首先我們(men)來(lai)分(fen)析(xi)一下(xia)廚房應(ying)具(ju)備的一些布局要點，廚房設(she)計(ji)的最基(ji)本概念是“三角(jiao)型工(gong)作空間”，所以(yi)洗菜池(chi)、冰箱及(ji)灶臺(tai)都要安(an)放(fang)在(zai)適當(dang)位(wei)置，最理想(xiang)(xiang)的是呈三角(jiao)形，相(xiang)隔的距(ju)離最好不(bu)超過一米。在(zai)設(she)計(ji)工(gong)作之初(chu)，最理想(xiang)(xiang)的做法就(jiu)是根據個人日常操作家務程序(xu)作為設(she)計(ji)的基(ji)礎。

第一：一字型廚房設計

把所有(you)的(de)工(gong)(gong)作區都(dou)安排(pai)在(zai)一面墻上，通常在(zai)空間不(bu)(bu)大、走廊(lang)狹(xia)窄(zhai)情(qing)況下(xia)采用。所有(you)工(gong)(gong)作都(dou)在(zai)一條(tiao)直線(xian)上完成，節省(sheng)空間。但工(gong)(gong)作臺不(bu)(bu)宜太(tai)長，否則易降(jiang)低(di)效率(lv)。在(zai)不(bu)(bu)妨礙通道的(de)情(qing)況下(xia)，可安排(pai)一塊能伸縮調整或可折(zhe)疊的(de)面板，以備不(bu)(bu)時(shi)之需。這(zhe)樣不(bu)(bu)僅(jin)在(zai)布局(ju)上顯得整齊板正(zheng)，而且(qie)在(zai)操作起來也(ye)很(hen)方便，這(zhe)種很(hen)適合這(zhe)些小(xiao)戶型的(de)房屋(wu)設計布局(ju)。

第二：L型廚房設計

將清洗、配膳與烹調三大工作中(zhong)(zhong)心(xin)，依次配置于相互連(lian)接的(de)L 型(xing)墻壁空(kong)間。最好(hao)不要將L 型(xing)的(de)一面設(she)(she)計過長，以(yi)免降低工作效率(lv)，這(zhe)種空(kong)間運用比較普(pu)遍、經濟。同時我們還(huan)可以(yi)利用這(zhe)些(xie)拐角(jiao)做一些(xie)立體的(de)櫥柜(ju)，來存放物品(pin)，這(zhe)也(ye)是(shi)一個很好(hao)的(de)利用空(kong)間的(de)布局方式(shi)，因此在房(fang)屋設(she)(she)計中(zhong)(zhong)采用該(gai)種方式(shi)的(de)也(ye)占大多數。

該圖片由注冊用戶"家裝設計范"提供，版權聲明反饋

第三：U型廚房設計

工作區共有兩處轉角(jiao)，和L 型的功用大(da)致相同，空間(jian)(jian)要(yao)求較(jiao)大(da)。水槽(cao)最好放在(zai)U 型底部，并將配膳區和烹(peng)飪區分(fen)設兩旁，使(shi)(shi)水槽(cao)、冰(bing)箱(xiang)和炊具連成一個(ge)正三角(jiao)形。U型之間(jian)(jian)的距離以(yi)120厘(li)米至150 厘(li)米為準，使(shi)(shi)三角(jiao)形總長(chang)、總和在(zai)有效范圍內。此設計可(ke)增加(jia)更多(duo)的收藏空間(jian)(jian)，從而該種方式(shi)可(ke)以(yi)很(hen)好地為我們在(zai)空間(jian)(jian)上多(duo)了很(hen)多(duo)的使(shi)(shi)用空間(jian)(jian)。

第四：走廊型廚房(fang)設計

將工作區安(an)排(pai)在(zai)(zai)(zai)兩邊平(ping)行線上(shang)。在(zai)(zai)(zai)工作中(zhong)心分(fen)配上(shang)，常將清(qing)潔區和配膳(shan)區安(an)排(pai)在(zai)(zai)(zai)一起，而(er)烹(peng)調(diao)獨居一處(chu)。如有足夠空間，餐(can)(can)桌可安(an)排(pai)在(zai)(zai)(zai)房間尾部，但是在(zai)(zai)(zai)房屋設計(ji)中(zhong)，很好(hao)有業(ye)主想(xiang)要把(ba)餐(can)(can)廳和廚房布(bu)局(ju)在(zai)(zai)(zai)同一個空間里。

第五：變化型廚房設計

根(gen)據四種基本(ben)形態演變而成，可依空間(jian)及個人(ren)喜好有所(suo)創(chuang)新。將廚臺(tai)獨(du)(du)立(li)為島(dao)型，是一(yi)款(kuan)新穎而別致的(de)(de)設計(ji)；在(zai)適(shi)當(dang)的(de)(de)地方增加了臺(tai)面設計(ji)，靈活(huo)運用于早餐、燙(tang)衣服、插花、調酒等。因此，該(gai)種的(de)(de)布局方式在(zai)結構上獨(du)(du)特，適(shi)合對(dui)生活(huo)特別有情(qing)調的(de)(de)業(ye)主。

溫馨提示：中(zhong)戶(hu)型的廚房(fang)(fang)可以采(cai)用明亮開放式的中(zhong)島(dao)廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)。根據(ju)廚房(fang)(fang)面(mian)(mian)積而設(she)(she)計(ji)。方形的中(zhong)島(dao)一(yi)邊安裝(zhuang)了(le)一(yi)個(ge)水槽變成(cheng)料理臺(tai)，另(ling)一(yi)面(mian)(mian)則(ze)放置了(le)兩把(ba)椅子形成(cheng)簡易的餐臺(tai)。這樣讓本區也(ye)成(cheng)為(wei)了(le)家(jia)人生活(huo)另(ling)一(yi)處聚(ju)集的重心所在。

建議：你可以采用深色的實木櫥柜搭配了白色的大理石臺面，加上富有歐式復古的吊燈做裝飾，整個廚房盡顯歐式情調。該櫥柜(ju)的(de)中(zhong)島根據(ju)廚(chu)房的(de)形狀設計成了(le)不規則形狀。下面可以作為餐柜(ju)，上面則是一張簡易(yi)的(de)餐桌。