芒果视频下载

河南全鴨宴介紹

全(quan)鴨席(xi)(xi)是河南省十大主題名宴之一(yi)，顧名思義就是以(yi)鴨肉為主料(liao)制作而(er)成的宴席(xi)(xi)。河南全(quan)宴席(xi)(xi)是每道菜都有(you)鴨肉，而(er)非(fei)全(quan)部是鴨，以(yi)鴨為主料(liao)展示廚師(shi)對菜著的把握。

2018年9月10日，“中國(guo)菜”在河南省正式(shi)發布。34個地域(yu)(yu)菜系、340道地域(yu)(yu)經典名(ming)菜、273席(xi)主題名(ming)宴新鮮“出爐”。“全鴨(ya)席(xi)“被(bei)評為(wei)“中國(guo)菜”河南十大(da)主題名(ming)宴。

全鴨席菜譜

四干果、四鮮果、雙色蛋(dan)、鹽水鴨(ya)(ya)(ya)、香(xiang)茅鴨(ya)(ya)(ya)脯、鴨(ya)(ya)(ya)肉(rou)鍋(guo)貼、水晶鴨(ya)(ya)(ya)肝(gan)、松茸鴨(ya)(ya)(ya)血湯、銅(tong)鍋(guo)鴨(ya)(ya)(ya)雜、八寶(bao)葫(hu)蘆鴨(ya)(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)(ya)肉(rou)菌香(xiang)包、鴨(ya)(ya)(ya)掌(zhang)(zhang)拼遼(liao)參、爆炒荔枝珍、鴨(ya)(ya)(ya)蛋(dan)西葫(hu)蘆燒麥(mai)、鴨(ya)(ya)(ya)油餅(bing)、桃仁鴨(ya)(ya)(ya)方、芥辣鴨(ya)(ya)(ya)掌(zhang)(zhang)、火爆鴨(ya)(ya)(ya)心、糖三角、玉(yu)斗(dou)烤鴨(ya)(ya)(ya)、姜(jiang)米條、醬味(wei)鴨(ya)(ya)(ya)舌、鴨(ya)(ya)(ya)油時蔬、蛋(dan)黃(huang)酥、麻(ma)辣鴨(ya)(ya)(ya)頭(tou)、黃(huang)燜鴨(ya)(ya)(ya)、野(ye)韭菜鴨(ya)(ya)(ya)腸(chang)。