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群龍朝圣怎么做好吃

主料：黃辣丁、鱔魚、鰍魚、魷魚、五花肉；

輔料(liao)：藕片、豆芽(ya)、木耳、蒜(suan)苗、土豆；

調味品：豆瓣、干(gan)花椒、干(gan)辣子、胡椒、姜、蒜、小蔥。

做法：

1、將主輔料洗凈；2、五(wu)花肉改(gai)十字(zi)花刀燒(shao)制(zhi)成(cheng)紅燒(shao)肉待用；3、鍋(guo)內(nei)加(jia)油(you)炒(chao)制(zhi)輔料成(cheng)熟放(fang)(fang)入(ru)盛具中墊底；4、鍋(guo)內(nei)加(jia)入(ru)植(zhi)物油(you)下花椒(jiao)、干(gan)辣(la)椒(jiao)、豆瓣、姜蒜炒(chao)香(xiang)加(jia)入(ru)鮮湯調味依次放(fang)(fang)入(ru)黃(huang)辣(la)丁、鰍(qiu)魚(yu)(yu)、魷魚(yu)(yu)、鱔魚(yu)(yu)煮熟起鍋(guo)裝盤；5、放(fang)(fang)入(ru)紅燒(shao)肉、土豆方(fang)點(dian)綴；6、鍋(guo)內(nei)加(jia)油(you)放(fang)(fang)入(ru)干(gan)辣(la)椒(jiao)、干(gan)花椒(jiao)熗香(xiang)淋入(ru)盤中即(ji)可成(cheng)菜。