產品品質特點
舒蘭大米以其(qi)獨特的(de)(de)高營養品質，具(ju)有品瑩剔透、色香(xiang)味(wei)美、營養豐富(fu)、免淘(tao)洗(xi)、耐儲藏(zang)等(deng)特點。還含有極高的(de)(de)中微(wei)量營養元(yuan)素——鋅、鐵、鈣、鎂(mei)、銅、錳、鉻、硒等(deng)。通(tong)過不同的(de)(de)調節劑來調整不同人群(qun)身(shen)體(ti)所需的(de)(de)微(wei)量元(yuan)素，能充分滿足人們身(shen)體(ti)正常需要，提(ti)高機體(ti)免疫力，預防(fang)疾(ji)病(bing)，減少疾(ji)病(bing)，延長壽命，真正做到“藥(yao)補(bu)(bu)不如(ru)食(shi)補(bu)(bu)”的(de)(de)效果。
外在(zai)感觀特征：舒(shu)(shu)蘭(lan)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)整精(jing)(jing)米(mi)(mi)(mi)率≥69%，米(mi)(mi)(mi)質半透明，色澤清(qing)白有光澤，米(mi)(mi)(mi)粒整齊均勻(yun)，舒(shu)(shu)蘭(lan)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)粒型細長(chang)，籽(zi)粒長(chang)度為5mm-5.5mm，長(chang)、寬(kuan)比1.5-2.0，蒸煮時即可嗅到濃郁的(de)飯香味(wei)，入(ru)口后綿軟柔糯，香濃郁適口性強，飯粒表面(mian)有油光，冷后仍能保持良(liang)好口感。舒(shu)(shu)蘭(lan)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)加工精(jing)(jing)度達到GB1354-2009的(de)等級標準，產品符合NY/T419-2007《綠色食品大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)》的(de)規定。
2、內在品質特(te)征(zheng)： 舒蘭(lan)大米含有(you)維生素B1、維生素B2、葡萄糖、麥(mai)芽糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等微量(liang)元素，也富含人體所需的多種氨基酸(suan)。
地域范圍
舒蘭(lan)市(shi)(shi)(shi)全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)屬半山(shan)(shan)區(qu)，地勢由西(xi)向(xiang)東(dong)逐漸升(sheng)高(gao)，東(dong)部(bu)(bu)(bu)山(shan)(shan)區(qu)屬長白山(shan)(shan)系張廣才嶺支(zhi)脈，中(zhong)部(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)丘陵區(qu)，西(xi)部(bu)(bu)(bu)沿江(jiang)屬松嫩平(ping)原過(guo)度(du)地帶。東(dong)部(bu)(bu)(bu)山(shan)(shan)區(qu)地帶占全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)面(mian)積50%，中(zhong)部(bu)(bu)(bu)丘陵地帶占全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)面(mian)積40%，西(xi)部(bu)(bu)(bu)平(ping)原地帶占全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)面(mian)積10%，海拔高(gao)度(du)在170米(mi)(mi)。全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)東(dong)西(xi)長105千米(mi)(mi)，南(nan)北寬為(wei)(wei)95千米(mi)(mi)，總面(mian)積為(wei)(wei)4558平(ping)方千米(mi)(mi)。東(dong)部(bu)(bu)(bu)與黑(hei)龍江(jiang)省五常(chang)市(shi)(shi)(shi)接壤(rang)；南(nan)與蛟河(he)市(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)鄰；東(dong)南(nan)與吉(ji)林市(shi)(shi)(shi)龍潭(tan)區(qu)交界；西(xi)以松花(hua)(hua)江(jiang)為(wei)(wei)界與九(jiu)臺市(shi)(shi)(shi)相望； 北與榆樹市(shi)(shi)(shi)毗鄰。舒蘭(lan)大米(mi)(mi)農(nong)產品(pin)地理(li)標志地域保護范圍包括環城街道、吉(ji)舒街道、白旗(qi)鎮(zhen)(zhen)、法(fa)特鎮(zhen)(zhen)、溪河(he)鎮(zhen)(zhen)、亮甲山(shan)(shan)鄉(xiang)、朝(chao)陽鎮(zhen)(zhen)、蓮(lian)花(hua)(hua)鄉(xiang)、天(tian)德鄉(xiang)、水曲柳鎮(zhen)(zhen)、平(ping)安(an)(an)鎮(zhen)(zhen)、金(jin)馬鎮(zhen)(zhen)、七里鄉(xiang)、開原鄉(xiang)、新(xin)安(an)(an)鄉(xiang)、上營鎮(zhen)(zhen)、小城鎮(zhen)(zhen)等(deng)17個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)（街）161個行政村。
“舒蘭大(da)米(mi)”是優質(zhi)東北(bei)大(da)米(mi)的(de)一(yi)個分(fen)支(zhi)，因(yin)產自吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省舒蘭市(shi)而聞(wen)名，主要品(pin)種有稻(dao)(dao)花香、長粒香、小(xiao)町(ding)米(mi)等。舒蘭市(shi)位于(yu)吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省東北(bei)部，是“中(zhong)國粳稻(dao)(dao)貢米(mi)之(zhi)鄉(xiang)”吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省吉(ji)(ji)(ji)林(lin)市(shi)的(de)外縣(市(shi))之(zhi)一(yi)。建立(li)綠(lv)色食品(pin)大(da)米(mi)種植(zhi)基(ji)地，應選擇生態環境優良(liang)，外界隔離(li)條件好，水(shui)源充(chong)足，排灌分(fen)離(li)，溝(gou)系配套，土(tu)(tu)壤有機質(zhi)儲量高，無(wu)污染，歷年(nian)來病蟲害發生少，集中(zhong)連片，便于(yu)規(gui)模化生產的(de)水(shui)田。產地環境符合(he)NY/T391-2007（綠(lv)色食品(pin)產地環境技術條件）。土(tu)(tu)壤選擇草甸土(tu)(tu)，沖擊土(tu)(tu)和水(shui)稻(dao)(dao)土(tu)(tu)。灌溉用水(shui)符合(he)GB5084-2005（農田灌溉水(shui)質(zhi)標準）的(de)規(gui)定(ding)。
我心明亮 
