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專利名稱:
一種大豆蛋白肉干的生產方法
專利類型:
發明
申請號:
CN201210504615.9
公開(公告)號:
CN102960468B
申請日:
20121130
公開(公告)日:
20140122
申請人:
四川徽記食品股份有限公司
發明人:
呂金剛
申請人地址:
610000 四川省成都市興川路929號
申請人區域代碼:
CN510100
專利權人:
四川徽記食品股份有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
A23C20/02
優先權:
無
專利代理機構:
四川省成都市天策商標專利事務所 51213
代理人:
劉興亮
審查員:
鄒旭鵬
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關(guan)鍵詞
肉類,大豆蛋白肉,豆腐干,安全衛生,滅菌,分切,肉味,香料,添加劑,選材,降溫,配方,入庫,檢驗
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