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簡述

軟體動物門，瓣鰓(sai)(sai)綱(gang)，蚌(bang)(bang)(bang)(bang)目(mu)，蚌(bang)(bang)(bang)(bang)科(ke)。中國(guo)特(te)有種。貝殼大而扁平，殼質較厚且(qie)堅硬(ying)，后(hou)背緣(yuan)向(xiang)上(shang)伸出(chu)(chu)一很大的(de)(de)(de)三角(jiao)形帆狀翼(yi)。殼面呈黃褐(he)色(se)。背緣(yuan)有較發(fa)達的(de)(de)(de)珍珠(zhu)(zhu)層，色(se)澤(ze)光亮。三角(jiao)帆蚌(bang)(bang)(bang)(bang)喜生(sheng)活于(yu)水(shui)(shui)質清新、流水(shui)(shui)、硬(ying)底(di)的(de)(de)(de)江河(he)、湖(hu)泊。分布于(yu)中國(guo)河(he)北、山(shan)東、安徽、江蘇(su)、浙(zhe)江、湖(hu)南等(deng)地。雌(ci)雄異體，繁殖季節(jie)在(zai)4～8月，雄蚌(bang)(bang)(bang)(bang)將(jiang)精(jing)(jing)子(zi)(zi)排(pai)入(ru)水(shui)(shui)中，精(jing)(jing)子(zi)(zi)隨水(shui)(shui)流進入(ru)雌(ci)蚌(bang)(bang)(bang)(bang)的(de)(de)(de)外套腔，卵在(zai)鰓(sai)(sai)水(shui)(shui)管中受精(jing)(jing)。受精(jing)(jing)卵借(jie)雌(ci)蚌(bang)(bang)(bang)(bang)分泌的(de)(de)(de)粘(zhan)液(ye)而粘(zhan)在(zai)外鰓(sai)(sai)腔中孵化，所以外鰓(sai)(sai)腔又稱(cheng)育(yu)兒囊。在(zai)20℃水(shui)(shui)溫下(xia)，受精(jing)(jing)卵發(fa)育(yu)成(cheng)鉤介幼(you)蟲約(yue)需30～45天，當(dang)雌(ci)蚌(bang)(bang)(bang)(bang)排(pai)放出(chu)(chu)鉤介幼(you)蟲時，將(jiang)鰟鲏(pi)魚(yu)、鳙(yong)魚(yu)等(deng)魚(yu)放入(ru)池內，使鉤介幼(you)蟲能附著在(zai)魚(yu)鰓(sai)(sai)或(huo)魚(yu)鰭上(shang)營寄(ji)生(sheng)生(sheng)活，這樣(yang)經過6～12天即可(ke)發(fa)育(yu)成(cheng)幼(you)蚌(bang)(bang)(bang)(bang)。幼(you)蚌(bang)(bang)(bang)(bang)的(de)(de)(de)餌料(liao)以硅藻為主，同時需加入(ru)鈣離(li)子(zi)(zi)。成(cheng)蚌(bang)(bang)(bang)(bang)雜食性，食浮游(you)生(sheng)物。三角(jiao)帆蚌(bang)(bang)(bang)(bang)是培養淡水(shui)(shui)優質珍珠(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)最(zui)好蚌(bang)(bang)(bang)(bang)種之一，其產珠(zhu)(zhu)重量(liang)、數量(liang)和質量(liang)均(jun)高于(yu)其他蚌(bang)(bang)(bang)(bang)。用該蚌(bang)(bang)(bang)(bang)育(yu)珠(zhu)(zhu)時，插片部位以鰓(sai)(sai)能遮(zhe)蓋之處為最(zui)好。蚌(bang)(bang)(bang)(bang)肉亦可(ke)食，貝殼可(ke)作家禽(qin)飼(si)料(liao)添加劑及貝雕等(deng)的(de)(de)(de)原料(liao)。

習性

三角帆(fan)蚌棲(qi)息于(yu)淺灘泥(ni)質(zhi)底(di)(di)或淺水(shui)層(ceng)中，營(ying)埋棲(qi)生(sheng)(sheng)活，靠伸出(chu)斧足(zu)來活動(dong)。它(ta)是屬被動(dong)攝食的動(dong)物，籍外界進(jin)(jin)入體內的水(shui)流(liu)所帶來的食物為(wei)營(ying)養，其(qi)食性(xing)主要以小型浮游生(sheng)(sheng)物為(wei)主，也濾食細小的動(dong)植物碎屑(xie)。每年4月(yue)～5月(yue)，當天氣晴暖(nuan)，水(shui)溫(wen)穩定(ding)在(zai)(zai)(zai)18℃左右時(shi)，成熟卵經生(sheng)(sheng)殖(zhi)孔排出(chu)附在(zai)(zai)(zai)外鰓瓣(ban)上(shang)，此時(shi)雄性(xing)成熟精子隨水(shui)流(liu)從雌(ci)蚌的入水(shui)管進(jin)(jin)入外鰓瓣(ban)與(yu)卵子結合形成受精卵。受精卵經1個月(yue)發育(yu)成鉤(gou)介(jie)幼蟲排出(chu)體外，遇(yu)到魚類就利(li)用足(zu)絲和鉤(gou)齒(chi)抓住魚體，在(zai)(zai)(zai)魚身上(shang)營(ying)寄生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)活，根據(ju)溫(wen)度的不同，需經7～15天后可發育(yu)成稚蚌，從魚體脫(tuo)落沉入水(shui)底(di)(di)，營(ying)埋棲(qi)生(sheng)(sheng)活。

生活

珍珠(zhu)蚌(bang)一般生活(huo)于(yu)(yu)江河、湖泊(bo)、池塘等水體(ti)(ti)的(de)(de)底泥(ni)中(zhong)，蚌(bang)體(ti)(ti)潛入(ru)泥(ni)中(zhong)的(de)(de)深(shen)度隨(sui)季(ji)節變(bian)化而不(bu)同(tong)。冬季(ji)水溫低時(shi)，蚌(bang)體(ti)(ti)大部(bu)(bu)分潛入(ru)泥(ni)沙中(zhong)，前腹(fu)緣(yuan)向下(xia)，背緣(yuan)向上，僅露(lu)(lu)出(chu)殼后緣(yuan)部(bu)(bu)分呼吸攝食(shi)。夏(xia)季(ji)則大部(bu)(bu)分露(lu)(lu)在泥(ni)沙外。不(bu)同(tong)種類的(de)(de)蚌(bang)對環境的(de)(de)要求(qiu)不(bu)同(tong)，如褶紋冠蚌(bang)喜(xi)棲息(xi)于(yu)(yu)水流(liu)緩(huan)慢(man)或(huo)靜(jing)的(de)(de)泥(ni)沙中(zhong)，喜(xi)肥水，適(shi)宜pH為(wei)5~7；三(san)角帆蚌(bang)喜(xi)棲息(xi)在流(liu)水的(de)(de)沙質底泥(ni)中(zhong)，要求(qiu)水質較清，pH穩定在7~8！

攝食

蚌通常(chang)以水中的(de)細菌(jun)、浮游(you)植物(wu)、原(yuan)生動物(wu)、輪(lun)蟲、小(xiao)型枝角類(lei)、小(xiao)型橈足類(lei)和有機(ji)碎屑為食(shi)(shi)。不同的(de)蚌攝食(shi)(shi)種類(lei)有所不同。如褶(zhe)紋冠蚌要比三角帆蚌攝食(shi)(shi)的(de)藻類(lei)多(duo)。攝食(shi)(shi)量取決(jue)于水中飼(si)料(liao)的(de)多(duo)少、適(shi)口(kou)程度和蚌的(de)體質狀況(kuang)等。

生殖

當水溫適宜時(shi)，成熟(shu)的(de)(de)(de)雌(ci)雄蚌(bang)(bang)生殖腺(xian)慢慢變得飽滿、成熟(shu)。雌(ci)蚌(bang)(bang)的(de)(de)(de)生殖腺(xian)由(you)淡黃(huang)色(se)變成桔黃(huang)色(se)，表明性腺(xian)成熟(shu)，受精孔緊貼于卵(luan)膜，遇精子即受精。三角(jiao)帆(fan)蚌(bang)(bang)懷(huai)(huai)卵(luan)量40~50萬粒/只(zhi)。褶紋冠(guan)蚌(bang)(bang)懷(huai)(huai)卵(luan)量50~70萬粒/只(zhi)。蚌(bang)(bang)的(de)(de)(de)生殖腺(xian)逐次(ci)成熟(shu)，有多次(ci)排(pai)卵(luan)的(de)(de)(de)習(xi)性。三角(jiao)帆(fan)蚌(bang)(bang)在繁殖季節排(pai)卵(luan)5~8次(ci)，褶紋冠(guan)蚌(bang)(bang)排(pai)卵(luan)2~3次(ci)。因此，在人工養殖蚌(bang)(bang)時(shi)，可多次(ci)采集(ji)鉤介幼(you)蟲。老蚌(bang)(bang)和病蚌(bang)(bang)的(de)(de)(de)懷(huai)(huai)卵(luan)量較低。雖懷(huai)(huai)卵(luan)量高(gao)，但由(you)于變態發育(yu)復雜，培育(yu)成鉤介幼(you)蟲的(de)(de)(de)成活(huo)率只(zhi)有10%左右。

胚胎成長

受(shou)精卵在外鰓腔內(nei)發育孵化。經過(guo)卵裂期(qi)、囊胚(pei)期(qi)、原腸(chang)胚(pei)期(qi)（閉殼肌、心臟(zang)、原始(shi)殼、原始(shi)腸(chang)、鉤齒、剛毛、足絲(si)）后(hou)形成鉤介幼蟲。

鉤(gou)(gou)介(jie)幼(you)蟲離開母體(ti)后，遇魚即(ji)以足(zu)絲(si)及(ji)殼鉤(gou)(gou)附著魚鰓(sai)上(shang)，暫時(shi)營(ying)寄生生活。在寄生階段，魚體(ti)分泌粘液形成(cheng)(cheng)胞囊(nang)，把鉤(gou)(gou)介(jie)幼(you)蟲包住；幼(you)蟲吸收魚體(ti)的(de)營(ying)養(yang)而(er)發育變態(tai)，最后破囊(nang)而(er)落入(ru)水(shui)底營(ying)自由(you)的(de)底棲生活。幼(you)蚌出現了成(cheng)(cheng)體(ti)所(suo)具的(de)胃、閉殼肌、腸管(guan)、斧足(zu)等器官。形態(tai)上(shang)已具蚌形，鉤(gou)(gou)介(jie)幼(you)蟲所(suo)特有的(de)足(zu)絲(si)和鉤(gou)(gou)均消(xiao)失。

繁殖季節

不(bu)同(tong)種類的蚌(bang)(bang)，繁(fan)殖季節不(bu)同(tong)。三(san)角帆(fan)蚌(bang)(bang)在(zai)水(shui)溫達18°C時（4月下旬、5月上旬），性腺開始成熟，5~6月懷卵，排(pai)鉤介(jie)幼蟲。在(zai)良好的環境中，每只母(mu)蚌(bang)(bang)可產卵、排(pai)鉤介(jie)幼蟲7~8次。在(zai)低溫水(shui)體，排(pai)鉤介(jie)幼蟲可延遲(chi)到9月份。

褶(zhe)紋冠(guan)蚌(bang)(bang)每年繁(fan)殖二次。每年3~4月(yue)份(fen)，在水溫(wen)10~20°C，受精卵(luan)在鰓(sai)內發(fa)育成鉤(gou)(gou)介幼(you)蟲(chong)排出體外。6月(yue)份(fen)懷卵(luan)停(ting)止。在秋季，9月(yue)上(shang)旬起又(you)(you)開始懷卵(luan)，受精卵(luan)發(fa)育成鉤(gou)(gou)介幼(you)蟲(chong)，10~12月(yue)上(shang)旬排出體外，如環境適宜(yi)，10天以后母蚌(bang)(bang)又(you)(you)開始懷卵(luan)。

育珠特點

在(zai)天然水體的蚌(bang)(bang)生長較(jiao)慢，但在(zai)人工育(yu)珠中，三角帆蚌(bang)(bang)生長速(su)度快，1 齡(ling)蚌(bang)(bang)體長可達50-70mm , 2 齡(ling)蚌(bang)(bang)可達80-100mm 。因此，1-2 齡(ling)的幼蚌(bang)(bang)可以進行植(zhi)珠手術操作，所(suo)育(yu)珍珠生長速(su)度也(ye)較(jiao)快。成年的三角帆蚌(bang)(bang)，體長為160-200mm ，在(zai)其外套膜上往往可插植(zhi)2mm 以上的大(da)珠核，可培育(yu)出8mm 以上的大(da)型有(you)核珍珠。

三角帆蚌(bang)具有對育珠(zhu)的(de)(de)生(sheng)態條件要(yao)求較(jiao)高、對疾病的(de)(de)抵(di)抗能力(li)較(jiao)弱(ruo)、對缺氧的(de)(de)忍耐能力(li)不強、珍珠(zhu)生(sheng)長速度慢于褶紋冠蚌(bang)等(deng)不足(zu)之(zhi)處。因此，在實際育珠(zhu)生(sheng)產中，要(yao)發(fa)揮其(qi)優(you)良(liang)品質的(de)(de)作(zuo)用，克服其(qi)生(sheng)物(wu)學方面的(de)(de)不足(zu)。

作用

三角(jiao)帆蚌(bang)是(shi)(shi)我國特有的河蚌(bang)資源，又(you)是(shi)(shi)育珠(zhu)(zhu)的好(hao)材料。用(yong)(yong)它育成的珍(zhen)珠(zhu)(zhu)質量好(hao)，80個(ge)～120個(ge)蚌(bang)可(ke)(ke)育成無核(he)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)500克，還可(ke)(ke)育有核(he)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)、彩色珠(zhu)(zhu)、夜(ye)明(ming)珠(zhu)(zhu)等(deng)粒大(da)晶瑩奪(duo)目的名貴(gui)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)。肉(rou)可(ke)(ke)食；肉(rou)及(ji)(ji)殼(ke)粉可(ke)(ke)作(zuo)(zuo)家畜、家禽的飼料。珍(zhen)珠(zhu)(zhu)及(ji)(ji)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)層粉具有瀉(xie)熱定驚、防腐生肌、明(ming)目解毒、止(zhi)咳化痰等(deng)功能，是(shi)(shi)20多(duo)種中成藥(yao)的主要(yao)成分，可(ke)(ke)用(yong)(yong)于(yu)治療多(duo)種疾病，并(bing)有嫩(nen)膚美(mei)白的特殊作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。用(yong)(yong)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)加工成的飾物，精致美(mei)觀，高貴(gui)典雅，其(qi)價格(ge)昂(ang)貴(gui)，可(ke)(ke)供外貿(mao)出口。

養殖

人(ren)工(gong)養(yang)殖可在(zai)繁(fan)殖季節（4～8月），選(xuan)擇(ze)4～8齡的健壯親蚌(bang)(bang)，按1雌2雄(xiong)的比例吊養(yang)于池塘。親蚌(bang)(bang)即在(zai)池塘內產卵、排精、受精。當受精卵發育(yu)成鉤(gou)(gou)介幼(you)(you)(you)蟲(chong)時，將(jiang)(jiang)蚌(bang)(bang)放(fang)入有(you)水的魚(yu)(yu)苗桶（盆）內。雌蚌(bang)(bang)兩殼猛然張開，由出(chu)(chu)水孔(kong)排出(chu)(chu)絮狀體的幼(you)(you)(you)蟲(chong)。這時盆內放(fang)入魚(yu)(yu)苗小魚(yu)(yu)(6～10厘米的草魚(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)或鳑鲏魚(yu)(yu)等)，1小時后(hou)鉤(gou)(gou)介幼(you)(you)(you)蟲(chong)附著在(zai)魚(yu)(yu)體后(hou)，將(jiang)(jiang)魚(yu)(yu)取出(chu)(chu)，放(fang)入流水環境。鉤(gou)(gou)介幼(you)(you)(you)蟲(chong)在(zai)魚(yu)(yu)體上發育(yu)成幼(you)(you)(you)蚌(bang)(bang)。在(zai)幼(you)(you)(you)蚌(bang)(bang)從魚(yu)(yu)體脫落前，將(jiang)(jiang)魚(yu)(yu)放(fang)入僅有(you)一薄層浮(fu)泥的、流動的水池中(zhong)。幼(you)(you)(you)蚌(bang)(bang)脫落后(hou)營底棲生活。

培育技術

三角帆(fan)蚌實(shi)行當年蚌插種育珠(zhu)，不但(dan)可以縮短養(yang)殖周期，而且可大(da)大(da)提高珍珠(zhu)產(chan)量(liang)和質量(liang)。

生產(chan)上有兩種(zhong)(zhong)快速(su)培(pei)育(yu)(yu)小(xiao)蚌(bang)的方(fang)法(fa)(fa)(fa)：泥池流(liu)水培(pei)育(yu)(yu)法(fa)(fa)(fa)和小(xiao)網(wang)箱淺吊法(fa)(fa)(fa)。這二(er)種(zhong)(zhong)方(fang)法(fa)(fa)(fa)都能使4-5月(yue)人工繁殖的幼(you)蚌(bang)，6月(yue)中、下旬開始放(fang)養，經80多天時間培(pei)育(yu)(yu)，9月(yue)初小(xiao)蚌(bang)就長到7-9厘米，達(da)到珍珠插(cha)種(zhong)(zhong)規格要求，小(xiao)蚌(bang)的生長速(su)度達(da)每天1毫米。9月(yue)中旬就可以(yi)進(jin)行(xing)珍珠插(cha)種(zhong)(zhong)。該兩種(zhong)(zhong)方(fang)法(fa)(fa)(fa)簡單易行(xing)，成(cheng)(cheng)本低、成(cheng)(cheng)活(huo)率高，小(xiao)蚌(bang)規格整齊，產(chan)量大。養殖戶可以(yi)根據(ju)自身(shen)的條件任(ren)選(xuan)一種(zhong)(zhong)方(fang)法(fa)(fa)(fa)進(jin)行(xing)小(xiao)蚌(bang)培(pei)育(yu)(yu)。現將這二(er)種(zhong)(zhong)培(pei)育(yu)(yu)技術介紹(shao)如下：

泥池流水培育法

1、泥池選擇

泥(ni)池(chi)應選擇在有一定(ding)水位落(luo)差，又(you)緊靠蓄水池(chi)下邊的連片田塊。蓄水池(chi)最(zui)好是人(ren)工養魚的大(da)池(chi)塘，水源充足，水質(zhi)良好，池(chi)水有一定(ding)肥度，配有水泵。

2、泥池結構(gou)與(yu)清(qing)整

泥(ni)池(chi)(chi)呈長方形，池(chi)(chi)長20-30米(mi)(mi)，寬2-3米(mi)(mi)，深0.5米(mi)(mi)，平行排(pai)列，兩端設有進、出(chu)水口，出(chu)水口高出(chu)池(chi)(chi)底0.2米(mi)(mi)。并聯式供水結構(gou)，進、排(pai)水溝(gou)分開。泥(ni)池(chi)(chi)建造可選用較(jiao)(jiao)厚的塑料(liao)薄膜(mo)，用毛竹或(huo)小樹作(zuo)(zuo)樁，每隔(ge)(ge)2米(mi)(mi)1根，薄膜(mo)下(xia)端埋(mai)入土內10-20厘(li)米(mi)(mi)，高出(chu)地面(mian)50厘(li)米(mi)(mi)，薄膜(mo)上端用鉛絲或(huo)尼(ni)龍繩(sheng)固定，制作(zuo)(zuo)成(cheng)隔(ge)(ge)水墻。泥(ni)池(chi)(chi)建造當然可采用挖土做田埂，只不過成(cheng)本較(jiao)(jiao)大(da)，又破壞水田耕作(zuo)(zuo)層。

放養幼蚌(bang)前，要將池底整平、除(chu)草，并(bing)用生石灰帶水清塘，畝施生石灰100公斤。

3、幼蚌放養

放(fang)(fang)養時(shi)間一般在6月(yue)中(zhong)、下旬，幼(you)蚌 規格0.8-1厘(li)米(mi)，若有(you)可能，放(fang)(fang)養越(yue)早越(yue)好，畝放(fang)(fang)養量15-20萬只，放(fang)(fang)養時(shi)，用手將 幼(you)蚌 輕輕地、均(jun)勻(yun)地撒在泥池中(zhong)即可。

4、蓄水池水質要求

蓄(xu)水池的(de)(de)水質，是影(ying)響(xiang)小蚌生(sheng)長和成活率的(de)(de)決定(ding)性因素。水質要求(qiu)肥(fei)而(er)活，透(tou)明度30-40厘米(mi)，pH值(zhi)7-8，無任何工業污(wu)染。若(ruo)蓄(xu)水塘(tang)的(de)(de)水質清(qing)瘦(shou)，可(ke)用適量有(you)機(ji)肥(fei)進(jin)行(xing)追肥(fei)，但絕(jue)對不能用化肥(fei)；同時，要嚴格禁止用殺(sha)蟲藥(yao)全池潑灑防治蓄(xu)水塘(tang)養殖魚類的(de)(de)寄生(sheng)蟲病(bing)，應采用藥(yao)餌防治，因為殺(sha)蟲藥(yao)極易(yi)引起(qi) 小蚌 休克，影(ying)響(xiang)小蚌生(sheng)長，嚴重的(de)(de)可(ke)造成小蚌死亡。

養蚌用水以取蓄(xu)水塘(tang)表(biao)層(ceng)水為好，因表(biao)層(ceng)水溶氧高(gao)、餌料生物豐(feng)富，有利于(yu)小蚌生長。

5、管理

培育(yu)期內，均要(yao)保(bao)持流水(shui)，流速一般為(wei)5-8米(mi)/分鐘。培育(yu)前期，由于幼蚌體小(xiao)(xiao)，流速可(ke)小(xiao)(xiao)點；隨著蚌體的生(sheng)長(chang)和氣溫的升高(gao)，要(yao)逐漸加大流速和流量。泥池水(shui)深要(yao)保(bao)持35厘米(mi)左(zuo)右。發現雜(za)草要(yao)清除，平(ping)時要(yao)經常檢查 蚌 的生(sheng)長(chang)情況和做好防害工作。8月底即(ji)珍珠插種(zhong)前半(ban)個月，小(xiao)(xiao)蚌長(chang)到6-8厘米(mi)，要(yao)將 小(xiao)(xiao)蚌 摸起，進行(xing)掛(gua)袋（或箱(xiang)）吊養。

小網箱淺吊法

1、小網箱規格

由(you)于(yu)機織網(wang)(wang)片的原因，小網(wang)(wang)箱的規(gui)格為(wei)40厘(li)米(mi)×40厘(li)米(mi)×12厘(li)米(mi)，網(wang)(wang)目(mu)2.5厘(li)米(mi)，箱底加一層(ceng)(ceng)薄膜(mo)，薄膜(mo)上鋪(pu)一層(ceng)(ceng)河(he)泥。

2、放養

小(xiao)(xiao)網箱(xiang)吊養(yang)在水深35厘米處，每只網箱(xiang)放養(yang) 小(xiao)(xiao)蚌(bang) 150只左右(you)，畝放養(yang)5-6萬只。

3、管理

飼養(yang)(yang)管理工作一(yi)是培育水質(zhi)(zhi)，水質(zhi)(zhi)要求肥而活(huo)，與花(hua)白鰱魚種養(yang)(yang)殖一(yi)樣；二是隨(sui)著(zhu)蚌體(ti)的(de)(de)長(chang)大，要及(ji)時加(jia)換河(he)泥，河(he)泥的(de)(de)厚度以小蚌能直立為(wei)準。插種前(qian)的(de)(de)吊養(yang)(yang)，只要將網箱底層的(de)(de)薄膜撕掉，沖(chong)洗掉河(he)泥即可。