產品介紹
大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)產(chan)(chan)(chan)于巴(ba)中(zhong)(zhong)市(shi)巴(ba)州(zhou)區(qu)(qu)大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)鎮(zhen),產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)地(di)(di)域遼(liao)闊(kuo),物產(chan)(chan)(chan)豐(feng)富(fu),自然生(sheng)態環境優越,歷史(shi)文化底(di)蘊(yun)深厚。巴(ba)州(zhou)區(qu)(qu)是全國(guo)第二(er)大(da)(da)(da)(da)蘇(su)區(qu)(qu)─川陜革(ge)命根(gen)據地(di)(di)的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)心和(he)首府,素有(you)“紅(hong)(hong)軍(jun)之鄉(xiang)(xiang)”、“川東北氧吧”之稱,中(zhong)(zhong)國(guo)工農(nong)紅(hong)(hong)軍(jun)第四(si)方(fang)面(mian)軍(jun)曾在(zai)這里(li)做過艱(jian)苦的(de)(de)(de)斗爭。大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)種(zhong)植(zhi)(zhi)歷史(shi)悠久(jiu),據《巴(ba)中(zhong)(zhong)縣(xian)志》(1994年(nian)(nian)版)記載:“民(min)國(guo)27年(nian)(nian),鼎山大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)鄉(xiang)(xiang)農(nong)民(min)開始種(zhong)植(zhi)(zhi)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua),年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)約2000斤(jin)左右(you)。1953年(nian)(nian),產(chan)(chan)(chan)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)3000斤(jin)。農(nong)業(ye)(ye)合(he)作(zuo)(zuo)化后(hou),由(you)零星種(zhong)植(zhi)(zhi)發(fa)展(zhan)為(wei)成(cheng)片(pian)(pian)種(zhong)植(zhi)(zhi),1956年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)增(zeng)加到(dao)(dao)6200斤(jin)”。 大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)耐(nai)寒性強,宜種(zhong)面(mian)積(ji)(ji)多,在(zai)巴(ba)州(zhou)區(qu)(qu)廣泛種(zhong)植(zhi)(zhi)。但過去受產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)結構、種(zhong)植(zhi)(zhi)技(ji)術等限制(zhi)(zhi),沒有(you)集中(zhong)(zhong)栽(zai)種(zhong)。上世紀七十年(nian)(nian)代,當(dang)地(di)(di)供銷(xiao)(xiao)社(she)系統將黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)作(zuo)(zuo)為(wei)多經項(xiang)目從(cong)技(ji)術、資金等方(fang)面(mian)予以扶持,大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)得到(dao)(dao)較大(da)(da)(da)(da)發(fa)展(zhan),年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)達80000斤(jin)。七十年(nian)(nian)代初,珠江電影制(zhi)(zhi)片(pian)(pian)廠專程到(dao)(dao)大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)鎮(zhen)拍攝新聞(wen)紀錄片(pian)(pian)─《高舉紅(hong)(hong)旗(qi)抓住綱,大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)分(fen)外(wai)香》。1979年(nian)(nian),四(si)川省人民(min)政府授予鼎山區(qu)(qu)供銷(xiao)(xiao)社(she)“黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)分(fen)切育苗移栽(zai)法科研(yan)項(xiang)目二(er)等獎”。1989年(nian)(nian),大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)通過重慶外(wai)貿出口到(dao)(dao)俄羅(luo)(luo)斯(si)等國(guo)家。 大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)味(wei)道香脆可口,含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、維生(sheng)素、胡蘿卜素、氨基酸等人體(ti)必(bi)須(xu)的(de)(de)(de)養分(fen),是廣大(da)(da)(da)(da)居(ju)民(min)烹飪(ren)、饋(kui)贈(zeng)佳品(pin)(pin)。其(qi)(qi)(qi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程中(zhong)(zhong)病蟲害較少,一般(ban)無需(xu)使用(yong)農(nong)藥,是天然的(de)(de)(de)綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)。當(dang)地(di)(di)農(nong)戶在(zai)60多年(nian)(nian)的(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)過程中(zhong)(zhong),通過對原有(you)品(pin)(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)比較、培(pei)育和(he)篩(shai)選,確定(ding)(ding)(ding)主(zhu)栽(zai)優良品(pin)(pin)種(zhong)─七根(gen)須(xu)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua),其(qi)(qi)(qi)品(pin)(pin)質(zhi)較國(guo)內(nei)其(qi)(qi)(qi)他地(di)(di)區(qu)(qu)種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)五根(gen)須(xu)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)明顯高出一籌。近年(nian)(nian)來,巴(ba)中(zhong)(zhong)市(shi)委(wei)、市(shi)政府大(da)(da)(da)(da)力(li)發(fa)展(zhan)特色(se)農(nong)業(ye)(ye)經濟,制(zhi)(zhi)定(ding)(ding)(ding)“特色(se)農(nong)業(ye)(ye)大(da)(da)(da)(da)市(shi)”目標。巴(ba)州(zhou)區(qu)(qu)委(wei)、區(qu)(qu)政府高度(du)重視大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan),將其(qi)(qi)(qi)納入“十二(er)五”規劃,確立以“抓大(da)(da)(da)(da)戶、建協(xie)(xie)會、帶散(san)戶”種(zhong)植(zhi)(zhi)模(mo)式,組(zu)建大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)協(xie)(xie)會和(he)專業(ye)(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she),積(ji)(ji)極推行“公司+科研(yan)+協(xie)(xie)會+專業(ye)(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)+農(nong)戶”的(de)(de)(de)模(mo)式,制(zhi)(zhi)定(ding)(ding)(ding)相關管理制(zhi)(zhi)度(du),不(bu)斷提升生(sheng)產(chan)(chan)(chan)管理水(shui)平,助農(nong)增(zeng)收效(xiao)應明顯。大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)作(zuo)(zuo)為(wei)當(dang)地(di)(di)知(zhi)名品(pin)(pin)種(zhong),種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)(ji)不(bu)斷擴大(da)(da)(da)(da),已發(fa)展(zhan)到(dao)(dao)以大(da)(da)(da)(da)羅(luo)(luo)鎮(zhen)為(wei)核心的(de)(de)(de)周邊13個(ge)鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen))、105個(ge)村(cun)社(she),種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)(ji)40000余(yu)畝,年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)10000噸,總產(chan)(chan)(chan)值達3000萬(wan)元,遠銷(xiao)(xiao)全國(guo)20多個(ge)省市(shi),市(shi)場發(fa)展(zhan)前景廣闊(kuo)。
自然生態環境和人文歷史(shi)因素
大(da)(da)(da)羅(luo)黃(huang)花(hua)產(chan)區位于四川盆(pen)地東北(bei)部,四面高(gao)山(shan)(shan)環抱,丘陵起伏(fu),海(hai)拔300-1460米,地貌(mao)以丘陵兼低山(shan)(shan)為主(zhu),森林覆蓋率45.88%。產(chan)區土(tu)壤(rang)以水(shui)稻土(tu)和(he)(he)紫(zi)色土(tu)為主(zhu),pH值6.5-8.0,中性和(he)(he)微酸性,土(tu)壤(rang)發育較淺,肥(fei)力較好,有(you)機質含(han)量(liang)高(gao),適(shi)合黃(huang)花(hua)種植。 大(da)(da)(da)羅(luo)黃(huang)花(hua)產(chan)區屬亞(ya)熱(re)帶濕潤性季風氣候,年(nian)平(ping)均氣溫(wen)17.0℃,1月份平(ping)均氣溫(wen)5.2℃,8月份平(ping)均氣溫(wen)27.3℃,日照時數1462小(xiao)時,降水(shui)量(liang)1119毫米,無霜期275天(tian)(tian),氣候溫(wen)和(he)(he),雨(yu)量(liang)充沛(pei),光照適(shi)宜,四季分明,春暖(nuan)、夏熱(re)、秋涼、冬寒,雨(yu)熱(re)同季,光照同步。得天(tian)(tian)獨厚的自然生態環境造就了(le)大(da)(da)(da)羅(luo)黃(huang)花(hua)獨特的品(pin)質特點。
地域范圍
大(da)(da)羅黃花原產(chan)于巴中(zhong)(zhong)市巴州區(qu)大(da)(da)羅鄉(xiang)(xiang),農產(chan)品(pin)地理(li)(li)標(biao)志地域保(bao)護(hu)(hu)范(fan)圍包括巴州區(qu)境內大(da)(da)羅鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鼎山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、羊鳳(feng)鄉(xiang)(xiang)、鳳(feng)溪鄉(xiang)(xiang)、龍背鄉(xiang)(xiang)、梁永鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金碑鄉(xiang)(xiang)、清江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、興(xing)文(wen)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、水寧寺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、曾口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、光輝(hui)鄉(xiang)(xiang)、花溪鄉(xiang)(xiang)、大(da)(da)和(he)鄉(xiang)(xiang)、化(hua)成鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、關(guan)渡鄉(xiang)(xiang)、凌云鄉(xiang)(xiang)、大(da)(da)茅坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等19個(ge)鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen))。地理(li)(li)坐標(biao)為東經106°21′-107°7′,北(bei)緯31°31′-32°4′,東鄰通江、平昌縣(xian),南接儀隴縣(xian),西(xi)抵閬(lang)中(zhong)(zhong)、蒼溪縣(xian),北(bei)接南江縣(xian)。保(bao)護(hu)(hu)面積15000公頃,年產(chan)量6萬噸(dun)。
品質特性特征
(1)外在(zai)感(gan)官特征:大羅黃花(hua)色澤黃潤,條形均勻一致(zhi),肉質肥碩,彈性強,油(you)分(fen)大,香氣(qi)純正(zheng)、濃郁(yu),味道(dao)微甜(tian)、鮮(xian)脆,無異味。
(2)內在品質指(zhi)標:大羅黃花蛋白質含量≥14%,氨基(ji)酸(suan)(suan)總量≥9.5%,含有多種人體必需的氨基(ji)酸(suan)(suan),β胡蘿(luo)卜(bu)素含量極高(≥120mg/kg)。