新疆果(guo)醬(jiang)餃子的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)是(shi)很高的(de)(de)(de)(de),一(yi)般來說(shuo),果(guo)醬(jiang)的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)是(shi)比較高的(de)(de)(de)(de),比如常見的(de)(de)(de)(de)有桃醬(jiang)、蘋果(guo)醬(jiang)、草莓醬(jiang)等,熱量(liang)(liang)都(dou)不低,每(mei)100g含熱量(liang)(liang)在269~277千卡左(zuo)右,含碳水(shui)化(hua)合(he)物在66~68.7g之間(jian)。面皮的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)為每(mei)100克261大卡,再加上(shang)油炸的(de)(de)(de)(de)烹飪方式(shi),熱量(liang)(liang)更高。所以吃(chi)果(guo)醬(jiang)餃子要適量(liang)(liang),如果(guo)吃(chi)多(duo)了建(jian)議搭配運動(dong)避(bi)免熱量(liang)(liang)在體內堆(dui)積。
1、果醬最(zui)好選擇濃(nong)稠(chou)的,新疆(jiang)人做果醬餃(jiao)子一般使用自己熬(ao)制的果醬,所以很(hen)濃(nong)稠(chou)。
2、把(ba)果醬放入餃子皮的中間位置(zhi),兩邊對折起來
3、在邊角往里(li)面(mian)卷褶皺,如果(guo)實(shi)在不(bu)(bu)會(hui)卷褶皺就餃子皮(pi)封口蘸水按壓好,要(yao)保(bao)證不(bu)(bu)漏果(guo)醬。
4、餃子刷上一層油
5、預熱(re)烤(kao)箱180度后,放入烤(kao)箱中(zhong)層上(shang)下火180度,12——15分鐘。沒有(you)烤(kao)箱也可以選擇(ze)油炸。