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首創于清末民初，蘇州傳統特產，專門從事傳統豆腐鹵制品的生產、加工、銷售，主營“津津”豆腐干、玫瑰腐乳、鹵制品等產品

蘇州津(jin)(jin)津(jin)(jin)食(shi)品(pin)有限公司由(you)原蘇州食(shi)品(pin)廠(chang)改(gai)制(zhi)而成，主(zhu)要生產蘇州特產“津(jin)(jin)津(jin)(jin)”豆腐(fu)干、玫瑰腐(fu)乳等系列產品(pin)。其前身為解放前“老津(jin)(jin)津(jin)(jin)牛肉干工(gong)廠(chang)”，首創于(yu)清末(mo)民初，至今已有近百年歷史。

津(jin)津(jin)食(shi)品經(jing)過多(duo)年的發(fa)展和擴建(jian)(jian)，已經(jing)建(jian)(jian)立(li)了(le)(le)占地面積60畝、建(jian)(jian)造了(le)(le)二萬平方米的現代化(hua)生(sheng)產車間(jian)，改變了(le)(le)傳(chuan)統豆腐(fu)(fu)工(gong)廠的作坊式生(sheng)產，工(gong)藝車間(jian)布局按照HACCP（食(shi)品安全認證）及GMP（出口食(shi)品生(sheng)產企業衛生(sheng)規(gui)范）布置建(jian)(jian)設。津(jin)津(jin)食(shi)品采用(yong)來自日本、德國的成熟技術，建(jian)(jian)立(li)了(le)(le)全不銹(xiu)鋼的現代化(hua)流水線，從大豆浸泡、連續煮漿至(zhi)豆腐(fu)(fu)成型生(sheng)產線，全自動油炸(zha)生(sheng)產線、包(bao)轉(zhuan)生(sheng)產線至(zhi)全自動高溫殺菌鍋(guo)，每一道工(gong)序(xu)都整潔有序(xu)，充分保證產品的質量和安全。

鹵汁(zhi)豆腐干(gan)為蘇(su)州傳統(tong)特產，多少年來(lai)一直為蘇(su)州食品廠生產經(jing)營，直至九十年代(dai)初，計劃經(jing)濟時代(dai)向(xiang)市(shi)(shi)場經(jing)濟時代(dai)的(de)過渡，市(shi)(shi)場上生產的(de)鹵汁(zhi)豆腐干(gan)企業開始大量涌現，但唯有“津(jin)津(jin)牌”最為正(zheng)宗(zong)著名。

“津津牌(pai)”鹵(lu)汁豆腐干(gan)，精(jing)選上(shang)等原料，配以優(you)質輔料，使(shi)用傳(chuan)統技法和(he)先進工(gong)藝精(jing)心制作而成。鹵(lu)汁豐富、色澤光亮、鮮甜軟糯，風味(wei)獨特(te)(te)，兼具蘇州鹵(lu)菜和(he)蜜餞(jian)兩大風味(wei)特(te)(te)色，是饋贈親友和(he)旅游攜(xie)食的理想佳(jia)品(pin)。

除(chu)了(le)“鹵汁豆腐干(gan)”系列產品(pin)以外(wai)(wai)，津津食(shi)品(pin)公司(si)先(xian)后開(kai)發(fa)了(le)素火腿、素爆(bao)魚、開(kai)洋、五香(xiang)、蝦味香(xiang)干(gan)、桂花(hua)糖(tang)藕(ou)、肉汁醬(jiang)煨蛋、筍豆等(deng)休閑食(shi)品(pin)，玫瑰(gui)、糟(zao)方、紅(hong)方各式乳腐，產品(pin)銷(xiao)售(shou)區(qu)域擴(kuo)大至華(hua)東(dong)地(di)區(qu)及全國(guo)范圍(wei)和國(guo)外(wai)(wai)市場（以華(hua)人超市為(wei)主），同時與滬寧(ning)線(xian)為(wei)主的(de)沃爾瑪、大潤(run)(run)發(fa)、家樂福、華(hua)潤(run)(run)、蘇果等(deng)超市以及大賣場進行戰略(lve)合作，深受廣大消費者(zhe)的(de)喜愛和歡迎。

“津(jin)(jin)津(jin)(jin)”商標于1982年(nian)申請，1983年(nian)獲國家工(gong)商總局正式批準使用(yong)。甜(tian)(tian)滋滋的“津(jin)(jin)津(jin)(jin)”豆(dou)腐(fu)干承載著古(gu)老(lao)的蘇(su)(su)州文化，總能(neng)不經意勾(gou)起很多“老(lao)蘇(su)(su)州”的甜(tian)(tian)蜜回憶(yi)。發(fa)展(zhan)壯大(da)了(le)的“津(jin)(jin)津(jin)(jin)”食(shi)(shi)品(pin)，將繼續把地產食(shi)(shi)品(pin)做(zuo)強，做(zuo)大(da)，讓每位老(lao)蘇(su)(su)州人(ren)、新蘇(su)(su)州人(ren)、游客者品(pin)嘗了(le)新工(gong)藝下生產的“津(jin)(jin)津(jin)(jin)”食(shi)(shi)品(pin)，都能(neng)由(you)衷地感(gan)慨“津(jin)(jin)津(jin)(jin)食(shi)(shi)品(pin)真好”。