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杭州酒家
0 票數:0 #餐廳餐館#
杭州酒家原名為高長興酒菜館,始建于1921年,以兼營紹興陳年黃酒聞名,是傳統杭幫菜的知名品牌店。杭州酒家以制作、經營地道的杭幫菜而聲名遠播,杭州酒家招牌菜叫花童雞、干炸響鈴、西湖醋魚、蜜汁火方等至今聞名遐邇,深受各地食客喜愛。杭州酒家主張“飲食多元,順應四時”,精選當季食材、時令蔬果,融匯地道杭幫菜烹制技藝,最大程度地保留食材的營養價值,以期得到原汁原味的特色菜品。
  • 環境: 4.5
  • 服務: 4.5
  • 口味: 4.5
  • 創店時間: 1921年
  • 餐館品類: 杭幫菜
  • 餐館地址: 浙江省杭州市上城區延(yan)(yan)安(an)路205號1-3樓(延(yan)(yan)安(an)路總店)
  • 營業時間: 11:00-14:00,17:00-20:30
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

基本介紹

這家百(bai)年老店前(qian)身(shen)店名(ming)“高長(chang)興酒菜館(guan)”,于1951年改名(ming)為“杭(hang)州酒家”。這里的杭(hang)幫(bang)菜做(zuo)得(de)色香味(wei)俱佳,創意菜“悶騷南瓜”是值(zhi)得(de)推(tui)薦的一道菜:土(tu)司(si)挖(wa)空,內部填充南瓜蓉,上面(mian)覆蓋奶酪起(qi)司(si),美(mei)味(wei)又(you)具視覺美(mei)。

實用信息

地址:

延安(an)路205號1-3樓(延安(an)路郵電路口)

營業時間:

周(zhou)一至周(zhou)日 11:00-14:00 17:00-20:30

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