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福祿宴
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福祿宴是中國歷史名宴,崇禎十四年李自成率農民軍進攻洛陽,福王與女眷躲入郊外僻靜的迎恩寺,他見了李自成立刻趴在地上,哀乞饒命,李自成看著這個哭喊饒命的肥王爺,靈機一動,讓手下人把他綁起來,剝光洗凈,又從后花園弄來幾頭梅花鹿宰殺,與福王同在一條巨鍋里共煮,名為“福祿宴”。
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

駭人事件

崇禎十(shi)四(si)年(nian)(1641年(nian))正月二十(shi)日,河南洛(luo)陽,福王(wang)府邸。

在宏偉壯麗(li)的(de)(de)(de)(de)飛檐紅墻映襯下,王府(fu)中堂廣場尤顯平闊(kuo)。人(ren)(ren)聲鼎沸中,烈(lie)焰騰(teng)騰(teng),珍稀(xi)香木制成(cheng)的(de)(de)(de)(de)無數王府(fu)家(jia)俱皆成(cheng)為柴木,烘燒著一(yi)口從(cong)洛陽郊(jiao)外(wai)迎恩寺抬(tai)來的(de)(de)(de)(de)“千人(ren)(ren)鍋(guo)(guo)”。巨(ju)大的(de)(de)(de)(de)鐵鍋(guo)(guo)內,撒滿姜(jiang)、蔥(cong)、蒜、桂皮(pi)、花椒以及無數高湯燉煮(zhu)用(yong)料(liao),奇(qi)香撲(pu)(pu)鼻。熊(xiong)熊(xiong)烈(lie)焰中,最(zui)駭人(ren)(ren)心目的(de)(de)(de)(de)景象(xiang)是,巨(ju)鍋(guo)(guo)之(zhi)中,除七、八只剝皮(pi)去(qu)角的(de)(de)(de)(de)整(zheng)只梅花鹿以外(wai),還(huan)有一(yi)個光頭(tou)的(de)(de)(de)(de)三(san)百多斤(jin)的(de)(de)(de)(de)巨(ju)胖活人(ren)(ren)在里面,他盲人(ren)(ren)游泳一(yi)樣(yang)瞎(xia)撲(pu)(pu)騰(teng),時而(er)竄上水面,時而(er)沉入水底(di),邊(bian)嚎邊(bian)叫(jiao),好(hao)不凄(qi)慘。其(qi)間,這個連陰毛都被剃光的(de)(de)(de)(de)“豬(zhu)油糕”樣(yang)大胖人(ren)(ren)剛(gang)剛(gang)抓住一(yi)只浮起的(de)(de)(de)(de)梅花鹿尸體(ti)喘息,大鍋(guo)(guo)周圍兩三(san)千圍觀的(de)(de)(de)(de)農民軍士兵立刻用(yong)長矛戮(lu)刺其(qi)胳膊(bo),使(shi)此(ci)人(ren)(ren)不得不慘叫(jiao)著放開手,重新在已經微微燒開的(de)(de)(de)(de)熱水中“游泳”。

鍋中被剝光剃毛干凈的(de)巨(ju)胖,不是(shi)(shi)什么(me)寺中和尚,也不是(shi)(shi)在(zai)表演什么(me)“絕世武功”。而是(shi)(shi)當今皇(huang)上崇禎(zhen)皇(huang)帝的(de)親叔父(fu)、明神宗最(zui)寵愛的(de)兒子——福(fu)(fu)王朱常(chang)洵(xun)。大(da)鍋周圍興高采烈圍觀的(de)人(ren),乃(nai)李自成手下農民軍(jun),他(ta)們(men)正在(zai)欣賞的(de)“活物”,正是(shi)(shi)馬上要(yao)享受(shou)大(da)餐的(de)一(yi)味主菜――“福(fu)(fu)祿(鹿(lu))宴”中的(de)“福(fu)(fu)”菜。

一(yi)個(ge)時辰過后,煮得爛熟的(de)福王朱常洵以及數只鍋(guo)中的(de)梅花鹿已經被(bei)幾千兵士吃(chi)入腹內,成(cheng)為大(da)家的(de)美味晚餐。

為什么(me)會(hui)發生這種駭人聽聞的事情(qing)呢?

事情經過

天潢貴胄

河(he)南本來是富庶之(zhi)(zhi)鄉,但連(lian)年災害(hai),加之(zhi)(zhi)明(ming)廷七藩封于(yu)此(ci)地,土地高度(du)集(ji)中,貧困人(ren)(ren)民非死(si)即逃,有(you)的群集(ji)為盜(dao)。李(li)自(zi)成進入(ru)河(he)南之(zhi)(zhi)始,手下(xia)僅有(you)一(yi)千左右兵士,勢單(dan)力(li)薄(bo)。由于(yu)明(ming)朝官(guan)府橫(heng)征暴斂,當(dang)地人(ren)(ren)們難以(yi)忍(ren)受官(guan)府的壓(ya)榨,紛紛起來造(zao)反。李(li)自(zi)成的農民軍幾個月就發展到數(shu)萬(wan)(wan)人(ren)(ren)。一(yi)舉(ju)攻(gong)克永寧(ning)、偃師、靈寶、寶豐等地,殺明(ming)朝宗(zong)室萬(wan)(wan)安王以(yi)及(ji)各縣(xian)官(guan)員數(shu)百(bai)人(ren)(ren)。也恰恰在此(ci)時,宋獻(xian)策和牛(niu)(niu)金(jin)星(xing)這兩個“知識分子(zi)”加入(ru)了(le)李(li)自(zi)成農民軍。牛(niu)(niu)金(jin)星(xing)是犯(fan)法被貶戌(xu)的“舉(ju)人(ren)(ren)”,宋獻(xian)策是江湖術士,二人(ren)(ren)深(shen)受重用。特別是宋獻(xian)策,編(bian)造(zao)“十八子(zi)主神(shen)器”讖語,讓李(li)自(zi)成極為高興(xing):“姓李(li)的該當(dang)皇上了(le)!”

農民軍在(zai)(zai)河南(nan)進攻的(de)(de)最大目標,自(zi)然(ran)是洛(luo)陽的(de)(de)福(fu)王(wang)(wang)(wang)朱常洵(xun)。此(ci)人乃明(ming)神宗第三子,是寵(chong)妃(fei)鄭貴(gui)妃(fei)所生。在(zai)(zai)當時,他(ta)差點奪了明(ming)光(guang)宗的(de)(de)太(tai)子之位。明(ming)末“三案”,追根溯源,皆與(yu)此(ci)人及其母鄭貴(gui)妃(fei)有關。萬(wan)(wan)(wan)歷二(er)十九年(nian),明(ming)神宗封此(ci)愛子為福(fu)王(wang)(wang)(wang)。朱常洵(xun)結婚,費用(yong)高達(da)三十萬(wan)(wan)(wan)金。并在(zai)(zai)洛(luo)陽修建王(wang)(wang)(wang)府(fu),此(ci)王(wang)(wang)(wang)府(fu)超出(chu)一(yi)般王(wang)(wang)(wang)府(fu)十倍的(de)(de)花費。億(yi)萬(wan)(wan)(wan)錢財(cai)(cai),皆入(ru)福(fu)王(wang)(wang)(wang)藩邸,神宗皇(huang)帝一(yi)次(ci)(ci)就(jiu)賜田四萬(wan)(wan)(wan)余頃。崇(chong)禎即位后,因這(zhe)位福(fu)王(wang)(wang)(wang)是帝室尊屬,對他(ta)也是禮敬三分。這(zhe)位重達(da)三百斤(jin)的(de)(de)王(wang)(wang)(wang)爺,終日(ri)(ri)閉(bi)門暢飲,遍淫女娼,終日(ri)(ri)花天酒(jiu)地。河南(nan)連年(nian)遭受旱蝗大災,饑民相食,福(fu)王(wang)(wang)(wang)不聞不問,仍照(zhao)舊收斂(lian)賦稅。洛(luo)陽軍民紛(fen)紛(fen)怒(nu)言:“洛(luo)陽王(wang)(wang)(wang)府(fu)富于皇(huang)宮,神宗耗天下(xia)之財(cai)(cai)以肥(fei)福(fu)王(wang)(wang)(wang),卻讓我們空肚子去打仗,命死賊手,何其不公!”當時退(tui)養在(zai)(zai)家(jia)的(de)(de)明(ming)朝兵部尚(shang)書呂維祺多次(ci)(ci)入(ru)福(fu)王(wang)(wang)(wang)府(fu),勸朱常洵(xun)開府(fu)庫(ku)賑濟饑民。福(fu)王(wang)(wang)(wang)與(yu)其父明(ming)神宗一(yi)樣,嗜財(cai)(cai)如(ru)命,根本不聽,這(zhe)就(jiu)決定了他(ta)極(ji)其悲慘的(de)(de)命運。

身遭鼎鑊

崇禎十四年(nian)(1641年(nian))春正月十九日,李自成率農民軍(jun)進攻(gong)洛(luo)陽(yang)。因洛(luo)陽(yang)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)極其堅固(gu),農民軍(jun)攻(gong)了(le)整整一個白天也未攻(gong)下。這時,明(ming)朝守(shou)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)士兵(bing)(bing)(bing)看(kan)洛(luo)陽(yang)終久難保,再(zai)加平(ping)時因怨(yuan)生恨,突然(ran)把正指揮守(shou)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的王胤昌(chang)綁在城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)上,準(zhun)備獻城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)投降。總兵(bing)(bing)(bing)王紹禹聞訊,急(ji)忙趕來安撫。嘩變士兵(bing)(bing)(bing)大叫:“農民軍(jun)已在城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)下,王總兵(bing)(bing)(bing)您又能把我們怎樣!”一時間(jian)眾人動手(shou),殺掉(diao)守(shou)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)明(ming)軍(jun)數人,不少(shao)人因驚墮(duo)城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)。城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)外農民軍(jun)見狀,趁亂蟻附攀城(cheng)(cheng)(cheng)(cheng),嘩變的明(ming)軍(jun)伸(shen)手(shou)引梯,洛(luo)陽(yang)即時攻(gong)下。王胤昌(chang)見勢不妙(miao),掉(diao)轉馬頭逃之夭夭(后被崇禎帝逮捕,凌遲于市)。

福(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)與(yu)女眷躲入郊外(wai)僻(pi)靜的(de)迎恩寺。其世子(zi)朱由崧棄城(cheng)逃走(zou),日后(hou)被(bei)明臣迎立南京(jing),即“弘光政權”。別人逃的(de)了(le),福(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)沒有(you)這福(fu)(fu)份。很快,他就被(bei)農民(min)軍尋跡逮捕,押回城(cheng)內。半路(lu),正遇(yu)被(bei)抓的(de)前兵(bing)部尚書呂(lv)維(wei)祺。呂(lv)尚書激勵道(dao):“名義甚(shen)重,王(wang)(wang)(wang)爺(ye)切毋(wu)自(zi)辱!”言畢,從容赴(fu)死。福(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)熊包一(yi)(yi)個,見(jian)了(le)李(li)自(zi)成,立刻趴在(zai)地上,叩頭(tou)如(ru)搗蒜(suan),把(ba)腦袋磕得(de)青紫,哀乞饒命。李(li)自(zi)成看著這個哭喊饒命的(de)肥(fei)王(wang)(wang)(wang)爺(ye),靈機一(yi)(yi)動(dong),讓手下人把(ba)他綁起(qi)來,剝光洗凈(jing)(jing),又從后(hou)花園弄來幾(ji)(ji)頭(tou)梅花鹿(lu)宰殺,與(yu)福(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)同在(zai)一(yi)(yi)條巨鍋(guo)里(li)(li)共(gong)煮,名為“福(fu)(fu)祿宴(yan)”,供將士們共(gong)享(xiang)。農民(min)軍中各行各業能手應有(you)盡有(you)。幾(ji)(ji)個昔日大廚子(zi)出(chu)身的(de)兵(bing)卒,聞(wen)言踴躍,持刀上前,輕刮細(xi)剃,先把(ba)福(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)身上毛發盡數刮干凈(jing)(jing),然(ran)后(hou)撥去指甲(jia),以藥水(shui)灌腸排去糞便,里(li)(li)里(li)(li)外(wai)外(wai)弄干凈(jing)(jing)后(hou),像大閘蟹一(yi)(yi)樣把(ba)他放入大鍋(guo)中慢燉。笑看他在(zai)白湯(tang)佐料(liao)間上下翻滾,肥(fei)肉(rou)與(yu)鹿(lu)肉(rou)齊飛,湯(tang)水(shui)共(gong)作料(liao)一(yi)(yi)色,終(zhong)成一(yi)(yi)頓美餐。

“福祿宴(yan)”畢(bi),李自成(cheng)(cheng)命手下(xia)搬運福王府中(zhong)金銀(yin)財(cai)寶以(yi)及糧食,數千士兵人(ren)拉車載,數日不絕(jue)。并(bing)命打開糧倉,賑濟饑民。饑民感激之下(xia)紛紛加入農民軍,李自成(cheng)(cheng)聲勢更盛。

辟謠

朱常洵被(bei)(bei)李(li)自(zi)成殺害已是事(shi)實,據明(ming)朝(chao)遺老(lao)計六奇(qi)所(suo)著《明(ming)季北略》記載(zai),朱常洵的死極(ji)其悲(bei)慘,被(bei)(bei)李(li)自(zi)成活煮(zhu)了;《明(ming)季北略、卷十七、李(li)自(zi)成陷(xian)河南府(fu)》:“王(wang)體肥(fei),重三(san)百馀觔(jin),賊(zei)(zei)置酒(jiu)大會,以(yi)王(wang)為葅,雜鹿肉食之,號福祿酒(jiu)。”。但據清朝(chao)官(guan)修《明(ming)史》本傳載(zai)福王(wang)被(bei)(bei)殺后,“兩承(cheng)(cheng)奉伏尸(shi)哭,賊(zei)(zei)摔之去。承(cheng)(cheng)奉呼曰:‘王(wang)死某(mou)不愿(yuan)生,乞一(yi)棺收(shou)王(wang)骨,粉無所(suo)恨’。賊(zei)(zei)義而許之。桐棺一(yi)寸(cun),載(zai)以(yi)斷(duan)車(che),……”這里記載(zai)有兩種說法,需(xu)要(yao)進一(yi)步的考證。(參考《出土墓志銘與明(ming)藩洛陽王(wang)(下(xia))》黃明(ming)蘭)事(shi)后,李(li)自(zi)成手下(xia)搬運福王(wang)府(fu)中金銀財寶以(yi)及(ji)糧食,數(shu)千人人拉車(che)載(zai),數(shu)日不絕(jue),皆運空而去。福王(wang)朱常洵的財產,成了李(li)自(zi)成的軍隊在(zai)此之后幾(ji)年的軍費的來源(yuan)。

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