簡介
歷史
息(xi)半(ban)(ban)夏歷史悠久,中外馳名。清嘉慶四年所編(bian)《息(xi)縣志》對息(xi)半(ban)(ban)夏就有記載。據息(xi)縣86歲老中醫(yi)翟承仁談及(ji)祖父在東北行醫(yi)時,開藥(yao)方常(chang)用息(xi)半(ban)(ban)夏。1914年美國(guo)(guo)(guo)為祝巴拿(na)馬運河開航,在舊金山舉辦的萬國(guo)(guo)(guo)商品賽會上,息(xi)半(ban)(ban)夏參加了展銷(xiao)。建國(guo)(guo)(guo)后,國(guo)(guo)(guo)家將息(xi)半(ban)(ban)夏列為重(zhong)點出口藥(yao)材,遠銷(xiao)美國(guo)(guo)(guo)、日本(ben)和東南亞(ya)各(ge)國(guo)(guo)(guo)。在香港市場上也很(hen)受歡迎(ying)。
特性
息(xi)(xi)半(ban)夏(xia)(xia)為(wei)野生,適(shi)應性強,喜溫濕(shi),但也耐低溫。在地(di)可與小(xiao)麥等(deng)作物共生,在荒(huang)坡、堤埂(geng)與野草伴長(chang)。對土(tu)(tu)質(zhi)、地(di)力要求不(bu)嚴。無論(lun)砂(sha)土(tu)(tu),粘土(tu)(tu)均能生長(chang)。關(guan)店、臨(lin)河、陳棚(peng)、項店、夏(xia)(xia)莊(zhuang)、長(chang)陵(ling)、小(xiao)茴、包(bao)信、張(zhang)陶、彭(peng)店、路口等(deng)鄉均有(you)。其(qi)中以(yi)淮河、閭(lv)河及其(qi)支流沿岸低洼沙壤土(tu)(tu)地(di)帶最(zui)多(duo)。以(yi)陳棚(peng)鄉宋崗所產為(wei)最(zui)好。息(xi)(xi)半(ban)夏(xia)(xia)每年(nian)(nian)5月、8月兩次采(cai)挖,其(qi)產量在建國前不(bu)高,僅(jin)有(you)少數私商(shang)收購(gou)(gou),國家將其(qi)作為(wei)重要藥(yao)材收購(gou)(gou)。促使產量提高。1958年(nian)(nian)以(yi)前每年(nian)(nian)收購(gou)(gou)6-7萬斤(jin)(jin)。1958年(nian)(nian)收購(gou)(gou)15萬斤(jin)(jin),以(yi)后(hou)又下(xia)降,1966年(nian)(nian)收7萬斤(jin)(jin)。文化大革命期間為(wei)1-4萬斤(jin)(jin)。以(yi)后(hou)收購(gou)(gou)數量逐年(nian)(nian)下(xia)降,有(you)些(xie)地(di)方(fang)幾乎(hu)絕種(zhong)。
六十年代(dai)起(qi)產量減少的原因:一是(shi)受重糧輕(qing)其(qi)它(ta)的思想影響(xiang)。忽視了(le)息半(ban)夏(xia)(xia)的生(sheng)(sheng)產,田(tian)間管理中把(ba)半(ban)夏(xia)(xia)當作(zuo)雜草除掉。二是(shi)機耕面積(ji)不(bu)斷擴大。半(ban)夏(xia)(xia)塊莖(jing)翻壓過深,出苗困難。三(san)是(shi)旱地(di)改水田(tian)增多,塊莖(jing)在稻田(tian)水浸(jin)泡中腐爛,無(wu)法(fa)出苗。四是(shi)過度使用(yong)化肥、除草劑等(deng)農藥使野生(sheng)(sheng)半(ban)夏(xia)(xia)資源接(jie)近滅絕(jue)。
為(wei)了(le)發展息(xi)(xi)縣(xian)農(nong)村經(jing)(jing)濟,滿足(zu)國內外(wai)市(shi)場(chang)需(xu)要,防止息(xi)(xi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)走(zou)向(xiang)絕種。近年(nian)來縣(xian)醫藥公司(si)采取獎(jiang)勵人(ren)工種植措施(shi),努力發展息(xi)(xi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)。縣(xian)農(nong)科站,八里岔、小(xiao)茴、臨河、張(zhang)陶、彭(peng)店、關店等(deng)鄉進行(xing)了(le)試種。一(yi)般(ban)情況下可畝產(chan)鮮半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)1000斤(jin),曬干半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)400斤(jin)。息(xi)(xi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)由野生轉為(wei)人(ren)工栽培將(jiang)會使此名產(chan)在振興(xing)息(xi)(xi)縣(xian)經(jing)(jing)濟中放光(guang)彩。
栽培管理
一、選(xuan)地整(zheng)地息半夏為淺根植物,根深一般不超過20厘米,宜選(xuan)土壤(rang)肥(fei)沃,含有(you)機質,土質疏松具有(you)排灌條件的(de)砂質土灌或半粘性土壤(rang)地塊(kuai)(kuai)種植,選(xuan)好的(de)地塊(kuai)(kuai)要施足底肥(fei),每畝施農家肥(fei)3000-4000公斤,將地塊(kuai)(kuai)耙平,做成2X3米的(de)畦效果最佳。二、選(xuan)擇適宜的(de)繁(fan)殖方(fang)法有(you)種子、珠(zhu)芽、球(qiu)莖三種繁(fan)殖方(fang)法,生產上主要采取后兩種。
1、種子繁殖:兩年(nian)(nian)以上的植株,便開(kai)花結果,待果實成熟時采(cai)下剝出(chu)種子,夏季可隨采(cai)隨播,秋季采(cai)后(hou)應先用濕少土貯(zhu)藏,待翌(yi)年(nian)(nian)3月下旬(xun)播種,一般為(wei)條播,按行距15-20厘(li)米(mi)開(kai)溝(gou),溝(gou)深5-7厘(li)米(mi)。
2、珠芽繁殖:息半夏(xia)成(cheng)熟(shu)后,老(lao)葉即開(kai)始枯萎,葉柄上(shang)的(de)珠芽已(yi)長成(cheng)。可采收作為(wei)種用(yong),在整好的(de)畦床上(shang),按行(xing)距15-20厘(li)米(mi),小株距6-9厘(li)米(mi),坑深5-7厘(li)米(mi)覆以(yi)細土及草木(mu)灰,稍加壓實。
3、球莖(jing)繁殖:大田栽培主要采(cai)用球莖(jing)繁殖方法,增(zeng)重多,產(chan)量高,一般畝用球莖(jing)50公斤左右。將(jiang)整好的畦床,按行距15厘(li)米,開橫溝(gou)(gou),溝(gou)(gou)深(shen)5-9厘(li)米,按株(zhu)距5厘(li)米栽于溝(gou)(gou)內,然(ran)后覆以(yi)細(xi)土(tu)。
三、田間管(guan)理(li)息半夏喜溫和(he)、濕潤氣候,雨(yu)季積水應及(ji)時排(pai)除(chu)(chu),遇到嚴重干旱適當(dang)澆水,齊(qi)苗后及(ji)時中耕除(chu)(chu)草,生長期及(ji)時追肥(fei),在(zai)炎(yan)熱夏季要(yao)實(shi)施桔桿覆(fu)蓋降溫保(bao)墑(di):防(fang)治縮葉病,要(yao)消滅傳染(ran)途徑---蚜蟲,并拔除(chu)(chu)病株燒毀。五(wu)月份(fen)注意天蛾的防(fang)治,可用90%敵百蟲800倍(bei)液噴灑。
四(si)、采(cai)收(shou)與加(jia)工葉片枯黃時采(cai)收(shou),過早影響(xiang)產量,過晚難以去皮(pi)和曬(shai)干,收(shou)獲后需(xu)加(jia)工的鮮半夏(xia)堆放(fang)過久不(bu)易去皮(pi),方法是將鮮半夏(xia)裝(zhuang)入甕內或麻袋內,穿膠鞋用腳踩去外皮(pi),曬(shai)干或烘干,即為生半夏(xia)。折(zhe)干率為3:1,以個大、皮(pi)凈(jing)、色白、質(zhi)堅(jian)粉足者為佳。