【吧(ba)臺種類】酒(jiu)吧(ba)吧(ba)臺6大類風格(ge)全介(jie)紹(shao) 各類酒(jiu)吧(ba)吧(ba)臺風格(ge)設計要點

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首先說的是酒吧吧臺的(de)(de)裝修。因為吧(ba)(ba)臺(tai)(tai)(tai)是酒吧(ba)(ba)的(de)(de)中心，所以(yi)吧(ba)(ba)臺(tai)(tai)(tai)均(jun)以(yi)開放形式(shi)設計(ji)，也就是說(shuo)，酒吧(ba)(ba)臺(tai)(tai)(tai)面(mian)對著(zhu)客人(ren)，既(ji)是酒水(shui)出品的(de)(de)服務臺(tai)(tai)(tai)，又是調(diao)酒師(shi)的(de)(de)表演(yan)舞臺(tai)(tai)(tai)，是酒吧(ba)(ba)裝飾裝修的(de)(de)重要組成部(bu)分，一般都很受(shou)投(tou)資(zi)者的(de)(de)重視。有(you)(you)的(de)(de)按英式(shi)的(de)(de)圓型或U型設計(ji)，這樣可(ke)以(yi)讓很多單(dan)獨(du)來(lai)的(de)(de)客人(ren)有(you)(you)機會認(ren)識新朋友，又可(ke)以(yi)從(cong)調(diao)酒師(shi)那里找到(dao)話題，或欣賞(shang)調(diao)酒師(shi)的(de)(de)調(diao)酒表演(yan)；有(you)(you)的(de)(de)按美(mei)式(shi)的(de)(de)條形吧(ba)(ba)臺(tai)(tai)(tai)設計(ji)，以(yi)便留下(xia)更多的(de)(de)空間(jian)放置小臺(tai)(tai)(tai)，給喜歡有(you)(you)自己(ji)空間(jian)的(de)(de)客人(ren)坐。

英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧的設計，是以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧臺(tai)為(wei)(wei)中心(xin)。要是為(wei)(wei)了(le)節省(sheng)空(kong)間，可(ke)以從(cong)天花(hua)開始就安(an)裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)上面除了(le)放(fang)瓶(ping)裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)以外，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的底部還可(ke)以安(an)裝掛杯架(jia)(jia)。一個(ge)20平方(fang)米左右的英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧，足可(ke)以放(fang)置所有(you)的常用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水甚至部分葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，還可(ke)以放(fang)置200多只各式(shi)杯和(he)各種機器(qi)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧臺(tai)的中間最好是空(kong)的，讓調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師有(you)足夠的走動空(kong)間，同時又容易看到每(mei)個(ge)方(fang)位的客(ke)人，如果客(ke)人有(you)需要時，隨(sui)時可(ke)以滿足客(ke)人。

假如酒吧的中央剛好有一條柱子，很多設計者都會因地制宜，把柱子當作酒吧的中央，然后把柱子裝修成裝飾層架，放一些奇異的杯子、高價的或者新品種的酒，或者其他裝飾品。酒吧的服務臺都是一樣，可放酒水、小食、紙巾、煙灰缸甚至一些酒吧的推廣宣傳用品。英式酒吧最能吸引顧客坐在吧臺“泡吧”。而吧臺的下面一般安放清洗盤、冰粒機或冰粒槽、生啤機、風冷冷藏柜、工作臺、儲物柜，等等。有的甚至在工作臺的邊上安裝酒槽，以放置一些常用的酒類。

美式酒吧(ba)的(de)(de)設計，一般(ban)都是靠墻壁建造，其原因是因為墻壁有足夠給設計師發揮的(de)(de)空間，而(er)且實用性的(de)(de)設計比英式酒吧(ba)更(geng)容易。所以美式酒吧(ba)更(geng)多(duo)地出現在(zai)酒吧(ba)和餐廳里。酒吧(ba)裝(zhuang)飾(shi)面(mian)(mian)的(de)(de)作用主要(yao)是擺放酒類，除了層(ceng)架式的(de)(de)設計，現在(zai)更(geng)多(duo)的(de)(de)酒吧(ba)裝(zhuang)飾(shi)面(mian)(mian)融(rong)入更(geng)多(duo)的(de)(de)理(li)念或抽象的(de)(de)設計，而(er)擺放的(de)(de)物品也不局限在(zai)酒水和杯(bei)子那(nei)么單調。

1、演藝酒吧裝修風格

顧名思義，以演藝(yi)為(wei)主(zhu)導(dao)，酒吧的(de)演藝(yi)視為(wei)重要(yao)，演員的(de)質量，節(jie)目(mu)的(de)質量，演出的(de)形(xing)(xing)式，都(dou)要(yao)精(jing)心打造根據地域不同(tong)，當地的(de)文(wen)化不同(tong)要(yao)結(jie)合客人的(de)口味來(lai)制作節(jie)目(mu)，贏(ying)得客人的(de)喜歡(huan)，但還要(yao)在酒吧中體(ti)現(xian)(xian)時(shi)尚(shang)，引導(dao)時(shi)尚(shang)的(de)概念，無論是少男少女都(dou)喜歡(huan)時(shi)尚(shang)的(de)東(dong)西，在酒吧中無疑體(ti)現(xian)(xian)，在演藝(yi)方面要(yao)精(jing)心策(ce)劃時(shi)常變換(huan)節(jie)目(mu)的(de)人員和(he)節(jie)目(mu)形(xing)(xing)式。

2、慢搖酒吧裝修風格

與上者(zhe)略(lve)有不同在穿插演(yan)出項目之外，大多已DJ的(de)慢(man)搖舞曲來作為主流，此種酒吧(ba)屬(shu)于(yu)時(shi)(shi)尚店，生命力(li)不長，屬(shu)于(yu)時(shi)(shi)代(dai)流行產物，但(dan)在開設的(de)一段時(shi)(shi)間里根(gen)據(ju)酒吧(ba)裝修(xiu)的(de)豪華程(cheng)度(du)可(ke)短時(shi)(shi)間賺(zhuan)錢。

3、主題酒吧裝修風格

如阿(a)倫故事酒吧此(ci)為具有獨創性(xing)獨特的(de)風(feng)格，但此(ci)種酒吧的(de)經營(ying)者必須有靈(ling)敏和不(bu)斷(duan)(duan)創意的(de)頭腦，長遠的(de)眼光，不(bu)斷(duan)(duan)的(de)更新，對經營(ying)者的(de)經營(ying)素(su)質要求是(shi)很(hen)高(gao)的(de)，如果只采用一種模式，那將(jiang)會給自己(ji)帶來麻煩。

4、品酒酒吧裝修風格

此類吧主要提供各類飲品(pin)(pin)，也有一(yi)些佐(zuo)酒小吃(chi)，如果(guo)脯、杏(xing)仁、腰果(guo)、果(guo)仁、花生等堅果(guo)類食(shi)品(pin)(pin)，因為據科學(xue)驗證，人們喝酒之后流失最多的(de)就是此類食(shi)品(pin)(pin)中所(suo)含物質。一(yi)般(ban)的(de)娛(yu)樂中心酒吧、機場、碼頭、車站等酒吧屬此類。

5、休閑型酒吧裝修風格

此類吧(ba)通常我們稱之為(wei)(wei)茶座(zuo)，是客人松馳精神，怡情養性的(de)(de)場所．主(zhu)要為(wei)(wei)滿足尋求放(fang)松、談話、約會的(de)(de)客人，所以座(zuo)位會很舒適，燈(deng)光柔和，音響(xiang)音量(liang)較(jiao)小(xiao)，環(huan)境溫馨優雅，除其(qi)它飲品外供應(ying)的(de)(de)飲料以軟飲為(wei)(wei)主(zhu)，咖(ka)啡(fei)是其(qi)所售飲品中(zhong)的(de)(de)一個大項。

6、俱樂部、沙龍型酒吧裝修風格

由(you)具有相同興(xing)趣(qu)愛好，職業背(bei)(bei)景(jing)，社會(hui)背(bei)(bei)景(jing)的人群組(zu)成的松散型(xing)社會(hui)團體(ti)，在某一特定(ding)酒吧定(ding)期聚(ju)會(hui)，談論共(gong)同感(gan)興(xing)趣(qu)的話(hua)題、交(jiao)換意(yi)見及看(kan)法(fa)，同時有飲(yin)品供應，比如在城市中(zhong)可看(kan)到的“企業家俱(ju)樂部”“股票沙龍”“藝術家俱(ju)樂部”“單身俱(ju)樂部”等(deng)等(deng)。