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福祿宴
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福祿宴是中國歷史名宴,崇禎十四年李自成率農民軍進攻洛陽,福王與女眷躲入郊外僻靜的迎恩寺,他見了李自成立刻趴在地上,哀乞饒命,李自成看著這個哭喊饒命的肥王爺,靈機一動,讓手下人把他綁起來,剝光洗凈,又從后花園弄來幾頭梅花鹿宰殺,與福王同在一條巨鍋里共煮,名為“福祿宴”。
詳(xiang)細(xi)介(jie)紹(shao) PROFILE +

駭人事件

崇禎十(shi)四年(1641年)正月二十(shi)日,河南(nan)洛陽,福王府邸(di)。

在宏偉壯麗的(de)(de)(de)飛檐(yan)紅(hong)墻映襯下,王府(fu)中(zhong)堂廣場尤(you)顯平闊(kuo)。人聲鼎沸中(zhong),烈焰(yan)(yan)騰(teng)騰(teng),珍稀香木(mu)制成(cheng)的(de)(de)(de)無(wu)數王府(fu)家(jia)俱皆(jie)成(cheng)為柴木(mu),烘燒著一(yi)口從(cong)洛陽郊外迎恩寺抬(tai)來(lai)的(de)(de)(de)“千人鍋”。巨(ju)大(da)(da)的(de)(de)(de)鐵鍋內,撒滿姜、蔥、蒜、桂皮、花(hua)椒以(yi)及無(wu)數高(gao)湯燉煮用料(liao),奇香撲鼻。熊(xiong)熊(xiong)烈焰(yan)(yan)中(zhong),最駭人心(xin)目的(de)(de)(de)景象是,巨(ju)鍋之中(zhong),除七(qi)、八只剝(bo)皮去角(jiao)的(de)(de)(de)整只梅花(hua)鹿以(yi)外,還有一(yi)個光頭(tou)的(de)(de)(de)三(san)百多斤的(de)(de)(de)巨(ju)胖活人在里面(mian),他盲人游(you)泳一(yi)樣瞎撲騰(teng),時(shi)而竄上水(shui)(shui)面(mian),時(shi)而沉(chen)入(ru)水(shui)(shui)底(di),邊嚎(hao)邊叫,好不凄慘(can)。其間,這個連陰毛都被剃光的(de)(de)(de)“豬(zhu)油糕”樣大(da)(da)胖人剛(gang)剛(gang)抓住(zhu)一(yi)只浮起的(de)(de)(de)梅花(hua)鹿尸體喘息,大(da)(da)鍋周(zhou)圍兩三(san)千圍觀的(de)(de)(de)農民軍(jun)士兵(bing)立刻用長矛戮(lu)刺(ci)其胳(ge)膊,使(shi)此(ci)人不得不慘(can)叫著放開(kai)手,重新在已(yi)經微(wei)微(wei)燒開(kai)的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)中(zhong)“游(you)泳”。

鍋中(zhong)被剝光剃(ti)毛干凈的巨胖,不是(shi)(shi)什(shen)么寺中(zhong)和尚,也不是(shi)(shi)在表演什(shen)么“絕(jue)世(shi)武(wu)功”。而是(shi)(shi)當今皇(huang)上崇禎皇(huang)帝的親叔父、明神(shen)宗(zong)最寵愛(ai)的兒子——福(fu)王朱(zhu)常洵(xun)。大(da)鍋周圍興高采烈(lie)圍觀的人,乃李自成手下農民軍,他(ta)們正在欣(xin)賞的“活物”,正是(shi)(shi)馬上要(yao)享(xiang)受大(da)餐的一味主菜(cai)(cai)――“福(fu)祿(鹿)宴”中(zhong)的“福(fu)”菜(cai)(cai)。

一(yi)個時辰過(guo)后(hou),煮得(de)爛熟的福王朱常(chang)洵以及數只(zhi)鍋中的梅花鹿已(yi)經被幾千兵士吃入腹內,成(cheng)為(wei)大家的美味晚餐(can)。

為什么會發生(sheng)這(zhe)種駭人聽(ting)聞的事情(qing)呢(ni)?

事情經過

天潢貴胄

河(he)南(nan)本來(lai)(lai)是(shi)富庶之(zhi)鄉(xiang),但連年災害,加(jia)之(zhi)明廷七(qi)藩(fan)封于此地,土(tu)地高度集(ji)中,貧困人(ren)民非死即逃(tao),有(you)的(de)群集(ji)為(wei)盜。李(li)自(zi)成(cheng)進(jin)入河(he)南(nan)之(zhi)始,手下僅有(you)一千(qian)左(zuo)右兵士,勢單力薄。由于明朝(chao)官(guan)府橫征暴斂,當地人(ren)們難以忍受官(guan)府的(de)壓榨,紛紛起(qi)來(lai)(lai)造反。李(li)自(zi)成(cheng)的(de)農民軍幾個月就發展到數(shu)萬(wan)(wan)人(ren)。一舉(ju)攻克永寧、偃師、靈寶、寶豐等地,殺(sha)明朝(chao)宗室萬(wan)(wan)安王以及各(ge)縣官(guan)員數(shu)百人(ren)。也恰恰在此時,宋獻(xian)策和牛金星這兩個“知(zhi)識分子(zi)(zi)”加(jia)入了(le)李(li)自(zi)成(cheng)農民軍。牛金星是(shi)犯法被貶(bian)戌(xu)的(de)“舉(ju)人(ren)”,宋獻(xian)策是(shi)江(jiang)湖(hu)術(shu)士,二人(ren)深受重用(yong)。特別是(shi)宋獻(xian)策,編造“十八子(zi)(zi)主(zhu)神(shen)器(qi)”讖(chen)語,讓(rang)李(li)自(zi)成(cheng)極為(wei)高興:“姓李(li)的(de)該當皇(huang)上(shang)了(le)!”

農(nong)民軍(jun)在河南進攻(gong)的最大目標,自(zi)然是(shi)(shi)洛陽(yang)的福(fu)(fu)王(wang)朱常(chang)洵。此(ci)人(ren)(ren)乃明(ming)神(shen)(shen)宗第三子(zi),是(shi)(shi)寵(chong)妃(fei)(fei)鄭貴(gui)妃(fei)(fei)所生。在當(dang)時,他(ta)(ta)差點奪了明(ming)光宗的太子(zi)之(zhi)位(wei)(wei)。明(ming)末“三案”,追根(gen)(gen)溯(su)源,皆與(yu)此(ci)人(ren)(ren)及(ji)其母(mu)鄭貴(gui)妃(fei)(fei)有關。萬(wan)歷二十九年,明(ming)神(shen)(shen)宗封此(ci)愛子(zi)為(wei)福(fu)(fu)王(wang)。朱常(chang)洵結婚,費(fei)用高達三十萬(wan)金。并在洛陽(yang)修建王(wang)府(fu)(fu),此(ci)王(wang)府(fu)(fu)超出一(yi)般王(wang)府(fu)(fu)十倍(bei)的花費(fei)。億萬(wan)錢財,皆入(ru)福(fu)(fu)王(wang)藩邸,神(shen)(shen)宗皇帝(di)一(yi)次就賜田四萬(wan)余頃。崇禎即位(wei)(wei)后,因這(zhe)(zhe)位(wei)(wei)福(fu)(fu)王(wang)是(shi)(shi)帝(di)室尊(zun)屬,對他(ta)(ta)也是(shi)(shi)禮敬三分(fen)。這(zhe)(zhe)位(wei)(wei)重達三百斤的王(wang)爺,終日(ri)閉門暢飲,遍淫女娼,終日(ri)花天酒地。河南連年遭(zao)受旱蝗大災(zai),饑民相食,福(fu)(fu)王(wang)不聞(wen)不問,仍照舊收斂賦稅。洛陽(yang)軍(jun)民紛(fen)紛(fen)怒言:“洛陽(yang)王(wang)府(fu)(fu)富于皇宮(gong),神(shen)(shen)宗耗天下(xia)之(zhi)財以肥(fei)福(fu)(fu)王(wang),卻讓我們空肚子(zi)去打仗,命死賊手,何其不公!”當(dang)時退養在家的明(ming)朝兵部尚書呂維祺(qi)多次入(ru)福(fu)(fu)王(wang)府(fu)(fu),勸朱常(chang)洵開(kai)府(fu)(fu)庫(ku)賑濟饑民。福(fu)(fu)王(wang)與(yu)其父明(ming)神(shen)(shen)宗一(yi)樣,嗜財如命,根(gen)(gen)本不聽,這(zhe)(zhe)就決定(ding)了他(ta)(ta)極其悲慘的命運。

身遭鼎鑊

崇(chong)禎十(shi)(shi)四年(1641年)春正(zheng)月(yue)十(shi)(shi)九日,李(li)自(zi)成率農(nong)民(min)軍(jun)進攻洛(luo)(luo)陽。因洛(luo)(luo)陽城(cheng)(cheng)極(ji)其(qi)堅固,農(nong)民(min)軍(jun)攻了整整一個白天也(ye)未攻下(xia)。這(zhe)時,明朝守(shou)城(cheng)(cheng)士兵看洛(luo)(luo)陽終久難保(bao),再加(jia)平時因怨(yuan)生(sheng)恨,突然把(ba)正(zheng)指揮守(shou)城(cheng)(cheng)的(de)王(wang)(wang)胤昌(chang)綁在城(cheng)(cheng)上,準(zhun)備獻(xian)城(cheng)(cheng)投降。總兵王(wang)(wang)紹禹聞訊,急忙趕來安撫。嘩(hua)變士兵大叫:“農(nong)民(min)軍(jun)已在城(cheng)(cheng)下(xia),王(wang)(wang)總兵您又(you)能把(ba)我(wo)們(men)怎樣!”一時間(jian)眾人動手,殺掉(diao)(diao)守(shou)城(cheng)(cheng)明軍(jun)數人,不(bu)少人因驚墮城(cheng)(cheng)。城(cheng)(cheng)外農(nong)民(min)軍(jun)見狀,趁亂(luan)蟻(yi)附攀城(cheng)(cheng),嘩(hua)變的(de)明軍(jun)伸手引(yin)梯(ti),洛(luo)(luo)陽即時攻下(xia)。王(wang)(wang)胤昌(chang)見勢不(bu)妙(miao),掉(diao)(diao)轉馬頭逃之夭夭(后被崇(chong)禎帝逮捕(bu),凌(ling)遲于市(shi))。

福(fu)王(wang)與女(nv)眷躲入(ru)(ru)郊外(wai)僻靜的(de)(de)迎(ying)恩寺。其世子朱由崧棄城(cheng)逃(tao)走,日后(hou)被明臣迎(ying)立南京(jing),即“弘光政權”。別(bie)人逃(tao)的(de)(de)了,福(fu)王(wang)沒有(you)這(zhe)福(fu)份。很快,他(ta)(ta)(ta)就被農民軍尋跡逮捕,押(ya)回城(cheng)內(nei)。半路,正遇被抓(zhua)的(de)(de)前(qian)(qian)兵部尚書呂維祺。呂尚書激勵(li)道:“名義甚重(zhong),王(wang)爺切毋(wu)自辱(ru)!”言畢,從容(rong)赴死(si)。福(fu)王(wang)熊包一(yi)個(ge)(ge),見了李自成,立刻趴在地上(shang)(shang),叩頭如搗(dao)蒜,把腦袋磕得青紫,哀乞饒命。李自成看著這(zhe)個(ge)(ge)哭(ku)喊饒命的(de)(de)肥(fei)(fei)王(wang)爺,靈機一(yi)動,讓手下(xia)人把他(ta)(ta)(ta)綁起來,剝光洗凈,又從后(hou)花園弄來幾(ji)頭梅花鹿(lu)宰(zai)殺,與福(fu)王(wang)同在一(yi)條巨鍋(guo)里(li)共(gong)煮(zhu),名為(wei)“福(fu)祿(lu)宴”,供將士們共(gong)享(xiang)。農民軍中各行(xing)各業能手應(ying)有(you)盡(jin)有(you)。幾(ji)個(ge)(ge)昔日大廚子出(chu)身的(de)(de)兵卒,聞(wen)言踴躍,持刀上(shang)(shang)前(qian)(qian),輕刮細(xi)剃,先把福(fu)王(wang)身上(shang)(shang)毛發盡(jin)數(shu)刮干(gan)凈,然(ran)后(hou)撥去指(zhi)甲,以藥(yao)水(shui)灌腸(chang)排去糞(fen)便,里(li)里(li)外(wai)外(wai)弄干(gan)凈后(hou),像(xiang)大閘蟹一(yi)樣(yang)把他(ta)(ta)(ta)放入(ru)(ru)大鍋(guo)中慢燉。笑看他(ta)(ta)(ta)在白(bai)湯佐料間上(shang)(shang)下(xia)翻滾,肥(fei)(fei)肉與鹿(lu)肉齊飛,湯水(shui)共(gong)作料一(yi)色,終成一(yi)頓美餐。

“福祿(lu)宴”畢,李自成命手(shou)下(xia)搬運福王府(fu)中金銀(yin)財寶以及糧食,數千士兵人拉車載,數日不絕。并命打(da)開糧倉,賑濟饑民(min)(min)。饑民(min)(min)感激之下(xia)紛(fen)紛(fen)加入(ru)農民(min)(min)軍(jun),李自成聲勢更(geng)盛。

辟謠

朱(zhu)常洵(xun)被(bei)李(li)自(zi)(zi)成(cheng)(cheng)殺(sha)害已是事(shi)實,據明(ming)(ming)朝遺老計(ji)六奇(qi)所著《明(ming)(ming)季(ji)北(bei)略(lve)》記載(zai)(zai),朱(zhu)常洵(xun)的死(si)極其悲(bei)慘,被(bei)李(li)自(zi)(zi)成(cheng)(cheng)活煮了(le);《明(ming)(ming)季(ji)北(bei)略(lve)、卷十(shi)七、李(li)自(zi)(zi)成(cheng)(cheng)陷河(he)南府(fu)》:“王(wang)(wang)(wang)體肥(fei),重三百(bai)馀觔,賊(zei)(zei)置酒大會,以(yi)王(wang)(wang)(wang)為葅(ju),雜(za)鹿(lu)肉食之,號福祿酒。”。但(dan)據清朝官修《明(ming)(ming)史》本傳(chuan)載(zai)(zai)福王(wang)(wang)(wang)被(bei)殺(sha)后(hou),“兩(liang)承(cheng)奉伏尸哭(ku),賊(zei)(zei)摔之去。承(cheng)奉呼曰:‘王(wang)(wang)(wang)死(si)某不愿生,乞一(yi)棺(guan)收王(wang)(wang)(wang)骨,粉無(wu)所恨’。賊(zei)(zei)義而(er)許之。桐棺(guan)一(yi)寸,載(zai)(zai)以(yi)斷車,……”這(zhe)里(li)記載(zai)(zai)有兩(liang)種說法,需要進一(yi)步的考(kao)證。(參(can)考(kao)《出土(tu)墓志銘與明(ming)(ming)藩洛陽王(wang)(wang)(wang)(下)》黃明(ming)(ming)蘭)事(shi)后(hou),李(li)自(zi)(zi)成(cheng)(cheng)手下搬(ban)運福王(wang)(wang)(wang)府(fu)中金(jin)銀財寶(bao)以(yi)及糧(liang)食,數千人(ren)人(ren)拉車載(zai)(zai),數日不絕,皆運空而(er)去。福王(wang)(wang)(wang)朱(zhu)常洵(xun)的財產(chan),成(cheng)(cheng)了(le)李(li)自(zi)(zi)成(cheng)(cheng)的軍(jun)隊在(zai)此(ci)之后(hou)幾年的軍(jun)費的來源。

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