在鄭州，“方中山” 胡(hu)辣湯以其獨特的(de)(de)“麻(ma)、辣、鮮(xian)、香(xiang)”口味，深(shen)受顧客的(de)(de)喜(xi)愛，每(mei)天排(pai)隊購買的(de)(de)顧客已成為當地一道亮麗的(de)(de)風(feng)景線。
口味：小吃店
人均：16元
推薦理由：方中(zhong)山先(xian)生是土(tu)生土(tu)長的西(xi)華(hua)(hua)縣人(ren)，出自胡辣(la)(la)(la)湯世家，他自幼隨(sui)爺爺根(gen)據祖(zu)傳秘方，學習胡辣(la)(la)(la)湯熬制技術。方中(zhong)山先(xian)生作為(wei)逍遙鎮胡辣(la)(la)(la)湯的代表之(zhi)一，1984年起開(kai)始經營胡辣(la)(la)(la)湯店，1991年在鄭(zheng)州開(kai)設(she)第一家“方中(zhong)山胡辣(la)(la)(la)湯店”，“方中(zhong)山胡辣(la)(la)(la)湯”先(xian)后(hou)被評為(wei)“河南風味名(ming)(ming)(ming)吃”“深(shen)受(shou)消費者喜愛知名(ming)(ming)(ming)品(pin)牌(pai)”“河南省(sheng)著名(ming)(ming)(ming)商(shang)標”“中(zhong)華(hua)(hua)名(ming)(ming)(ming)小吃”“中(zhong)華(hua)(hua)餐飲(yin)名(ming)(ming)(ming)店”。該(gai)產品(pin)的銷(xiao)售網(wang)絡遍(bian)及(ji)全國，乃至北美(mei)、澳(ao)洲、東南亞(ya)、英國等地。
地址：鄭(zheng)州紫荊山路與順河路交叉口，鄭(zheng)州有(you)多家(jia)分(fen)店(dian)
粟米 
