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武(wu)漢(han)錦康(kang)餐飲管理有限公司(si)（簡稱“錦康(kang)餐飲”）始創于1993年，后延至2005年正式注冊，是一(yi)家(jia)從(cong)事(shi)商(shang)(shang)務(wu)、公務(wu)、學(xue)生(sheng)三大(da)團膳(shan)領域(yu)(yu)的(de)供應(ying)商(shang)(shang)，并(bing)兼(jian)顧團餐配送、社會(hui)特(te)色餐飲及(ji)現代廚房(fang)、餐廳設計于一(yi)體(ti)的(de)武(wu)漢(han)餐飲公司(si)，有近30年的(de)團膳(shan)行業服(fu)務(wu)經驗。公司(si)在嚴把(ba)出品(pin)(pin)(pin)(pin)質量關，狠抓餐品(pin)(pin)(pin)(pin)服(fu)務(wu)水平提升的(de)同時，以提供綠色健康(kang)膳(shan)食為核心理念，在酸甜苦辣咸等(deng)五味上(shang)做文(wen)章，對色香味形定標準，形成了一(yi)套結(jie)合(he)川湘鄂地域(yu)(yu)飲食文(wen)化特(te)點(dian)，兼(jian)具粵(yue)滬魯菜品(pin)(pin)(pin)(pin)精髓獨有的(de)健康(kang)團膳(shan)出品(pin)(pin)(pin)(pin)體(ti)系(xi)。目(mu)前(qian)可提供餐品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)1000多(duo)(duo)個(ge)(ge)，飲品(pin)(pin)(pin)(pin)200多(duo)(duo)個(ge)(ge)；每7天推出15-20個(ge)(ge)新餐品(pin)(pin)(pin)(pin)，品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)20-30個(ge)(ge)，9大(da)系(xi)列170多(duo)(duo)個(ge)(ge)小(xiao)吃品(pin)(pin)(pin)(pin)類，品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)豐富，口(kou)味俱全。公司(si)目(mu)前(qian)在十大(da)區域(yu)(yu)30多(duo)(duo)個(ge)(ge)城市建立了分(fen)子(zi)公司(si)，分(fen)別(bie)有湖北(bei)、河南(nan)、湖南(nan)、江蘇、江西、貴州、安(an)徽、西安(an)、重慶(qing)、陜西等(deng)，并(bing)還在向(xiang)其他區域(yu)(yu)擴(kuo)展。

從事團(tuan)膳行業服(fu)務(wu)以來，錦康(kang)餐飲(yin)為重慶大學(xue)、西安(an)工業大學(xue)、中南民(min)族大學(xue)、長沙理(li)(li)工大學(xue)、湖北中醫藥(yao)大學(xue)、武漢天河機(ji)場(chang)、重慶鋼鐵集團(tuan)等上百(bai)家學(xue)校機(ji)關企(qi)業提(ti)供食堂承包公(gong)司服(fu)務(wu)，并為企(qi)業提(ti)供健康(kang)營養(yang)顧(gu)問咨詢方(fang)案(an)，受到(dao)服(fu)務(wu)方(fang)的高度(du)表揚和充分肯定。同時(shi)還與世界餐飲(yin)酒店管理(li)(li)院(yuan)校——瑞(rui)士酒店管理(li)(li)學(xue)院(yuan)建立(li)了合作伙(huo)伴關系(xi)(xi)。錦康(kang)餐飲(yin)先后通過ISO9001質量管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)、ISO22000食品安(an)全管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)，ISO14001環境管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)，OHSAS18001職(zhi)業健康(kang)安(an)全管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)。

目前公(gong)司有員工3000余名(ming)(ming)。其中(zhong)中(zhong)、管(guan)理人員300多名(ming)(ming)，營(ying)養、研發技師100名(ming)(ming)，紅白案廚師、小吃技師500余名(ming)(ming)，日供餐能力百萬(wan)人次。公(gong)司嚴(yan)把質量關(guan)，時刻把食(shi)品(pin)安全(quan)放在(zai)心，實行(xing)每(mei)餐必檢，日日留(liu)樣，有疑必究的(de)食(shi)品(pin)采購加工銷(xiao)售供應鏈追查機(ji)制(zhi)；在(zai)管(guan)理升(sheng)級(ji)中(zhong)，采取統一(yi)管(guan)理、規模經營(ying)、集中(zhong)采購、靈活銷(xiao)售、標準作(zuo)業(ye)等現代團膳企業(ye)服(fu)務科學管(guan)理方法(fa)；在(zai)科學創新(xin)中(zhong)，結合中(zhong)餐五千年(nian)飲(yin)食(shi)文化傳(chuan)統，不(bu)斷創新(xin)擴大錦(jin)康健康團膳餐品(pin)品(pin)種系列；用心服(fu)務每(mei)一(yi)位消(xiao)費者(zhe)。