芒果视频下载

一、赤水臘豬腳火鍋介紹

赤水河國家級旅游區由茅臺酒鄉、瀑布群、桫欏(luo)群和竹海等組成。氣候溫濕、每年出產鮮筍(sun)、干筍(sun)、臘筍(sun)上萬噸(dun)。有(you)一種別(bie)出心裁的(de)吃法，用燉臘腳與筍(sun)子燉來(lai)，配(pei)上蘸水、蔬(shu)菜作為特色招(zhao)待客人。

二、臘豬腳火鍋怎么做好吃

用料：

臘豬腳300克(ke)、竹筍200克(ke)、豆芽、西紅柿、綠色時蔬各適量(liang)。

制作方法：

1、臘豬(zhu)腳燒皮刮洗干凈，竹筍切菱形(xing)丁，西紅(hong)柿切丁，豆(dou)芽(ya)、時蔬洗凈。

2、臘(la)豬腳、竹筍入砂鍋(guo)，注清水以大火燒開再(zai)以小火慢慢燉至肉軟爛，下西紅柿、豆芽(ya)、時蔬即成。

三、臘豬腳火鍋配什么最好吃

吃火鍋(guo)(guo)各類肉(rou)(rou)卷是必不可少的，主要是牛肉(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)；此外還有(you)各類肉(rou)(rou)制品，有(you)各種(zhong)肉(rou)(rou)丸(wan)、蝦滑、墨(mo)魚滑、脆皮腸等；各類動物內臟也是火鍋(guo)(guo)的重要配菜(cai)，如毛肚、黃(huang)喉、鴨腸、鵝(e)腸等。

素菜方面首先是菌類，一般有金(jin)針菇、香菇、雞腿(tui)菇等(deng)；其次為綠葉蔬(shu)菜，主要有生菜、油(you)麥菜、菠(bo)菜、白菜、娃(wa)娃(wa)菜等(deng)；此外土豆、藕片、海帶(dai)、腐(fu)竹(zhu)等(deng)也是不錯的(de)選擇。