九江(jiang)石鐘(zhong)山豆制品有限公司成立于(yu)2002年,是專業(ye)生(sheng)產(chan)《石鐘(zhong)山》牌湖(hu)口(kou)豆豉和豆豉醬系列(lie)產(chan)品榮獲國內(nei)具品牌影響(xiang)金獎的(de)企(qi)業(ye)。公司坐落于(yu)鄱陽湖(hu)入長江(jiang)交(jiao)匯處的(de)江(jiang)西湖(hu)口(kou)縣城,距世(shi)界(jie)自然文化景(jing)觀(guan)旅游名勝“石鐘(zhong)山”僅500米之距。湖(hu)光(guang)山色(se)、風景(jing)秀(xiu)麗、生(sheng)態(tai)宜人、交(jiao)通便捷。
公司的(de)品牌與產品追(zhui)根溯源(yuan)是(shi)從一九八(ba)九年(清?光緒(xu)廿四年)由《湖口(kou)盧氏豆豉坊(fang)》起歷經(jing)五代(dai)傳(chuan)承沿革,至今(jin)已有(you)120年的(de)歷史,2010年,產品制(zhi)作(zuo)技(ji)藝又被審定為江西省(級(ji))“非遺”保護(hu)項(xiang)目。
多年來,企(qi)業以國家“鄱陽(yang)湖(hu)生(sheng)態(tai)經(jing)濟區”和“長江經(jing)濟帶(dai)”的科學發展(zhan)(zhan)布局(ju)為(wei)契機,立足以“傳(chuan)承創(chuang)新、優質誠信、科學發展(zhan)(zhan)”為(wei)宗旨(zhi),并(bing)按(an)照“公司(si)+合作社+農戶”的產業化模式健步發展(zhan)(zhan),社會經(jing)濟效益逐年攀(pan)升(sheng),贏得了(le)各(ge)級政府(fu)部門和全(quan)社會的廣(guang)泛認可與好(hao)評。
由于公司所產(chan)(chan)的(de)《石鐘山(shan)》牌湖口豆豉?豉香辣醬?養生豆豉等四大系列30余(yu)種產(chan)(chan)品與品牌歷史悠久(jiu)、工藝(yi)正宗、風味獨(du)特(te)、質量(liang)超(chao)群,早(zao)已成為家喻戶曉(xiao)、聞名遐邇(er)的(de)江南傳統名優特(te)產(chan)(chan)。