松(song)茸(rong)辣醬是以干松(song)茸(rong)、青(qing)辣椒(jiao)、紅辣椒(jiao)、干辣椒(jiao)為主料(liao)，豆鼓(gu)、大蒜(suan)為輔料(liao)的菜品。
1.準(zhun)備好材(cai)料：干的松茸、青辣椒、紅辣椒、豆(dou)鼓(gu)、大蒜。
2.把干的松(song)茸泡發
3.將青辣椒(jiao)、紅辣椒(jiao)、干辣椒(jiao)、大蒜切碎
4.將(jiang)泡發(fa)好(hao)的松茸(rong)切碎
5.把鍋燒熱，倒入油，放(fang)入大蒜，小火煸至金黃(huang)。
6.待(dai)大蒜(suan)煸至(zhi)金黃后倒(dao)入松茸碎(sui)翻炒出(chu)香味
7.倒入青辣椒和紅辣椒碎(sui)翻炒30秒
8.倒入豆鼓一(yi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)水加(jia)一(yi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)鹽放一(yi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)耗(hao)油翻炒(chao)
9.最后加(jia)入干辣(la)椒(jiao)提一下辣(la)味稍微(wei)翻(fan)炒就可以出鍋了
我心(xin)明亮
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