始于1954年,米酒/麻糖行業知名品牌,頗受消費者青睞的地方名特產品,專業生產米酒的綜合型食品生產經營企業
孝(xiao)感麻(ma)(ma)糖(tang)(tang)米酒(jiu)有限責任公司(si)是(shi)一家綜(zong)合型食品生產(chan)經營(ying)企業。1954年(nian)(nian)建立孝(xiao)感縣麻(ma)(ma)糖(tang)(tang)廠,1997年(nian)(nian)組建為湖北孝(xiao)感麻(ma)(ma)糖(tang)(tang)米酒(jiu)股(gu)份有限公司(si),2001年(nian)(nian)改(gai)制轉(zhuan)民為孝(xiao)感麻(ma)(ma)糖(tang)(tang)米酒(jiu)有限責任公司(si)。
2012年(nian)11月(yue)公司由(you)孝感(gan)市城隍潭九號整(zheng)體搬遷至孝感(gan)市高新區六(liu)合工(gong)(gong)業園。占地面(mian)(mian)積(ji)100畝,一期工(gong)(gong)程投(tou)資(zi)8000萬元(yuan),建(jian)筑面(mian)(mian)積(ji)28000平方米,廠區綠化面(mian)(mian)積(ji)達15%。新廠房按照GMP的建(jian)設(she)要求,興建(jian)了新的自動化麻(ma)(ma)糖米酒(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)及其所(suo)有配套設(she)施,有4條(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)麻(ma)(ma)糖生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)、7條(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)米酒(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)線(xian),1條(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)麻(ma)(ma)仁加工(gong)(gong)生(sheng)產(chan)(chan)線(xian),1條(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)飴糖生(sheng)產(chan)(chan)線(xian),1條(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)特(te)色糕(gao)(gao)點生(sheng)產(chan)(chan)線(xian),可年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)麻(ma)(ma)糖2500噸(dun)、米酒(jiu)20000噸(dun)、芝麻(ma)(ma)仁5000噸(dun)、特(te)色系(xi)列糕(gao)(gao)點2000噸(dun),目標(biao)年(nian)產(chan)(chan)值5億(yi)元(yuan)。
公(gong)司建有“孝感(gan)麻糖米酒(jiu)博物館”。現成為國(guo)內外客(ke)人參觀的(de)一個旅游景點,成為青少(shao)年學(xue)生(sheng)接受孝文化(hua).食文化(hua)的(de)教(jiao)育基(ji)地。
公司十分(fen)注重產(chan)品質(zhi)量,建有產(chan)品開發、質(zhi)量檢(jian)驗中心。在特色(se)、風味、營養(yang)等(deng)傳統特色(se)基(ji)礎上不斷完善和創新,保障產(chan)品質(zhi)量安全。孝感麻糖(tang)米(mi)酒秉承傳統制(zhi)(zhi)作的獨特工藝,堅持采用優質(zhi)原材料,輔以名貴配料,結合(he)現代生物工程技術(shu)精制(zhi)(zhi)而成。
孝(xiao)感(gan)麻(ma)(ma)糖(tang)米酒歷史悠久(jiu),古(gu)代為(wei)朝拜皇上貢品(pin)(pin)(pin),現代是饋(kui)贈朋(peng)友佳品(pin)(pin)(pin)。清康熙三十五年《孝(xiao)感(gan)縣志》記(ji)載:“麻(ma)(ma)曰脂麻(ma)(ma)、可(ke)以為(wei)油、和糯煬(yang)以為(wei)糖(tang),曰麻(ma)(ma)糖(tang)。處(chu)處(chu)有之,而(er)孝(xiao)感(gan)獨著。”古(gu)詩(shi)云(yun):“形(xing)似(si)(si)玉梳白似(si)(si)璧,薄如蟬翼甜如蜜(mi),難(nan)得世(shi)(shi)上一佳品(pin)(pin)(pin),傳于后(hou)世(shi)(shi)莫走(zou)移。”
清光緒八年《孝(xiao)(xiao)(xiao)感(gan)縣志》記(ji)載:“米(mi)酒(jiu)成于孝(xiao)(xiao)(xiao),始于宋,后(hou)多效之(zhi),而(er)孝(xiao)(xiao)(xiao)感(gan)獨著。”神霖米(mi)酒(jiu)白(bai)如(ru)玉液(ye),清香(xiang)(xiang)襲人,香(xiang)(xiang)甜爽(shuang)口,濃(nong)而(er)不(bu)粘、稀而(er)不(bu)流,食后(hou)生津暖胃、回(hui)味深長。久有“聞香(xiang)(xiang)下車吃米(mi)酒(jiu),滋醇香(xiang)(xiang)甜真可口,但凡過往孝(xiao)(xiao)(xiao)感(gan)人,不(bu)嘗米(mi)酒(jiu)虛一(yi)游”之(zhi)說。