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簡介

昆明外婆(po)味(wei)(wei)(wei)道是(shi)(shi)一家(jia)滇(dian)(dian)菜(cai)館(guan)，秉承(cheng)外婆(po)做菜(cai)“少(shao)油(you)、少(shao)鹽、少(shao)調(diao)料(liao)”的(de)原(yuan)則，以(yi)(yi)(yi)“回歸(gui)本味(wei)(wei)(wei)、味(wei)(wei)(wei)美價(jia)廉(lian)”為理念，是(shi)(shi)云(yun)南一家(jia)性價(jia)比比較高(gao)的(de)餐(can)廳，在(zai)十多(duo)年的(de)發展歷程中(zhong)，除(chu)了昆明的(de)連鎖門店(dian)以(yi)(yi)(yi)外，分店(dian)已經(jing)(jing)輻射到了滇(dian)(dian)中(zhong)玉溪、楚雄(xiong)，滇(dian)(dian)西保山、大理和滇(dian)(dian)東(dong)曲靖等地。不管(guan)是(shi)(shi)從第(di)一家(jia)店(dian)的(de)生(sheng)意火爆(bao)，還(huan)是(shi)(shi)到現在(zai)的(de)家(jia)家(jia)分店(dian)都排隊，外婆(po)味(wei)(wei)(wei)道已開設的(de)近30家(jia)門店(dian)一直秉承(cheng)外婆(po)做菜(cai)“少(shao)油(you)、少(shao)鹽、少(shao)調(diao)料(liao)”的(de)原(yuan)則，以(yi)(yi)(yi)“回歸(gui)本味(wei)(wei)(wei)、味(wei)(wei)(wei)美價(jia)廉(lian)”為經(jing)(jing)營理念，是(shi)(shi)目(mu)前(qian)云(yun)南性價(jia)比高(gao)的(de)大型平(ping)價(jia)餐(can)飲餐(can)館(guan)

所獲榮譽

目前旗下有“外婆味道、熱火(huo)朝天、興龍園(yuan)、田園(yuan)莊、彝(yi)山樂”五大餐(can)飲品牌。2002年被評為“昆明十(shi)大餐(can)飲名(ming)店”，2005年被評為“西部知名(ming)餐(can)飲品牌”，2009年被中華美食研究會授(shou)予(yu)“中華美食名(ming)店”、“全(quan)國綠色(se)餐(can)飲名(ming)店”稱號，現已發(fa)展直營店、加盟(meng)連鎖店三十(shi)余家。

口味

云南菜

餐廳菜系特色

秉承外婆(po)做菜“少(shao)油、少(shao)鹽(yan)、少(shao)調料”的原則，以(yi)“回歸本味、味美價(jia)廉”為(wei)理念，是云南性價(jia)比(bi)很(hen)高的餐廳

特色招牌菜

外(wai)婆(po)雪花魚，蘸醬小餌塊(kuai)，麻婆(po)豆腐、石烹(peng)三絕、外(wai)婆(po)粉蒸肉、鐵(tie)鍋牛肉。

外婆雪花(hua)魚(yu)據說是(shi)(shi)精(jing)選(xuan)湄公河野生雪花(hua)魚(yu)，魚(yu)肉鮮嫩(nen)飽滿，無骨無刺。但又(you)不(bu)是(shi)(shi)傳統酸菜魚(yu)的做(zuo)法(fa)，微辣、微酸，味道確實不(bu)錯。

蘸醬(jiang)小餌塊是(shi)云南(nan)特產，是(shi)糯米做的(de)，醬(jiang)有點甜。

餐廳環境

環境(jing)寬敞明亮，服(fu)務員(yuan)態度也很(hen)好(hao)。可以用便利貼寫上(shang)自(zi)己(ji)想說的話(hua)貼在墻上(shang)喲~

人均消費：41元

所在(zai)地區：昆明寶善街祥云美食城東門3樓(在(zai)昆明還有眾多(duo)分店)