國內頗具代表性的團餐行業知名品牌,以團餐為主業的跨區域/多元化/全產業鏈的后勤服務企業,引入先進的餐飲服務管理理念,搭建團餐領域業務運營中臺,注重生活后勤服務的協調配套發展,形成基于生活后勤服務的縱向和橫向的專業化分工與合作優勢。
康喜樂(le)嘉(jia)成立于(yu)2003年(nian),專業從事團餐事業,母子公司(si)總注(zhu)冊資本超(chao)過人民(min)幣5億余元。公司(si)至今已發展成為團體(ti)餐飲、原材(cai)料配送、食品配送、物業管理(li)、品牌(pai)運(yun)營、網(wang)絡科技六大事業部為一體(ti)的大型后(hou)勤服務企業。
公司以長(chang)三角(jiao)為中心,服(fu)務區域已輻射近全(quan)國20多(duo)個省份、為400多(duo)家企事業單位和(he)各類院校(xiao)50萬(wan)人提供(gong)餐(can)飲(yin)和(he)生(sheng)活(huo)后勤服(fu)務。康喜樂嘉公司團隊(dui)總人數已達8000余人,其中技術團隊(dui)達2000余人。康喜樂嘉公司在全(quan)國擁有50多(duo)家分子(zi)公司,開啟了(le)以團餐(can)為主業的跨區域、多(duo)元化(hua)、全(quan)產業鏈縱深經營發展的廣闊之路(lu)。
在食材(cai)(cai)源頭方(fang)面,通(tong)過(guo)(guo)專業化(hua)的(de)合(he)作、規(gui)范的(de)供應商遴選渠(qu)道、完整的(de)食材(cai)(cai)安全(quan)檢(jian)測體(ti)系以(yi)及采(cai)購、加工、配的(de)一體(ti)化(hua),做到了從(cong)種(zhong)子到筷子的(de)全(quan)過(guo)(guo)程(cheng)追溯。在烹(peng)飪制(zhi)售方(fang)面,康喜(xi)樂嘉(jia)經過(guo)(guo)十幾年的(de)實踐與探索,建(jian)立了自己獨特的(de)標準化(hua)后廚(chu)管理(li)體(ti)系與內控(kong)管理(li)體(ti)系。ISO90001、ISO22000、ISO14001、HACCP、OHSAS18001標準管理(li)體(ti)系也同時覆蓋(gai)著公司(si)管理(li)流程(cheng)和業務(wu)流程(cheng),確保了餐飲服務(wu)的(de)品質要求。
隨著數(shu)字(zi)化(hua)與(yu)智能(neng)化(hua)逐步融入我們的(de)生(sheng)活,康喜(xi)樂嘉(jia)不斷引入先進的(de)餐飲(yin)(yin)服務(wu)(wu)管理理念,利(li)用移(yi)動互聯網、大數(shu)據(ju)技術,搭建了(le)中國團餐領域“業務(wu)(wu)運營中臺(tai)”,整合了(le)企業的(de)ERP、業務(wu)(wu)中臺(tai)和第三方智能(neng)前臺(tai),大力推(tui)動“互聯網+餐飲(yin)(yin)”的(de)經營模式(shi)。細化(hua)和量化(hua)了(le)餐飲(yin)(yin)精益(yi)管理流程,量身定做滿足客戶需(xu)求的(de)供餐模式(shi),真正做到“安(an)全、美(mei)味、營養(yang)、便(bian)捷(jie)”。
歷經多年的發展、創新與深化,康喜樂嘉時刻謹記“讓客戶享受生活、讓員工快樂自信、讓企業持續發展、向社會注入力量”的使命,砥礪向前。近(jin)年來,迅速發展中(zhong)的(de)(de)康喜(xi)樂嘉集團積極履行著企業的(de)(de)社(she)(she)會責任,以高度(du)的(de)(de)社(she)(she)會責任感(gan)和感(gan)恩的(de)(de)心態回(hui)饋社(she)(she)會。創中國(guo)團(tuan)餐(can)的(de)民族品牌(pai)(pai),創世界團(tuan)餐(can)的(de)中國(guo)品牌(pai)(pai),與世界餐(can)飲握手,讓世界感知中國(guo)味道(dao),讓世界品出中國(guo)味道(dao)。
作(zuo)為企事業單(dan)位(wei)和各類院校餐(can)飲和生(sheng)活后勤(qin)的(de)優質服務(wu)商,不斷(duan)完(wan)善產(chan)業鏈(lian),優化資源配(pei)(pei)置。圍繞團餐(can)主業,注重生(sheng)活后勤(qin)服務(wu)的(de)協調、配(pei)(pei)套(tao)發(fa)展,形成基(ji)于生(sheng)活后勤(qin)服務(wu)的(de)縱向(xiang)和橫向(xiang)的(de)專業化分工與合作(zuo)優勢,通過(guo)優化資源整合和配(pei)(pei)置,發(fa)揮產(chan)業鏈(lian)的(de)“乘數效應”,在為客(ke)戶創造價(jia)值(zhi)的(de)同(tong)時,實(shi)現員工和企業的(de)共同(tong)發(fa)展。