中信海(hai)灣高(gao)爾夫球場占地面(mian)積500畝,與酒(jiu)(jiu)店(dian)形(xing)成相互配(pei)套(tao)項(xiang)目。球場投資3億(yi)多人(ren)民幣,是(shi)國際(ji)標準(zhun)18洞的(de)(de)高(gao)爾夫球場。國家AAAA旅游中信高(gao)爾夫海(hai)濱度(du)(du)(du)假村(cun)隸屬(shu)中信華南集團,下轄(xia)中信度(du)(du)(du)假村(cun)酒(jiu)(jiu)店(dian)及(ji)中信汕(shan)(shan)頭高(gao)爾夫俱樂(le)部。中信度(du)(du)(du)假村(cun)酒(jiu)(jiu)店(dian)是(shi)粵東地區規模(mo)及(ji)綠化面(mian)積較大、檔(dang)次較高(gao)的(de)(de)四星級(ji)度(du)(du)(du)假酒(jiu)(jiu)店(dian)。專屬(shu)沙灘(tan)(tan)——龍虎灘(tan)(tan)長達9公里,瀕臨(lin)南太平(ping)洋,海(hai)天一色,蔚為(wei)壯觀。海(hai)上娛樂(le)項(xiang)目、沙灘(tan)(tan)康(kang)體(ti)活動精彩刺激,景區內空氣中負離子含量高(gao),被(bei)列為(wei)汕(shan)(shan)頭休閑度(du)(du)(du)假去處之一。中信高(gao)爾夫球場現(xian)為(wei)國際(ji)標準(zhun)十八洞,依山而建,極富濃郁的(de)(de)亞熱帶風情(qing),是(shi)國內首家果(guo)嶺(ling)草全部采用美國老鷹草的(de)(de)球場,規劃建成27洞國際(ji)標準(zhun)球場,巳(si)成功(gong)舉辦了全國業余巡(xun)回賽暨2002年亞運會選拔(ba)賽,以(yi)及(ji)中國聯盟杯(bei)職業賽等大型賽事。
龍虎灘的(de)(de)沙灘上,腳下是又細又軟卻又十(shi)分結實的(de)(de)鐵板沙,眼(yan)前是白(bai)浪(lang)滔(tao)滔(tao)、碧海(hai)無邊(bian)的(de)(de)南海(hai),金色的(de)(de)沙灘,白(bai)色的(de)(de)浪(lang)花(hua),岸邊(bian)防風林一派郁郁蔥蔥,遠處碧波萬傾(qing)、水(shui)天一色,巨輪從海(hai)上駛過(guo),海(hai)鷗在(zai)展翅飛翔,置身這樣的(de)(de)美景當中,有點像范仲(zhong)淹在(zai)《岳陽樓記(ji)》所說的(de)(de),“把(ba)酒臨風,其喜洋洋者矣”。
關于龍(long)虎灘(tan)名字的(de)由來,在龍(long)虎灘(tan)的(de)北面,是(shi)廣澳深(shen)水(shui)(shui)港,那一(yi)帶海(hai)(hai)岸,其中(zhong)有(you)一(yi)段(duan)很像(xiang)一(yi)只臥著的(de)老虎,右(you)邊(bian)是(shi)潮陽(yang)海(hai)(hai)門(men)風(feng)(feng)景區(qu)龍(long)頭(tou)山。中(zhong)國人常常把一(yi)些(xie)風(feng)(feng)水(shui)(shui)寶地稱(cheng)為“藏龍(long)臥虎”之地,既有(you)臥虎顯(xian)形又(you)有(you)藏龍(long)潛在,這(zhe)一(yi)帶稱(cheng)為龍(long)虎灘(tan)也就十分(fen)自然了。沿(yan)著海(hai)(hai)邊(bian)走(zou),左邊(bian)是(shi)中(zhong)信度假村新建成的(de)海(hai)(hai)水(shui)(shui)泳(yong)池(chi)(chi),它也是(shi)全汕頭(tou)僅有(you)一(yi)個(ge)海(hai)(hai)水(shui)(shui)泳(yong)池(chi)(chi)。大(da)家不要小(xiao)看(kan)這(zhe)個(ge)海(hai)(hai)水(shui)(shui)泳(yong)池(chi)(chi),由于這(zhe)個(ge)海(hai)(hai)水(shui)(shui)泳(yong)池(chi)(chi)近臨海(hai)(hai)面,再加上建筑獨特,讓你(ni)在享受(shou)泳(yong)池(chi)(chi)的(de)寧靜時,還能(neng)在視覺上領略大(da)海(hai)(hai)的(de)奔放,真(zhen)有(you)“身在池(chi)(chi)中(zhong)心在海(hai)(hai)”的(de)超凡境界。
中信度假村的(de)別墅(shu)群遠離城市(shi)的(de)喧囂,跟大(da)海緊緊連在一起,建筑物不是以高樓大(da)廈取勝,而是以二層(ceng)(ceng)、三層(ceng)(ceng)的(de)點式建筑為主,小巧玲瓏而又精(jing)致(zhi)美觀,在布局上(shang)采用(yong)中國古典園林的(de)傳統(tong)方式,在隨意(yi)與(yu)自由中顯(xian)示出清新自然的(de)田(tian)園風格(ge),跟鬧(nao)市(shi)區高樓大(da)廈那種(zhong)鱗次(ci)櫛(zhi)比的(de)緊湊(cou)與(yu)擁(yong)擠,形成了鮮(xian)明(ming)的(de)對比。這種(zhong)建筑格(ge)局跟海濱(bin)的(de)環境條(tiao)件的(de)有(you)機結合,為游客(ke)創(chuang)造了一個(ge)清靜(jing)幽雅的(de)度假勝地。夏天海風習(xi)習(xi),為你(ni)驅走炎熱和煩躁;冬(dong)天濕(shi)潤(run)的(de)海洋(yang)氣候,又給(gei)你(ni)帶(dai)來溫馨和暖意(yi),一年四(si)季你(ni)都可以到這里來獲得美好的(de)享受。
“又(you)一(yi)村(cun)”木屋(wu)區(qu),是度假村(cun)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)民俗(su)風情(qing)點。森(sen)林小酒吧(ba)、茶(cha)坊(fang)、露(lu)天迪(di)士高,每(mei)逢周末的(de)(de)(de)文藝(yi)表演(yan),讓你遠離(li)都市(shi)的(de)(de)(de)喧囂(xiao)和紛(fen)塵,投入大自(zi)(zi)然(ran)的(de)(de)(de)懷抱(bao),盡情(qing)享(xiang)(xiang)受(shou)假日的(de)(de)(de)悠閑、自(zi)(zi)在(zai)、回歸大自(zi)(zi)然(ran)的(de)(de)(de)感(gan)受(shou)。“又(you)一(yi)村(cun)”相連處還有一(yi)處景(jing)點--“蒙古(gu)(gu)村(cun)”,在(zai)這里,你除了可(ke)以感(gan)受(shou)鐵(tie)木真(zhen)人民的(de)(de)(de)好客、熱情(qing)、豪爽,還可(ke)以親身體驗(yan)森(sen)林、沙灘騎馬的(de)(de)(de)樂趣。此外,在(zai)“蒙古(gu)(gu)村(cun)”還可(ke)以欣賞射箭、摔跤、民族舞蹈;如果剛才的(de)(de)(de)海鮮沒(mei)吃飽(bao)的(de)(de)(de)朋友,還可(ke)到這蒙古(gu)(gu)包享(xiang)(xiang)受(shou)正(zheng)(zheng)宗蒙古(gu)(gu)烤全羊,讓你真(zhen)真(zhen)正(zheng)(zheng)正(zheng)(zheng)過(guo)足一(yi)把“內蒙風情(qing)”癮。
中(zhong)(zhong)信(xin)高爾(er)夫海濱(bin)度假村位于汕(shan)頭市河浦區龍虎灘,下轄中(zhong)(zhong)信(xin)渡假酒店及(ji)中(zhong)(zhong)信(xin)高爾(er)夫俱樂部。中(zhong)(zhong)信(xin)度假村酒店瀕臨(lin)南太平洋,占地500畝,有(you)9公(gong)里長的(de)黃金沙灘,配(pei)(pei)套(tao)有(you)各式標(biao)房(fang)、套(tao)房(fang)150多間;歐(ou)陸(lu)風格(ge)的(de)大小別墅30多幢(chuang),共有(you)房(fang)間200多間,床位450個,還配(pei)(pei)有(you)頂級(ji)豪(hao)華的(de)中(zhong)(zhong)西式總統別墅及(ji)貴賓別墅。配(pei)(pei)套(tao)有(you)專用的(de)會議廳和(he)多功(gong)能廳。
從(cong)廣(guang)州(zhou)天河(he)客運站到汕頭(tou),直達(da)快車票價130元,約(yue)5個(ge)小時到汕頭(tou),再乘(cheng)出租(zu)車到目的地。
牛肉丸
鮮香脆(cui)嫩,極有彈(dan)性,扔在地上可(ke)以反彈(dan)得很高(gao)者為(wei)上品。
鮮蚶
體小,殼(ke)易脫,肉質鮮甜無(wu)比,較好吃(chi)的同(tong)時喝一小杯紅酒(jiu),滋味更佳。
蠔烙
以鮮蠔加鴨蛋(dan)和(he)薯粉(fen)在平底鍋(guo)中翻煎而成的(de)點(dian)心,吃的(de)時候要(yao)醮汕頭魚露(lu)和(he)辣椒醬(jiang),鮮酥無比。
生菜龍蝦
此(ci)菜是用龍蝦、火(huo)腿片、番茄、雞蛋和香菜為(wei)原料(liao)精心烹制而成的,特點是龍蝦形態迫真(zhen),色(se)彩鮮艷,肉(rou)質鮮美(mei)嫩滑。
溪元宵柚
產于揭西縣大溪鎮。果實(shi)外形扁圓,首尾平而略(lve)凹,似柑橘而大,色淡(dan)黃(huang),其(qi)瓤晶(jing)瑩(ying)透亮、柔嫩多(duo)汁、鮮甜微酸、氣(qi)味芬芳,為民間春節(jie)、元宵(xiao)的吉利禮品。
青嶼蟹
產(chan)于揭東縣地都(dou)鎮青嶼村,因地處(chu)榕江入海口,屬于“活水”地帶,故出產(chan)的(de)海蟹身上(shang)有“四美(mei)味(wei)”;大腿肉絲(si)短纖(xian)細,味(wei)純鮮美(mei);小腿肉絲(si)長幼(you)嫩(nen),鮮而(er)不腥(xing);身上(shang)肉,潔白晶瑩,鮮美(mei)細膩;殼下膏,脂黃香嫩(nen),色(se)味(wei)俱佳。
錢崗蠔
產于(yu)揭東縣(xian)地都鎮錢崗(gang),是(shi)近江(jiang)牡(mu)礪的一種,以(yi)肉(rou)質潔白、色(se)嫩細膩、鮮(xian)甜可口而著稱。錢崗(gang)蠔(hao)不(bu)僅營養豐(feng)富(fu),且有固精、化痰、止嗽、斂汗等藥(yao)用價值,是(shi)潮汕出名水產品。
鮑魚
俗稱九孔螺,生產于惠來縣靖海(hai)鎮(zhen),是中國海(hai)產八珍之一。靖海(hai)鮑魚個小(xiao)味美(mei),其殼可(ke)藥用,稱石(shi)決(jue)明(ming),具有(you)滋陰補腎,清(qing)肝明(ming)目的(de)功效。“清(qing)燉鮑魚”為潮菜(cai)佳肴。