十大睡眠安神藥膳

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-11-04 ★★★ 0

1.首烏靈芝粥

首烏靈芝粥是一款治療失眠的藥膳，靈芝味甘性平，入心經，能補心血、益心氣、安心神；何首烏味苦、甘、澀，性微溫，能益精血，治療失眠健忘。首烏靈芝粥做法是取何首烏、靈芝各15克，水煎取汁去渣后加入糯米50克共煨粥。首烏靈芝粥適用于心血不足而致的頭暈失眠者，其表現為入睡困難、睡覺時出汗、五心煩熱。首烏靈芝粥日服2次，能起到改善睡眠質量的功效，是十大安神助眠藥膳之一。詳細

2.酸棗仁粥

酸棗仁是安神助眠十大中藥材之一，中醫認為，酸棗仁性味甘、平，入心肝經，有養心安神，斂汗生津的功效，是養心陰、益肝血而寧心神的良藥。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恒定的鎮靜作用，常用于虛煩不眠，驚悸多夢導致的睡眠不好。酸棗仁粥的做法是取酸棗仁末15克、粳米100克，先用粳米煮粥，等到快熟的時候下酸棗仁末，再煮一小會兒即可。酸棗仁粥每晚睡前一小時服用，一般一周左右會見效，喝酸棗仁治療失眠需要連續服用三個月以上。詳細

3.柏子仁燉豬心

柏子仁燉豬心是以柏子仁和豬心為主要原料的一道助眠藥膳，柏子仁性平味辛甘，其功在于養心安神、潤腸通便；豬心味咸甘、性溫，能治虛悸，可為補心藥之引導。柏子仁燉豬心是十大安神助睡眠食療方之一，做法是準備柏子仁15克、豬心1個，精鹽、料酒、醬油、蔥片適量；把豬心洗干凈，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛后，加入醬油、蔥花即成。柏子仁燉豬心適用于心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等癥。詳細

4.遠志棗仁粥

遠志棗仁粥是以遠志、炒棗仁為主料制作的藥膳，遠志性微溫、味辛苦，可入肺經、心經，具有寧心安神、祛痰開竅的功效；酸棗仁有養心安神，斂汗生津的功效；此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。Mai goo小編了解到，遠志棗仁粥的做法是取遠志15克、炒酸棗仁10克、粳米75克。粳米淘洗干凈，放入適量清水鍋中，加入洗凈的遠志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥，可作夜餐食用。詳細

5.五行養心粥

養心粥是以去心紅棗，去心蓮子為主料制作的中國傳統藥膳，是十大改善睡眠的藥膳之一。養心粥的主要材料是去心紅棗20顆、去心蓮子20顆、葡萄干30顆、干黃豆30克、黑米適量，因此也被稱為五行養心粥。其中棗子補肺金；蓮子去心火，補腎水安神，去心慌心悸；葡萄干補肝木氣血；黃豆補脾；黑米補腎水。此粥五行具補，可大補心血，祛斑除痘防皺，養顏益智。五行養心粥的做法也簡單，將五種材料洗凈，浸泡數小時，以微火慢燉即可，適用于心脾兩虛，心慌乏力，食少倦怠，煩悶不得眠者飲服。詳細

6.桂圓蓮子湯

喝什么湯安神有助于睡眠？M Aigoo編輯推薦桂圓蓮子湯，桂圓蓮子湯是常見的一款助眠藥膳。桂圓蓮子湯具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合于中老年人、長期失眠者服用。這道做法很簡單的，先將蓮子去芯洗凈，與紅棗、桂圓、冰糖一起煮成湯即可。飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，可經常服用。它的功效：補心血、健脾胃，適用于貧血乏力、神經衰弱、睡眠不安等癥狀。詳細

7.核桃芝麻散

核桃芝麻散是以核桃仁，黑芝麻為主要食材制成的一種食品，取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。核桃和黑芝麻可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。核桃芝麻散具體用法是日服1次，每服約10克，適用于心悸失眠、腦中作響者。買購小編提醒大家，核桃芝麻散雖然能促進睡眠，但不能多吃，睡前吃太多反而不利于入睡。詳細

8.百合綠豆乳

百合綠豆乳是一道非常適合夏季食用的美食，同時也是一款安神有助睡眠的藥膳湯。百合和牛奶都有助眠的作用，百合性味甘平，補中潤肺，清心安神；牛奶含色氨酸能于腦部轉成血清素促進睡眠。百合綠豆乳的做法是取百合、綠豆各25克，冰糖少量，煮熟爛后，服用時可以加些牛奶。百合綠豆乳有清心除煩鎮靜之效，還有一定的清熱解毒功效，對于夏天睡不著的人，可以適當的用一些。詳細

9.牛奶燕麥片

牛奶燕麥片是一道營養美食，主要材料是燕麥片、牛奶、水、白糖。牛奶和燕麥同吃能促進睡眠，牛奶是理想的滋補品，臨睡前喝一杯，可催人入睡。燕麥粥不但能安神，還可以潤肺通便，防止產后便秘。燕麥片1份加入3份牛奶同煮15分鐘，加入蜂蜜或白糖，可以作為晚餐的粥品，maig oo小貼士：由于一般的燕麥片比較硬，煮起來費時間，建議使用快餐中的燕麥片。詳細

10.瘦肉蓮子羹

瘦肉蓮子羹是以蓮子和豬瘦肉為主要材料做成的一道助眠藥膳，有滋腎健脾、養心安神的功效。瘦肉蓮子羹的做法是將蓮子去心，洗凈，浸半小時；豬瘦肉洗凈，切件；把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。瘦肉蓮子羹適合神經衰弱屬陰液不足者；常見癥狀是失眠多夢、淺睡易醒、心悸健忘、肝倦神疲、飲食無味、口干咽干，或腰酸痛，或低熱，或遺精；需要注意的是，有外感，實邪者不宜飲用本湯。詳細

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