一、五千大青棗品種好不好
“五千”是目前在(zai)臺灣省及內地種植面(mian)積最大(da)的青棗品(pin)(pin)種。該品(pin)(pin)種在(zai)80年(nian)代(dai)育成(cheng),以(yi)果大(da)、汁多、肉脆、口(kou)味(wei)好、產量高而著稱。在(zai)多次(ci)青棗品(pin)(pin)種評比中獲(huo)得第一名(ming)。據(ju)說,該品(pin)(pin)種因最初苗價(jia)每(mei)株5000元(新(xin)臺幣)而得名(ming)。
二、五千青棗的特點
“五千”品(pin)種在(zai)廣(guang)州(zhou)地區種植,一(yi)般(ban)單果(guo)(guo)重為80-130克(ke),果(guo)(guo)實(shi)卵圓(yuan)形,果(guo)(guo)實(shi)底部有一(yi)條明(ming)顯的紋路把果(guo)(guo)分隔成(cheng)兩半(ban),一(yi)半(ban)高些,一(yi)半(ban)低些,皮薄,淺綠色(se)(se),成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)后呈黃綠色(se)(se),肉質(zhi)(zhi)乳白色(se)(se),脆(cui)嫩爽口(kou),有香味,含糖度(du)為13-14度(du),最(zui)高達(da)15度(du),為青棗(zao)中之佳品(pin),鮮果(guo)(guo)售價最(zui)高。豐(feng)產(chan)、穩(wen)產(chan)性好。果(guo)(guo)實(shi)成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)期在(zai)11月(yue)下旬(xun)至翌(yi)年3月(yue)中旬(xun)。但(dan)果(guo)(guo)實(shi)過熟(shu)(shu)(shu)時,肉質(zhi)(zhi)容易變(bian)得松(song)軟不脆(cui)。