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如今保(bao)存(cun)下來的(de)(de)古紅桔彰顯了萬州柑橘厚重的(de)(de)歷史。綿延(yan)數十公里(li)的(de)(de)古紅桔林(lin)分布(bu)在長江(jiang)兩岸，在給三(san)(san)峽(xia)移民帶來可觀的(de)(de)經濟(ji)效(xiao)益的(de)(de)同時，也為(wei)長江(jiang)三(san)(san)峽(xia)筑起了一(yi)道靚麗的(de)(de)綠色(se)生態(tai)屏障。

如今，萬州(zhou)(zhou)紅桔(jie)已經(jing)成(cheng)為一個有口皆碑(bei)的品牌。2014年(nian)，萬州(zhou)(zhou)紅桔(jie)首次(ci)銷往泰國(guo)，首批出口5000噸(dun)，貨值2600萬元。目前(qian)萬州(zhou)(zhou)紅桔(jie)已暢銷東北、華(hua)北、西北市(shi)場(chang)，近年(nian)來也在不斷開(kai)辟(pi)國(guo)外市(shi)場(chang)，并(bing)且在國(guo)內外水果市(shi)場(chang)已享有很高的知(zhi)名度(du)和美譽(yu)度(du)。

萬(wan)州紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)，是(shi)重(zhong)慶(qing)市萬(wan)州區的著名特產(chan)(chan)。從(cong)漢朝開(kai)始(shi)種植，栽(zai)培歷史(shi)悠(you)久，在(zai)古時(shi)曾(ceng)是(shi)朝廷貢品。萬(wan)州生態條件得天獨厚，非常(chang)適合紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)的種植。萬(wan)州紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)栽(zai)培面(mian)積(ji)規模最大(da)(da)，約(yue)占(zhan)(zhan)全(quan)國(guo)紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)總面(mian)積(ji)的三(san)分之一；產(chan)(chan)量最多，全(quan)區紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)常(chang)年(nian)產(chan)(chan)量在(zai)10萬(wan)噸(dun)以(yi)上，占(zhan)(zhan)全(quan)國(guo)紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)總產(chan)(chan)量的50%以(yi)上；果實品質最優，銷售市場最廣，同時(shi)也是(shi)世(shi)界上紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)最大(da)(da)的基因(yin)庫(ku)，因(yin)而聞(wen)名中外。萬(wan)州紅(hong)桔(jie)(jie)(jie)獲(huo)得國(guo)家地(di)理(li)標(biao)識保護(hu)產(chan)(chan)品認(ren)證(zheng)，為地(di)理(li)標(biao)志(zhi)商(shang)標(biao)，被(bei)評為百強中國(guo)農產(chan)(chan)品區域(yu)公用品牌。

萬州紅桔的特點

萬州紅(hong)桔，古(gu)稱丹桔，是(shi)世界(jie)栽培歷史最悠久的(de)(de)古(gu)農作物良種(zhong)之(zhi)一。色澤(ze)鮮紅(hong)、果(guo)大(da)、果(guo)形漂亮、易剝皮、酸甜可口(kou)，細嫩化(hua)渣、爽口(kou)多汁(zhi)，品質極(ji)優，具有多種(zhong)藥用價值，深受消費(fei)者喜(xi)愛，是(shi)最先走(zou)出國門的(de)(de)中國柑桔。

營養成分

1、每100克含可食用部(bu)分78克。

2、熱量40千卡。

3、紅桔皮(pi)所含營(ying)養豐(feng)富：維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)C、維(wei)生素(su)P和(he)揮發油(揮發油中主要(yao)含檸檬烯)等。

4、桔汁(zhi)富含檸檬酸、氨基(ji)酸、碳水(shui)化(hua)合物、脂肪、多種(zhong)維(wei)生素、鈣、磷、鐵等營養成(cheng)分。

食用功效

1、紅桔(jie)葉：味苦(ku)性平，有舒肝、解郁、破氣、散結(jie)的功能。適用于(yu)治療肝氣郁結(jie)、胸肋疼痛(tong)、乳腺腫痛(tong)、肺癰、疝氣等癥。

2、紅桔絡(luo)：即桔瓣上的(de)白色筋絡(luo)，其性味甘(gan)苦，含有維生素P，有通絡(luo)、理氣、活血(xue)、化痰(tan)的(de)功效，可治療經絡(luo)氣滯，久咳胸痛等(deng)癥(zheng)。

3、紅(hong)桔核：是紅(hong)桔的種子，其(qi)味苦性溫，能理(li)氣、散結、止痛(tong)(tong)，主治疝(shan)氣腫痛(tong)(tong)、睪丸(wan)腫痛(tong)(tong)、膀胱氣痛(tong)(tong)。

4、紅桔皮(pi)用(yong)處多(duo)：

①治凍(dong)瘡：將桔皮用(yong)火烤焦，研成粉末(mo)，再用(yong)植(zhi)物油調均勻，抹(mo)在患處。

②治咳嗽：用(yong)干桔皮5克，加水2杯(bei)煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用(yong)，也可取鮮桔皮適量，切碎后用(yong)開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰(tan)止咳之功效。

③治便(bian)秘：鮮桔(jie)皮12克(ke)或干桔(jie)皮6克(ke)，煎(jian)湯服用，可治便(bian)秘。

④治睡覺(jue)磨(mo)牙(ya)：睡覺(jue)前10分鐘，口(kou)中含一塊桔皮(pi)，然后入睡，最好不要(yao)將桔皮(pi)吐出，若感到不適(shi)時，再吐出。

⑤治(zhi)口臭(chou)：將一(yi)小塊桔皮含在口中，或嚼一(yi)小塊鮮桔皮，可治(zhi)口臭(chou)。

⑥治風(feng)(feng)寒感冒。鮮桔皮、生姜片，加紅糖適量煎(jian)水(shui)喝，可(ke)治療風(feng)(feng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

⑦解酒：用鮮桔皮30克，加鹽少許煎湯(tang)飲服，醒酒效果頗佳。

⑧降(jiang)血壓：將(jiang)桔(jie)子(zi)皮切成絲(si)晾干(gan)作枕芯用，有順氣(qi)、降(jiang)壓的功效，對高血壓病(bing)人很適(shi)用。

⑨防暈(yun)(yun)車(che)：在(zai)上車(che)前1小(xiao)時(shi)，用新鮮的桔子(zi)皮，向內折成雙(shuang)層，對準鼻(bi)孔(kong)(kong)，用手指擠(ji)提捏桔子(zi)皮，皮中就會噴射出無數(shu)股細小(xiao)的桔香油霧并被吸(xi)入鼻(bi)孔(kong)(kong)。在(zai)上車(che)后(hou)繼續隨時(shi)擠(ji)壓吸(xi)入，可有效地預防暈(yun)(yun)車(che)。