目前市場上流通(tong)的主要(yao)有日用瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)、玲瓏日用瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)、釉下(中)彩日用瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)、日用精(jing)陶(tao)(tao)器(qi)(qi)、普(pu)通(tong)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)烹調器(qi)(qi)和精(jing)細陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)烹調器(qi)(qi)等(deng)(deng)。日用陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)按外觀缺(que)陷的多(duo)少或幅度(du)的大(da)小分為優等(deng)(deng)品、一等(deng)(deng)品、合格(ge)品等(deng)(deng)多(duo)個等(deng)(deng)級。
日(ri)用(yong)(yong)陶(tao)瓷(ci)在日(ri)常生活(huo)中應用(yong)(yong)非(fei)常廣泛(fan),有(you)吃飯用(yong)(yong)的(de)陶(tao)瓷(ci)餐具(ju),有(you)喝水(shui)用(yong)(yong)的(de)陶(tao)瓷(ci)水(shui)杯,有(you)茶藝用(yong)(yong)的(de)專(zhuan)用(yong)(yong)茶具(ju),還有(you)欣賞用(yong)(yong)的(de)陶(tao)瓷(ci)擺件和陶(tao)瓷(ci)花瓶都(dou)非(fei)常受消費者喜歡。
按花(hua)面特色可分(fen)為(wei)釉上(shang)彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未(wei)加彩的白瓷等。
目前(qian),城鄉居民對(dui)陶(tao)瓷制品的消(xiao)費(fei)趨(qu)向正在發生變(bian)化(hua),已由過去單(dan)純的實用型,轉向如今(jin)的既要實用又要有審美價值。主要有以(yi)下(xia)幾個特(te)點:
(1)喜歡瓷質(zhi)精(jing)細(xi)化產品。居民家中(zhong)傳(chuan)統的(de)粗瓷制品已成(cheng)歷史(shi),取而代之的(de)是瓷質(zhi)精(jing)細(xi)且鏤金描彩給人一種莊重典雅美感(gan)的(de)餐具(ju)、茶(cha)具(ju)、瓷杯等(deng)等(deng)。
(2)追求造型工藝化產品。居民所(suo)購日用陶瓷器皿,款(kuan)式(shi)變(bian)化由簡趨繁,由平趨異,逐(zhu)步轉向(xiang)注重外形線(xian)條、款(kuan)式(shi)美(mei)。
(3)追(zhui)求(qiu)制品成(cheng)套化(hua)。從整(zheng)個日用陶(tao)瓷的(de)消費結(jie)構來(lai)看,已是“化(hua)零為(wei)整(zheng)”,趨向(xiang)系(xi)列化(hua)、成(cheng)套化(hua),因而普通的(de)單(dan)件產(chan)品銷勢減弱。
(1)根據自(zi)己的(de)經(jing)濟承受能力來(lai)決(jue)定購買檔次(ci),其次(ci)再從外(wai)(wai)表(biao)挑選出自(zi)己喜(xi)愛的(de)花色(se)品種(zhong)。從自(zi)己選定的(de)造型(xing)和花色(se)品種(zhong)中(zhong),一(yi)件件里外(wai)(wai)查看,看表(biao)面是(shi)否破損、光滑、有無斑(ban)點、氣泡。
(2)把瓷制品放在(zai)手掌上,用手指或小物件輕輕敲幾(ji)下。如聲音清脆,說明質量好;如聲音沉悶(men)或沙啞,則表(biao)明破(po)損或沒有燒好,是(shi)劣質品。
(3)看(kan)外形(xing)是否周(zhou)正,把瓷制品放在平(ping)面上觀察,要求平(ping)穩(wen)且變形(xing)小。
(4)看裝飾花面是(shi)否美觀大(da)方、和諧,挑選有金(jin)、銀裝飾的瓷器時,還要用手擦一(yi)擦,看是(shi)否減色脫金(jin)。
(5)選購成套(tao)陶瓷制品時,要看每(mei)件的釉色、畫面、光澤、式(shi)樣是否一(yi)致勻稱、協調。薄胎陶瓷制品在(zai)太陽光或燈光下照(zhao)看,要有透明感,既薄又(you)輕,且厚度(du)均勻。
(6)一般說來(lai),日用陶瓷的(de)(de)(de)杯、碗、壺類產(chan)品(pin)(pin)與食品(pin)(pin)、飲料的(de)(de)(de)接(jie)觸部(bu)位(wei)是沒(mei)有(you)花(hua)紋(wen)的(de)(de)(de)。盤碟類產(chan)品(pin)(pin)在(zai)(zai)盛裝食物(wu)部(bu)位(wei)有(you)花(hua)紋(wen)圖(tu)案,為(wei)慎重(zhong)起見,應盡量選購花(hua)紋(wen)少而在(zai)(zai)邊沿處的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin),或(huo)無圖(tu)案的(de)(de)(de)白坯(pi)。不要用滿布花(hua)紋(wen)的(de)(de)(de)廣彩或(huo)粉彩盤碟,因為(wei)這是陳列裝飾(shi)瓷制品(pin)(pin),禁止(zhi)裝盛食物(wu)。
日用陶瓷亦指餐具或者家(jia)瓷(ci),是人們(men)日(ri)常生(sheng)(sheng)活中(zhong)必不可少的(de)生(sheng)(sheng)活用(yong)瓷(ci)。陶(tao)瓷(ci)的(de)產生(sheng)(sheng)是在人們(men)日(ri)常生(sheng)(sheng)活的(de)需求下演變而(er)來(lai)的(de),從古代日(ri)用(yong)陶(tao)器的(de)產生(sheng)(sheng)與發(fa)展(zhan)上看有上萬年的(de)歷史,自東漢發(fa)明瓷(ci)器以后,日(ri)常用(yong)品中(zhong)又增加(jia)了更(geng)加(jia)衛(wei)生(sheng)(sheng),更(geng)加(jia)容易清洗的(de)人造(zao)石---瓷(ci)器。
日用陶瓷缺點:
當然日用(yong)瓷(ci)器也有(you)美中不(bu)足之處。最大弱點是抗沖擊強度(du)低,不(bu)耐摔碰,容易(yi)破(po)損,是一(yi)種易(yi)碎品。此外(wai),一(yi)般說來(lai),它(ta)不(bu)適于(yu)明火直燒作炊具(ju)用(yong),有(you)的還不(bu)耐蒸煮。
(1)看品種,根據自己的審美(mei)觀點,看瓷器(qi)的造(zao)型和畫面,選(xuan)擇自己喜(xi)愛的品種。
(2)看(kan)實用(yong)性和(he)價錢(qian),瓷器(qi)的(de)實用(yong)性很重(zhong)要,例如茶壺,要看(kan)壺蓋是否密合,壺蓋要選(xuan)擇口沿深(shen)一些(xie)的(de),以免倒水時,壺蓋滑落。價格方面一定(ding)要進行比較,選(xuan)擇瓷器(qi)要物美價廉。
(3)看瓷(ci)器是否(fou)周正、平穩。選擇(ze)的(de)方法(fa)有幾種:單個(ge)的(de)盤(pan)碗(wan)(wan)可扣在(zai)柜(ju)臺上,看是否(fou)平穩;也可托起,用(yong)眼(yan)睛瞄(miao)盤(pan)碗(wan)(wan)的(de)口沿,看口沿是否(fou)在(zai)水(shui)平上;如果買的(de)碗(wan)(wan)和盤(pan)較(jiao)多,可把碗(wan)(wan)或(huo)盤(pan)探(tan)在(zai)一起,每(mei)件(jian)瓷(ci)器之間(jian)的(de)距離相(xiang)等,即說(shuo)明碗(wan)(wan)盤(pan)周正。
(4)看(kan)有無黑色斑點,看(kan)黑斑是在瓷器器皿內(nei)還是外(wai),以不影響美觀為宜。
(5)看瓷面有(you)(you)(you)無拉(la)釉(you)(you)或(huo)是(shi)干裂(lie)。有(you)(you)(you)的(de)(de)瓷器在制造過程中,瓷胎(tai)上釉(you)(you)不(bu)均勻,也有(you)(you)(you)拉(la)釉(you)(you)的(de)(de)地方(fang);有(you)(you)(you)的(de)(de)燒制時(shi)火候掌握不(bu)好,有(you)(you)(you)干裂(lie)的(de)(de)地方(fang),例如茶杯把手接頭的(de)(de)地方(fang)容易干裂(lie),買(mai)的(de)(de)時(shi)候更要注意(yi)。
1.將選中的瓷(ci)器用手輕輕托起,在瓷(ci)器的邊沿上用拇指彈一下,聽其(qi)聲(sheng)音(yin),如(ru)聲(sheng)音(yin)清(qing)(qing)脆(cui)、純(chun)正(zheng),就(jiu)可(ke)說明(ming)瓷(ci)器無裂紋;如(ru)聲(sheng)音(yin)沙啞,必有裂痕(hen);如(ru)聲(sheng)音(yin)呈(cheng)啪(pa)、啪(pa)聲(sheng),證明(ming)要壞了。聲(sheng)音(yin)越清(qing)(qing)越純(chun),越說明(ming)瓷(ci)質密度(du)均勻。
2.要(yao)選用含鉛量低(di)的(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)。例如青花(hua)瓷(ci)(ci)、釉(you)(you)下彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)、貼花(hua)瓷(ci)(ci)、青花(hua)玲瓏瓷(ci)(ci)等(deng),一般不宜(yi)(yi)選釉(you)(you)上粉彩(cai)(cai)的(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)。如果喜歡(huan)釉(you)(you)上粉彩(cai)(cai)的(de)(de)畫面(mian),也要(yao)買那些在瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)外部(bu)有(you)畫面(mian)的(de)(de),切記不宜(yi)(yi)購買瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)內(nei)(nei)部(bu)有(you)粉彩(cai)(cai)畫面(mian)的(de)(de)。因為內(nei)(nei)部(bu)有(you)粉彩(cai)(cai)畫面(mian)的(de)(de),長期使用后,引起鉛中毒的(de)(de)可能性較大。
3.要(yao)選購(gou)(gou)名家瓷(ci)廠的(de)產品(pin)。我(wo)國是瓷(ci)器(qi)(qi)生(sheng)產大國,廠家很多。有全民的(de)、集體的(de),也有個(ge)體的(de)。名瓷(ci)廠家都有標(biao)志,一般(ban)在碗底,要(yao)注(zhu)意識別,不要(yao)購(gou)(gou)買(mai)私人生(sheng)產的(de)瓷(ci)器(qi)(qi)。