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簡介
揚(yang)州大明寺泉(quan)水——天(tian)下第五泉(quan)
大江南北，亦(yi)有湖山，來自(zi)衡(heng)陽洞庭，休道故鄉無此(ci)好；
近水樓臺，盡收煙雨，論到梅花明月(yue)，須知(zhi)東閣(ge)占春多。
——方夢圓
大明寺
大(da)(da)明(ming)(ming)(ming)寺(si)(si)(si)，在江(jiang)蘇揚州市西(xi)北(bei)約4公里的蜀崗中峰上，東(dong)(dong)臨觀音山(shan)。建于南朝(chao)宋大(da)(da)明(ming)(ming)(ming)年間(jian)（457-464）而得(de)名(ming)。隋代仁壽元年（601）曾在寺(si)(si)(si)內建棲(qi)靈塔(ta)，又稱棲(qi)靈寺(si)(si)(si)。這里曾是唐代高(gao)僧鑒(jian)真(zhen)大(da)(da)師(shi)居住和(he)(he)講學的地方。現(xian)寺(si)(si)(si)為(wei)清(qing)同(tong)治年間(jian)重建。清(qing)乾(qian)隆三十(shi)年（1765），乾(qian)隆皇帝巡幸揚州，擔(dan)心(xin)人(ren)民因(yin)見“大(da)(da)明(ming)(ming)(ming)”二字(zi)而思(si)念前朝(chao)（明(ming)(ming)(ming)朝(chao)），遂下令改(gai)名(ming)為(wei)“法(fa)凈(jing)寺(si)(si)(si)”；并親筆題了寺(si)(si)(si)名(ming)。1980年4月，鑒(jian)真(zhen)大(da)(da)師(shi)座像從日本回國(guo)探(tan)親前夕，復稱大(da)(da)明(ming)(ming)(ming)寺(si)(si)(si)。在大(da)(da)明(ming)(ming)(ming)寺(si)(si)(si)山(shan)門兩邊(bian)的墻(qiang)上對稱地鑲嵌著：“淮東(dong)(dong)第一(yi)觀”和(he)(he)“天下第五(wu)泉(quan)”十(shi)個大(da)(da)字(zi)，每(mei)字(zi)約一(yi)米見方，筆力遒勁。
天下第五泉
著名的(de)“天下第(di)(di)五泉(quan)(quan)(quan)(quan)”即在(zai)寺(si)(si)內的(de)西花(hua)園(yuan)里(li)。西花(hua)園(yuan)原名“芳圃”。相(xiang)傳(chuan)，為(wei)清乾隆十(shi)六(liu)年(nian)（1751），乾隆皇帝下江南，到揚(yang)州(zhou)欣賞風景的(de)一個(ge)御花(hua)園(yuan)，向以山林(lin)野趣著稱。唐代(dai)(dai)茶(cha)人陸羽在(zai)沿長江南北(bei)訪茶(cha)品(pin)(pin)泉(quan)(quan)(quan)(quan)期間，實地(di)品(pin)(pin)鑒過大明(ming)寺(si)(si)泉(quan)(quan)(quan)(quan)，被列(lie)為(wei)天下第(di)(di)十(shi)二佳水(shui)。唐代(dai)(dai)另一位品(pin)(pin)泉(quan)(quan)(quan)(quan)家劉伯芻卻將揚(yang)州(zhou)大明(ming)寺(si)(si)泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)，評為(wei)“天下第(di)(di)五泉(quan)(quan)(quan)(quan)”，于是(shi)，揚(yang)州(zhou)大明(ming)寺(si)(si)泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)，就以“天下第(di)(di)五泉(quan)(quan)(quan)(quan)”揚(yang)名于世(shi)。大明(ming)寺(si)(si)泉(quan)(quan)(quan)(quan)，水(shui)味(wei)醇(chun)厚，最宜烹茶(cha)，凡是(shi)品(pin)(pin)嘗過的(de)人都公(gong)認宋代(dai)(dai)歐(ou)陽修在(zai)《大明(ming)寺(si)(si)泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)記》所說“此水(shui)為(wei)水(shui)之美(mei)者也”是(shi)深識水(shui)性之論。
為適應改革開(kai)放的(de)形勢，八十年代初，揚(yang)州(zhou)園林部門又在(zai)西花園建(jian)了五(wu)泉茶(cha)社(she)，這是一座(zuo)仿古的(de)柏木建(jian)筑，分上(shang)(shang)下兩(liang)(liang)廳(ting)，兩(liang)(liang)廳(ting)之(zhi)(zhi)間以(yi)假山連(lian)接(jie)，上(shang)(shang)廳(ting)好像置(zhi)身于蜀崗(gang)之(zhi)(zhi)上(shang)(shang)，下廳(ting)背臨湖水(shui)，猶似懸(xuan)架在(zai)湖水(shui)之(zhi)(zhi)中。游人(ren)(ren)至此(ci)，在(zai)飽(bao)覽蜀崗(gang)勝(sheng)景之(zhi)(zhi)后，人(ren)(ren)座(zuo)茶(cha)廳(ting)內小憩，細細地(di)品飲(yin)著用五(wu)泉水(shui)沖(chong)泡的(de)江南香茗，既(ji)可舉(ju)目(mu)東望觀音(yin)山色(se)，又可俯視清雅秀麗(li)的(de)瘦(shou)西湖風(feng)光，那才真可謂是賞心悅目(mu)，煩襟頓開(kai)，不(bu)虛(xu)此(ci)行呢(ni)，如(ru)若能再悉心領略(lve)方(fang)夢圓所題(ti)《揚(yang)州(zhou)第五(wu)泉聯》（見本(ben)文之(zhi)(zhi)冠題(ti)辭）的(de)優美意(yi)境，那就更令人(ren)(ren)流連(lian)于揚(yang)州(zhou)的(de)江山勝(sheng)跡(ji)與梅月(yue)風(feng)情(qing)。
