一、五千大青棗品種好不好
“五千”是目前在(zai)臺灣省及內地種植面積最大(da)的青棗品(pin)種。該(gai)品(pin)種在(zai)80年(nian)代育成,以果(guo)大(da)、汁多(duo)、肉脆、口(kou)味好、產量高(gao)而著稱。在(zai)多(duo)次(ci)青棗品(pin)種評比(bi)中獲得(de)第一(yi)名(ming)。據說,該(gai)品(pin)種因最初苗(miao)價每株5000元(新臺幣)而得(de)名(ming)。
二、五千青棗的特點
“五千”品種在廣州地區種植,一(yi)般單(dan)果(guo)(guo)重為80-130克(ke),果(guo)(guo)實卵圓形,果(guo)(guo)實底(di)部有一(yi)條(tiao)明顯的紋路把(ba)果(guo)(guo)分隔成兩半,一(yi)半高(gao)些,一(yi)半低些,皮薄,淺綠色,成熟(shu)后呈黃綠色,肉質乳白(bai)色,脆嫩爽口,有香味,含糖度為13-14度,最高(gao)達15度,為青(qing)棗(zao)中(zhong)之佳(jia)品,鮮(xian)果(guo)(guo)售價最高(gao)。豐產、穩產性(xing)好。果(guo)(guo)實成熟(shu)期在11月(yue)下(xia)旬(xun)至翌年(nian)3月(yue)中(zhong)旬(xun)。但果(guo)(guo)實過熟(shu)時,肉質容易變得松軟不(bu)脆。