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專業生產米香型白酒/露酒/保健酒等產品，尤以采用傳統的半液態半固態小壇地缸糖化發酵的米香型白酒著稱

桂(gui)林(lin)湘(xiang)山(shan)酒(jiu)(jiu)業有限公司，屬華澤集團金六福投資旗下(xia)，整合與(yu)具有50多年歷史的(de)米酒(jiu)(jiu)釀造企業廣(guang)西全(quan)州湘(xiang)山(shan)酒(jiu)(jiu)廠(chang)，成立于2008 年4月，位于桂(gui)林(lin)北部古城全(quan)州城東，湘(xiang)江、灌江、萬(wan)鄉河(he)匯合之濱。

桂林湘山酒(jiu)(jiu)業(ye)生產米(mi)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)、露酒(jiu)(jiu)、保(bao)健酒(jiu)(jiu)等產品(pin)。其主導(dao)產品(pin)“湘山酒(jiu)(jiu)”是中國米(mi)香型代表之一(yi)。它以(yi)優(you)質大米(mi)為原料，加以(yi)特制(zhi)純根霉為糖化(hua)發酵(jiao)(jiao)劑，采(cai)用(yong)傳統(tong)的(de)半液態半固態小壇地缸糖化(hua)發酵(jiao)(jiao)，傳統(tong)蒸餾，并貯存與陶(tao)缸陳釀、經(jing)精心勾兌(dui)而(er)成，湘山酒(jiu)(jiu)以(yi)“酒(jiu)(jiu)色清亮(liang)透明，味(wei)蜜香清雅而(er)芬芳，入口(kou)(kou)綿甜，落口(kou)(kou)甘冽而(er)凈，回味(wei)怡(yi)暢”的(de)風(feng)格(ge)而(er)聞名。

企業于2003年通過ISO9001質量體系認證；2008年通過ISO22000食品安全管理體系認證。湘山酒業現擁有(you)員工(gong) 400 多人，總資產近 2 億元，年生產能力達 25000 噸。產品行銷全國(guo)各(ge)地，出口東南亞各(ge)國(guo)及美國(guo)、加拿大等國(guo)。

湘(xiang)山酒廠秉承華澤集團文化，以誠信作(zuo)為企業(ye)生命。把為一線市場(chang)提供(gong)優質服務作(zuo)為企業(ye)的(de)核心(xin)價值觀。愛(ai)企業(ye)、愛(ai)伙伴、愛(ai)產品(pin)、愛(ai)營銷、愛(ai)市場(chang)、愛(ai)品(pin)牌則是每位員工的(de)精神追求。