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福建(jian)省聚元(yuan)食(shi)品股份有限公(gong)司(si)(si)位于福州市閩侯縣甘蔗街道曇(tan)石山東大道6號，是中國大陸技術成熟(shu)的(de)一家(jia)“中央廚房”式生(sheng)產(chan)經營(ying)西(xi)餐(can)冷凍(dong)食(shi)品的(de)合資企業(ye)。由日本、臺灣名廚引進(jin)精湛烹調(diao)(diao)技術，研制(zhi)生(sheng)產(chan)各類(lei)(lei)西(xi)餐(can)、牛排(pai)、羊排(pai)、雞排(pai)、豬排(pai)、甜點(dian)、醬汁及各種西(xi)餐(can)名菜。公(gong)司(si)(si)將新鮮的(de)肉類(lei)(lei)及蔬菜類(lei)(lei)調(diao)(diao)制(zhi)成速凍(dong)產(chan)品，客戶(hu)使(shi)用時只(zhi)需短時間(jian)解凍(dong)及加熱即可(ke)享用豐盛的(de)西(xi)餐(can)美食(shi)。

公(gong)司(si)引(yin)進荷(he)蘭、德(de)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)機械(xie)，建立完善的(de)食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)檢測程(cheng)序，執(zhi)行嚴(yan)格的(de)食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)管(guan)理制度，遵(zun)循國(guo)家頒布的(de)食(shi)品(pin)(pin)法規(gui)，公(gong)司(si)產品(pin)(pin)符合國(guo)家衛生(sheng)及質量(liang)標(biao)準。品(pin)(pin)質穩定(ding)，使用(yong)方便是西餐及大型餐飲連鎖(suo)事業發展的(de)理想合作(zuo)伙伴。

品(pin)(pin)(pin)(pin)質是(shi)生產出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)，而不(bu)是(shi)檢測(ce)出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)是(shi)聚(ju)(ju)元(yuan)食品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)質觀。聚(ju)(ju)元(yuan)認為，社會責任永遠高于(yu)企業的(de)(de)(de)(de)(de)利(li)潤。聚(ju)(ju)元(yuan)產品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)質在(zai)生產過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，在(zai)員(yuan)工手中(zhong)(zhong)(zhong)就注定了是(shi)否合格，再精湛的(de)(de)(de)(de)(de)檢測(ce)機器也(ye)只是(shi)輔助工具，而并非品(pin)(pin)(pin)(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)保證(zheng)。在(zai)生產過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，聚(ju)(ju)元(yuan)強(qiang)(qiang)調(diao)(diao)下道(dao)工序(xu)(xu)應主動對上道(dao)工序(xu)(xu)進行品(pin)(pin)(pin)(pin)質監控，讓自主檢查成為聚(ju)(ju)元(yuan)員(yuan)工共同品(pin)(pin)(pin)(pin)質觀念。在(zai)生產過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，強(qiang)(qiang)調(diao)(diao)員(yuan)工的(de)(de)(de)(de)(de)配合和團(tuan)隊的(de)(de)(de)(de)(de)意識，形成人(ren)人(ren)參與品(pin)(pin)(pin)(pin)質管理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)氛圍，讓聚(ju)(ju)元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)質觀形成文化，深入員(yuan)工的(de)(de)(de)(de)(de)骨髓。聚(ju)(ju)元(yuan)始終(zhong)秉承(cheng)傳遞(di)給消(xiao)費者“一份(fen)牛排，一份(fen)情(qing)”的(de)(de)(de)(de)(de)理(li)念，嚴把質量關。從供應商的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇，原料的(de)(de)(de)(de)(de)采購(gou)，到(dao)生產流程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)嚴格管控，聚(ju)(ju)元(yuan)都誠心誠意做到(dao)讓消(xiao)費者放(fang)心、安(an)心、舒(shu)心。接軌國(guo)際，立足國(guo)內，做好本職，努力(li)掀起廚房革命的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)時尚。