si)已經(jing)是(shi)我國豉香型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)較具生產(chan)規模(mo)的白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)企業，白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)產(chan)銷量連續多年超過6萬噸(dun)，躋身全國酒(jiu)(jiu)類行業的佼(jiao)佼(jiao)者名列中。

2009年(nian)，公司獨有的(de)(de)九(jiu)江(jiang)雙(shuang)蒸(zheng)(zheng)酒(jiu)的(de)(de)釀造技(ji)藝被評為廣東省非物質文化遺產，該技(ji)藝始創于(yu)清道光(guang)初年(nian)，承集數代九(jiu)江(jiang)先輩的(de)(de)辛(xin)勞與智慧(hui)，用(yong)大米、黃豆(dou)制(zhi)成(cheng)小酒(jiu)曲，采用(yong)續添蒸(zheng)(zheng)飯、再度發酵、冷卻餾酒(jiu)、齋酒(jiu)貯存、陳肉醞浸、精心勾兌、過濾包裝(zhuang)的(de)(de)方法釀造而成(cheng)的(de)(de)產品，具有“玉潔冰清、豉香純正、醇滑綿甜、余味甘爽”的(de)(de)獨特風格。

2014年(nian)(nian)9月，廣(guang)(guang)東省九(jiu)江(jiang)酒廠有(you)限(xian)(xian)公司(si)旗下的“九(jiu)江(jiang)雙(shuang)蒸酒”品(pin)牌，獲國(guo)家(jia)質檢總局(ju)地理(li)標志(zhi)產品(pin)保護(hu)，成為獲得國(guo)家(jia)地理(li)標志(zhi)產品(pin)保護(hu)的豉香型白(bai)酒酒品(pin)。2014年(nian)(nian)舉行的首屆(jie)廣(guang)(guang)府文化(hua)學術(shu)年(nian)(nian)會(hui)上(shang)，廣(guang)(guang)東省九(jiu)江(jiang)酒廠有(you)限(xian)(xian)公司(si)被授予“廣(guang)(guang)府酒文化(hua)體驗名企”，為廣(guang)(guang)府文化(hua)系列體驗勝地之一。

目前，廣(guang)東省(sheng)九江酒(jiu)廠(chang)有(you)限公(gong)司(si)(si)主要產品市場是廣(guang)東及港(gang)澳地(di)區(qu)(qu)，同時(shi)有(you)遍(bian)布全國各地(di)的(de)銷售網點及華(hua)僑較集中(zhong)的(de)海外地(di)區(qu)(qu)。廣(guang)東省(sheng)九江酒(jiu)廠(chang)有(you)限公(gong)司(si)(si)的(de)米(mi)酒(jiu)采用優(you)質大米(mi)、黃豆為原料精工釀(niang)造，具有(you)玉潔冰清、豉香純正、醇滑綿甜、余味甘(gan)爽(shuang)的(de)獨特風格(ge)，酒(jiu)度(du)低而不淡，備受廣(guang)大飲家寵愛。

“九(jiu)江雙蒸酒(jiu)(jiu)”是廣東省九(jiu)江酒(jiu)(jiu)廠有限公司(si)的(de)拳頭產品，海外赤子將“九(jiu)江雙蒸酒(jiu)(jiu)”喻為(wei)家鄉水、故(gu)鄉酒(jiu)(jiu)，寄托思鄉情。飲譽海內外的(de)“九(jiu)江米酒(jiu)(jiu)三寶”還(huan)包括九(jiu)江三蒸酒(jiu)(jiu)、九(jiu)江米酒(jiu)(jiu)王、滴珠(zhu)糯米酒(jiu)(jiu)。如今，“九(jiu)江十(shi)二坊”等新產品的(de)出現，充(chong)分滿足新一(yi)代消費(fei)者的(de)需(xu)求，實現了產品多元化。

科技(ji)創新(xin)，是廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)九(jiu)江酒(jiu)廠有限公司(si)傲(ao)立(li)(li)(li)市(shi)場的(de)(de)不二(er)秘訣(jue)。2007年，公司(si)技(ji)術(shu)中(zhong)心(xin)被認定(ding)為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)“省(sheng)(sheng)級企業技(ji)術(shu)中(zhong)心(xin)”，開創了(le)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)白酒(jiu)行業先河；2010 年，公司(si)被廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)科技(ji)廳(ting)認定(ding)為“廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)民營科技(ji)企業”；2012年，公司(si)獲準(zhun)設立(li)(li)(li)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)釀酒(jiu)師(shi)技(ji)師(shi)工(gong)作站(zhan)(zhan)、廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)品酒(jiu)師(shi)技(ji)師(shi)工(gong)作站(zhan)(zhan)，為高技(ji)能人才(cai)的(de)(de)培養搭建平臺；2014年，公司(si)組建了(le)“廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)釀酒(jiu)微生(sheng)物及發酵工(gong)程技(ji)術(shu)研(yan)究中(zhong)心(xin)”，并通過了(le)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)科技(ji)廳(ting)的(de)(de)認定(ding)；2014年12月，“華南(nan)理工(gong)大學(xue)生(sheng)物科學(xue)與工(gong)程學(xue)院研(yan)究生(sheng)聯合培養基地”在廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)九(jiu)江酒(jiu)廠有限公司(si)掛牌成(cheng)立(li)(li)(li)，進一步(bu)推動了(le)公司(si)與高校的(de)(de)深(shen)度產學(xue)研(yan)合作。

歷經(jing)多(duo)年發展，廣(guang)東(dong)省九江酒廠有限公司聚(ju)集(ji)了一批求真、務實、各有專攻(gong)、具創新(xin)活力的技(ji)(ji)術(shu)團隊。現有科(ke)技(ji)(ji)人(ren)員(yuan)125人(ren)，其中(zhong)研發人(ren)員(yuan)53人(ren)，占職(zhi)工總數的12.6%；擁有5名在任(ren)白酒國(guo)家評委(wei)、1名“中(zhong)國(guo)白酒工藝大(da)師”、2名“佛山市(shi)創新(xin)領軍人(ren)才”。

近年，廣東(dong)省九江酒廠(chang)有限公司參與制定(ding)地方(fang)標準3份。2011-2016年，公司共申請發(fa)明專利18項(xiang)，已(yi)授權13項(xiang)，擁(yong)有實用新型專利8項(xiang)。公司的專利數量與質(zhi)量，已(yi)在廣東(dong)處(chu)于領(ling)先水(shui)平，并(bing)走在全國白(bai)酒同行(xing)的前列，為廣東(dong)乃至中國白(bai)酒行(xing)業(ye)技術進(jin)步做出較(jiao)大貢獻。