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簡介

杏(xing)花(hua)公園(yuan)(yuan)占地400畝，是一座(zuo)具(ju)有(you)(you)田園(yuan)(yuan)風貌(mao)和(he)歷史人文特色的(de)公園(yuan)(yuan)，園(yuan)(yuan)內樹(shu)木(mu)共130個品種(zhong)(zhong)，其(qi)中有(you)(you)北京的(de)百皮松、大別山區的(de)大櫻(ying)桃樹(shu)，日(ri)本的(de)櫻(ying)花(hua)樹(shu)和(he)意大利的(de)巴(ba)斗杏(xing)、鐵杏(xing)、蜜桃杏(xing)等(deng)等(deng)樹(shu)種(zhong)(zhong)也在公園(yuan)(yuan)落戶氣(qi)勢宏偉的(de)東大門廣(guang)場用花(hua)崗巖和(he)彩(cai)色道板鋪就(jiu)，園(yuan)(yuan)內主(zhu)干道隨園(yuan)(yuan)就(jiu)勢，次干道曲(qu)徑通幽，“養怡亭(ting)”、“揖秀亭(ting)”、“悠(you)悠(you)亭(ting)”古(gu)色古(gu)香(xiang)，西(xi)區“歡樂(le)島”新(xin)穎別致，有(you)(you)很多(duo)大型娛樂(le)設(she)施，包括摩天輪，假山小橋巧(qiao)奪(duo)天工，露(lu)天舞(wu)臺堪稱一流，鴿(ge)舍鴿(ge)場嬉戲逗人。公園(yuan)(yuan)內各種(zhong)(zhong)花(hua)草樹(shu)木(mu)達70418株（棵）。隨著城市規(gui)劃的(de)調整和(he)公園(yuan)(yuan)的(de)發展，具(ju)有(you)(you)森林生態(tai)形式的(de)公園(yuan)(yuan)展現在市民和(he)游客眼(yan)中。

杏(xing)花公園(yuan)1982年(nian)經國務院批準建設(she)，1992年(nian)在合(he)肥(fei)市(shi)市(shi)政(zheng)府“特(te)事特(te)辦”的(de)(de)(de)政(zheng)策關懷下開始(shi)籌建，1997年(nian)初步建成，是合(he)肥(fei)環城公園(yuan)這串“翡翠項鏈”上的(de)(de)(de)一(yi)顆璀璨(can)的(de)(de)(de)明珠。杏(xing)花公園(yuan)位于合(he)肥(fei)市(shi)城區內(nei)，占(zhan)地總面(mian)積(ji)26.3h㎡，其中水(shui)面(mian)5.3h㎡，綠(lv)(lv)地面(mian)積(ji)占(zhan)陸地面(mian)積(ji)的(de)(de)(de)68%，有(you)(you)(you)(you)各類(lei)樹木品種(zhong)(zhong)127種(zhong)(zhong)，總數70718株(zhu)，其中常綠(lv)(lv)喬木6666株(zhu)，落葉喬木8075株(zhu)，花灌(guan)木55677株(zhu)，各類(lei)草坪(ping)面(mian)積(ji)142604㎡。公園(yuan)以植物造景為主(zhu)(zhu)，山水(shui)結(jie)合(he)，以森林生態、環保為特(te)色，春有(you)(you)(you)(you)花，夏有(you)(you)(you)(you)蔭，秋(qiu)有(you)(you)(you)(you)果，冬有(you)(you)(you)(you)綠(lv)(lv)，體現了人(ren)與自然相融合(he)的(de)(de)(de)設(she)計思想。特(te)有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)28638㎡的(de)(de)(de)中心(xin)大(da)草坪(ping)，同240㎡的(de)(de)(de)露天(tian)大(da)舞臺完美的(de)(de)(de)組合(he)在一(yi)起，是合(he)肥(fei)市(shi)重大(da)節慶活動的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)會(hui)場之一(yi)。

“杏花游(you)樂(le)(le)(le)園(yuan)”位于公園(yuan)西(xi)區(qu)人工島上，占地3.8h㎡，四周環水(shui)，風景宜人。2004年“杏花游(you)樂(le)(le)(le)園(yuan)”開工建設，擬(ni)建游(you)樂(le)(le)(le)項(xiang)(xiang)目二十個左(zuo)右(you)，項(xiang)(xiang)目選擇(ze)以中、小型為主，集趣(qu)味性、娛(yu)樂(le)(le)(le)性、時代性于一(yi)體(ti)，安全系數高，具有(you)環保(bao)特(te)征。游(you)樂(le)(le)(le)項(xiang)(xiang)目總(zong)投(tou)資約1100萬元。另(ling)杏花公園(yuan)還投(tou)資興(xing)建了安徽(hui)省第一(yi)臺大(da)型娛(yu)樂(le)(le)(le)設備“過(guo)山車”。過(guo)山車是集起伏、翻滾和(he)螺(luo)旋運(yun)動于一(yi)身，具有(you)較強的娛(yu)樂(le)(le)(le)性和(he)刺激性。“過(guo)山車”上下落差(cha)24m，乘(cheng)坐它(ta)讓你體(ti)會驚山涉水(shui)，穿山過(guo)洞(dong)；體(ti)驗(yan)驚心動魄。

歷史情況

杏(xing)(xing)花公(gong)(gong)園(yuan)(yuan)位(wei)于(yu)老城區(qu)西(xi)北(bei)隅，水西(xi)門內一帶(dai)，為(wei)環城公(gong)(gong)園(yuan)(yuan)的田園(yuan)(yuan)風景(jing)點。東起蒙(meng)城路(lu)，西(xi)至環城西(xi)路(lu)北(bei)段，南起淮(huai)河(he)路(lu)西(xi)段，北(bei)至阜南路(lu)西(xi)段，總面(mian)積約31.3公(gong)(gong)頃。因清代中堂(tang)李鴻(hong)章之侄孫李國棟為(wei)游憩在(zai)此建(jian)亭臺(tai)兩(liang)處，并在(zai)四(si)周廣植杏(xing)(xing)樹，春(chun)杏(xing)(xing)花開，芳菲爛(lan)漫，景(jing)色宜人，故這一帶(dai)統(tong)稱為(wei)杏(xing)(xing)花村。

據傳舊(jiu)時(shi)這一帶樹木(mu)很多(duo)，有(you)兩株兩人合(he)抱(bao)粗的大栗樹，上(shang)多(duo)鵲巢。西(xi)城墻上(shang)原(yuan)有(you) 將(jiang)軍廟，北(bei)城墻邊(bian)原(yuan)有(you)江公祠，祠旁(pang)有(you)一座白骨汕塔(ta)。據《合(he)肥縣志》和舊(jiu)經(jing)云(yun)：“水(shui)西(xi)門(men)內舊(jiu)有(you)西(xi)水(shui)關連接金斗河(he)，經(jing)箏笛浦(pu)、藏舟浦(pu)至(zhi)東(dong)水(shui)關。”箏笛浦(pu)在“城后(hou)土(tu)廟側(ce)謝家池(chi)(chi)壩旁(pang)，漁人常夜聞箏笛聲及(ji)香氣氤(yin)氳，相傳曹操(cao)溺妓舟于此(ci)”。過謝家池(chi)(chi)壩有(you)藏舟草(cao)浦(pu)，為“三國魏將(jiang)張遼襲吳(wu)藏戰(zhan)艦于此(ci)”，故(gu)名。“浦(pu)內島嶼花竹，頗(po)為佳境。”《輿(yu)地紀勝》云(yun)：有(you)“櫻桃園、云(yun)月(yue)亭，久廢。”1987年(nian)6月(yue)市政府(fu)決定組(zu)建。2002年(nian)下半年(nian)又進行了池(chi)(chi)塘清淤，新增了兒童樂(le)園、體育(yu)活動等游(you)娛設施。

“箏(zheng)笛(di)浦(pu)(pu)(pu)”、“藏(zang)舟(zhou)(zhou)浦(pu)(pu)(pu)”兩處(chu)三國遺址的歷史故事就發(fa)生在杏花公園(yuan)(yuan)。在清朝嘉慶(qing)年間(jian)，合肥地圖(tu)上杏花公園(yuan)(yuan)一(yi)帶，還(huan)標(biao)有(you)箏(zheng)笛(di)浦(pu)(pu)(pu)、藏(zang)舟(zhou)(zhou)浦(pu)(pu)(pu)等位置。箏(zheng)笛(di)浦(pu)(pu)(pu)是曹(cao)軍娛(yu)樂(le)、休閑的場所，據《廬陽名勝(sheng)便覽》記載，大(da)戰(zhan)間(jian)隙，曹(cao)操攜幾名歌女乘船到此(ci)游玩(wan)，船翻了(le)，曹(cao)操被救起，妙齡歌女被河水吞沒。而在三國時(shi)期，杏花公園(yuan)(yuan)附近港汊密布、蘆(lu)葦(wei)叢生，張遼與孫權軍隊大(da)戰(zhan)時(shi)，曾將戰(zhan)艦隱藏(zang)于(yu)此(ci)，故有(you)“藏(zang)舟(zhou)(zhou)浦(pu)(pu)(pu)”之稱。

在杏(xing)花公園里(li)，經專家設(she)計(ji)、重新(xin)仿漢(han)朝風(feng)格建造的“箏笛浦”景點已經初步復原，一(yi)(yi)(yi)幢(chuang)供游人休閑、就餐(can)的綜(zong)合樓已在杏(xing)花公園人工湖東岸(an)原待建區(qu)興起(qi)。根據史(shi)料記載，還修建了(le)一(yi)(yi)(yi)道廊亭，市民(min)和游客可以(yi)聚在這里(li)，自(zi)娛自(zi)樂地吹拉(la)彈(dan)唱一(yi)(yi)(yi)番(fan)。

而(er)由于杏花公園內水域(yu)面積上(shang)還沒(mei)有蘆葦蕩(dang)，恢復“藏舟浦(pu)”景點，還需要再等等。

景區美食

三河茶干

三(san)(san)(san)河(he)茶(cha)干(gan)(gan)(gan)屬于三(san)(san)(san)河(he)地方名(ming)產，其獨(du)特(te)風味(wei)贏得了越來越多的(de)(de)游客青睞、品(pin)嘗食用。現(xian)有(you)三(san)(san)(san)河(he)茶(cha)干(gan)(gan)(gan)是(shi)(shi)(shi)在(zai)原三(san)(san)(san)河(he)傳統醬干(gan)(gan)(gan)的(de)(de)基礎(chu)上在(zai)上世紀(ji)九十年代初以(yi)獨(du)特(te)的(de)(de)三(san)(san)(san)河(he)小吃配料(liao)精制(zhi)而成(cheng)(cheng)。其形薄如紙（厚度約(yue)0.1公分(fen)(fen)），具有(you)色彩純正，香味(wei)悠(you)長，口(kou)感(gan)細膩富有(you)彈性，回(hui)味(wei)悠(you)長的(de)(de)特(te)點；以(yi)優質(zhi)黃(huang)豆為原料(liao)，制(zhi)作過(guo)程(cheng)中遵循傳統工(gong)藝(yi)(yi)，經過(guo)研磨(mo)成(cheng)(cheng)漿(jiang)(jiang)、篩漿(jiang)(jiang)、煮漿(jiang)(jiang)、點漿(jiang)(jiang)，壓(ya)制(zhi)成(cheng)(cheng)塊(kuai)，紗布成(cheng)(cheng)型壓(ya)制(zhi)煮制(zhi)等(deng)工(gong)序。三(san)(san)(san)河(he)茶(cha)干(gan)(gan)(gan)，“麻、辣、酸、甜(tian)、咸”五(wu)味(wei)俱全(quan)。制(zhi)作工(gong)藝(yi)(yi)一是(shi)(shi)(shi)“壓(ya)”二是(shi)(shi)(shi)“煮”，其特(te)點是(shi)(shi)(shi)越嚼越有(you)味(wei)，感(gan)受五(wu)味(wei)滋潤。上市的(de)(de)有(you)潘(pan)記、羅記、張記、單記等(deng)，有(you)散(san)裝(zhuang)、袋裝(zhuang)、密封包裝(zhuang)等(deng)。三(san)(san)(san)河(he)茶(cha)干(gan)(gan)(gan)的(de)(de)制(zhi)作關鍵是(shi)(shi)(shi)在(zai)后期(qi)。豆漿(jiang)(jiang)倒入干(gan)(gan)(gan)架后，壓(ya)成(cheng)(cheng)0.5公分(fen)(fen)厚的(de)(de)小白干(gan)(gan)(gan)，然后再用紗布包好(hao)，用鐵榨(zha)加千斤頂壓(ya)20小時(shi)，壓(ya)成(cheng)(cheng)干(gan)(gan)(gan)坯。最后用五(wu)香八角等(deng)香料(liao)制(zhi)湯，將干(gan)(gan)(gan)坯放入湯中，用溫火(huo)煮約(yue)5小時(shi)，取(qu)出晾(liang)干(gan)(gan)(gan)裝(zhuang)袋即可(ke)。三(san)(san)(san)河(he)茶(cha)干(gan)(gan)(gan)由于選(xuan)料(liao)講究，做工(gong)精細，風味(wei)獨(du)特(te)。

曹操雞

相傳在三(san)(san)國時期，廬(lu)州（安(an)徽(hui)合(he)肥一帶）地處吳國和楚國交界(jie)，是兵(bing)家(jia)必爭之地。漢(han)獻帝建安(an)十三(san)(san)年（公元208年）曹(cao)(cao)操(cao)統(tong)一北(bei)方后，從(cong)都城洛陽率領83萬大(da)軍(jun)南下征伐(fa)孫吳。行至(zhi)廬(lu)州時，他(ta)(ta)帶領士兵(bing)日夜進行操(cao)練。曹(cao)(cao)操(cao)因統(tong)率千軍(jun)萬馬，南征北(bei)戰過度疲勞，他(ta)(ta)的(de)(de)(de)頭痛病(bing)再(zai)度發(fa)作，臥(wo)床不(bu)起。行軍(jun)膳(shan)房廚師遵照醫(yi)囑，選用(yong)當地仔雞(ji)(ji)(ji)配(pei)以(yi)(yi)中藥(yao)、好酒，精心烹制(zhi)成食(shi)療“藥(yao)膳(shan)雞(ji)(ji)(ji)”。曹(cao)(cao)操(cao)開始時還沒(mei)有(you)食(shi)，品(pin)嘗一下，感到(dao)味(wei)道(dao)不(bu)錯，就一連(lian)吃(chi)(chi)了(le)不(bu)少，他(ta)(ta)不(bu)知(zhi)不(bu)覺地感到(dao)頭痛病(bing)輕(qing)多了(le)。為了(le)盡快將病(bing)治好，指揮(hui)軍(jun)隊(dui)打勝仗，曹(cao)(cao)操(cao)令廚師們每頓都做這(zhe)種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)給他(ta)(ta)吃(chi)(chi)，他(ta)(ta)接連(lian)吃(chi)(chi)了(le)數天，身體(ti)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)康復，數日后便下床了(le)，重新指揮(hui)他(ta)(ta)的(de)(de)(de)千軍(jun)萬馬。從(cong)此(ci)以(yi)(yi)后，不(bu)論部(bu)隊(dui)開到(dao)哪里，只(zhi)要有(you)條件，曹(cao)(cao)操(cao)都要吃(chi)(chi)這(zhe)種(zhong)“藥(yao)膳(shan)雞(ji)(ji)(ji)”。后來(lai)，這(zhe)種(zhong)既(ji)有(you)營養價值，又(you)可(ke)防(fang)病(bing)治病(bing)的(de)(de)(de)菜肴漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)傳開，人(ren)們還為這(zhe)道(dao)美味(wei)的(de)(de)(de)藥(yao)膳(shan)菜命名為“曹(cao)(cao)操(cao)雞(ji)(ji)(ji)”。“曹(cao)(cao)操(cao)雞(ji)(ji)(ji)”經多年的(de)(de)(de)改進，比(bi)原(yuan)來(lai)大(da)有(you)發(fa)展和創新，烹制(zhi)的(de)(de)(de)技(ji)術更加講(jiang)究，用(yong)料更加復雜(za)，做出(chu)的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)更加鮮美可(ke)口(kou)。在安(an)徽(hui)合(he)肥，尤以(yi)(yi)逍(xiao)遙(yao)酒家(jia)烹制(zhi)的(de)(de)(de)“曹(cao)(cao)操(cao)雞(ji)(ji)(ji)”最為有(you)名。這(zhe)個酒家(jia)仍以(yi)(yi)當地的(de)(de)(de)優質仔雞(ji)(ji)(ji)為基本原(yuan)料，并配(pei)以(yi)(yi)曹(cao)(cao)操(cao)的(de)(de)(de)家(jia)鄉——安(an)徽(hui)毫(hao)州出(chu)產的(de)(de)(de)古井貢(gong)酒與天麻、杜仲(zhong)、香菇、冬(dong)筍及花(hua)椒、大(da)料、桂皮、茴(hui)香、蔥、姜(jiang)等(deng)18種(zhong)開胃(wei)健身的(de)(de)(de)輔(fu)料精心制(zhi)成。從(cong)此(ci)，這(zhe)道(dao)美食(shi)聞(wen)名遐爾，享譽中華(hua)。

民俗特產

羽毛扇

羽毛扇(shan)是合(he)肥所(suo)轄肥西縣水(shui)鄉古鎮三河(he)的傳統手工(gong)藝品(pin)。三河(he)周邊地區有許多“換(huan)毛”的人，挑著貨(huo)郎擔，搖著撥浪鼓(gu)，走村串(chuan)戶，用糖果百貨(huo)、針頭線腦(nao)換(huan)購鵝毛，為(wei)三河(he)的羽毛工(gong)藝品(pin)業提供源(yuan)源(yuan)不竭(jie)的原料。鵝毛分白鵝毛、雁(yan)鵝毛兩種，因雁(yan)鵝毛稀少，尤其珍貴。

發繡

以(yi)(yi)人(ren)發或動物(wu)長毛代線，以(yi)(yi)針代筆，繡制品黑白分明(ming)、深淺有度，畫面(mian)色(se)澤素雅，堪稱藝術佳(jia)品。

茶葉

黃山(shan)(shan)地區是安徽名茶主要(yao)產地之一，馳名中外的黃山(shan)(shan)毛(mao)峰和太平猴魁，不僅色美氣濃(nong)，且回味甘甜。

徽菜

徽(hui)菜是中國(guo)八大菜系之一(yi)，以(yi)烹制山珍野(ye)味(wei)著稱(cheng)。黃山盛產的(de)沙地馬蹄(ti)鱉、石耳(er)、彌猴桃等都是營養(yang)極其(qi)豐富而別處不可多得的(de)美食(shi)，以(yi)當地傳統方法烹制，頗(po)具地方風味(wei)。

公園地址

廬陽區淮河(he)西路482號。乘(cheng)坐48、512、525、801、138路公(gong)交(jiao)車，在“杏花公(gong)園北站(zhan)”站(zhan)下 ，步行13分(fen)鐘，約940米即可到達公(gong)園。