葡萄籽粉如何食用
1、直接吃
葡萄(tao)籽(zi)粉(fen)(fen)能(neng)直接吃(chi),平時需要(yao)時可取3~5克葡萄(tao)籽(zi)粉(fen)(fen)直接放在嘴里慢慢咽下去,然(ran)后再喝(he)適量的(de)溫開水,但這樣吃(chi)葡萄(tao)籽(zi)反(fan)饋(kui),感覺(jue)略帶苦澀味,口感并不好,如果(guo)想讓它(ta)口感變(bian)好,可以給葡萄(tao)籽(zi)兒粉(fen)(fen)搭配適量的(de)白(bai)糖,也(ye)能(neng)把它(ta)與蜂蜜放在一(yi)起調勻后再吃(chi)。
2、沖調
葡萄(tao)籽(zi)粉(fen)還能沖(chong)調后(hou)再(zai)(zai)吃(chi),在(zai)需要(yao)的(de)時候可以取8~10克的(de)葡萄(tao)籽(zi)粉(fen),直(zhi)接放(fang)在(zai)干凈玻(bo)璃杯中加入(ru)適量白(bai)砂糖,然后(hou)沖(chong)入(ru)開(kai)水(shui)再(zai)(zai)沖(chong)水(shui)過(guo)程中要(yao)不斷攪拌,讓葡萄(tao)籽(zi)粉(fen)與開(kai)水(shui)充分(fen)接觸,等它變成(cheng)濃(nong)度適宜的(de)糊狀(zhuang)后(hou)停(ting)止沖(chong)水(shui),等它溫度適宜以后(hou)則能直(zhi)接吃(chi)下去(qu)。
3、配牛奶
葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)粉(fen)中含有大量花青素和類黃酮,還含有一(yi)些酚(fen)類化合(he)物,但它微量元素鈣磷鉀等(deng)物質的含量則(ze)比較低,所以平時(shi)人(ren)們吃葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)粉(fen)時(shi)最(zui)好能把它與(yu)牛奶搭(da)配在一(yi)起吃,具體吃法是把牛奶加(jia)熱,再放(fang)入適量葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)粉(fen)調(diao)勻,然(ran)后一(yi)起吃下去,這樣會讓人(ren)體吸收到更均衡更豐富的營(ying)養。
4、煮粥
葡萄籽粉還能(neng)(neng)用(yong)來煮(zhu)粥(zhou)喝,平時(shi)(shi)人們在煮(zhu)大米粥(zhou)或(huo)者小米粥(zhou)時(shi)(shi),都能(neng)(neng)提前準備好(hao)米粒時(shi)(shi),才(cai)把它淘(tao)洗干凈后(hou)(hou),入鍋(guo)加適量(liang)清水煮(zhu)煮(zhu)到粥(zhou)七成熟時(shi)(shi)取10~15克(ke)的(de)葡萄籽粉,直接放(fang)在中(zhong)國中(zhong)調勻(yun),然后(hou)(hou)繼續(xu)煮(zhu),煮(zhu)到鍋(guo)中(zhong)的(de)粥(zhou)軟糯粘稠(chou),完全熟透后(hou)(hou)關火,這(zhe)時(shi)(shi)不要(yao)急(ji)著(zhu)把粥(zhou)取出,讓它在鍋(guo)里悶10分鐘,燜(men)好(hao)以后(hou)(hou)取出裝碗就(jiu)能(neng)(neng)食用(yong)。
葡萄籽粉禁忌人群
1、有(you)出血傾向者,或(huo)者凝血功能有(you)障礙者。
2、正在使(shi)用(yong)藥(yao)(yao)物(wu)、草藥(yao)(yao)、抗氧化劑或其他(ta)(保健品)者(zhe),葡萄籽產品有可能對這些藥(yao)(yao)物(wu)的(de)作用(yong)產生(sheng)影響(xiang)。
3、對某些食物(wu)或動植物(wu)過敏者。
4、孕婦或準備懷孕者(zhe),以及(ji)正在進行母乳喂養者(zhe)。
5、另外,由于以往(wang)針對葡(pu)萄籽(zi)產品的(de)研(yan)究(jiu)沒有涉及兒童,兒童最好(hao)不(bu)要使用。