喝(he)水的誤區有哪些(xie) 盤點10個奪命喝(he)水壞(huai)習(xi)慣
喝(he)(he)水(shui)的誤區有哪(na)些 盤點10個奪命喝(he)(he)水(shui)壞(huai)習慣
“你會(hui)(hui)喝(he)(he)水嗎?”——這(zhe)件(jian)每(mei)天都(dou)在(zai)(zai)做的事(shi)情,你卻未必做得(de)正(zheng)確。你喝(he)(he)得(de)水到(dao)底安(an)不安(an)全?你的體(ti)質該喝(he)(he)什么水?三杯(bei)“救命水”有(you)沒有(you)被你忽略?在(zai)(zai)北京保護健康協會(hui)(hui)健康飲(yin)用專業委員會(hui)(hui)主任趙飛虹看來,飲(yin)水習(xi)慣和方(fang)式(shi)不正(zheng)確的“水盲”,在(zai)(zai)現代人中占據很(hen)大比(bi)例。“別看喝(he)(he)水是(shi)件(jian)小事(shi),喝(he)(he)不對(dui)也會(hui)(hui)帶(dai)來大麻煩。”
喝水的誤區有哪些 盤點10個奪命喝水壞習慣
壞習慣一:自來水一燒開就喝
國人喝(he)白開水是(shi)種好習慣,但(dan)是(shi)你知道嗎?水不(bu)能一燒開就喝(he)。因(yin)為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合(he),會產生鹵代烴、氯仿(fang)等多種致癌(ai)化合(he)物。
中國農業大學(xue)食品科學(xue)與營養工程學(xue)院教授姜微波建議(yi),燒(shao)水時,不妨采取三步(bu)走(zou):
首先(xian)將自(zi)來水接(jie)出(chu)來后先(xian)放(fang)置一會再燒(shao);
水快(kuai)開時把壺蓋(gai)打開;
最(zui)后,水(shui)開后等3分鐘再熄火,就(jiu)能讓水(shui)里的(de)氯含量(liang)降至(zhi)安全飲用標準,是真(zhen)正(zheng)的(de)"開水(shui)"。
壞習慣二:飲水機從不洗
桶裝水(shui)(shui)和飲水(shui)(shui)機無(wu)論(lun)在家庭還是辦公(gong)、公(gong)共場所都已非常(chang)普(pu)遍(bian),你(ni)有沒(mei)有想過,用的(de)飲水(shui)(shui)機自從放(fang)在那兒(er)就再也沒(mei)“洗(xi)過澡”。
飲水機看似讓人喝上(shang)好品質的(de)(de)水,實則“二次污染”很(hen)嚴重。每當打開飲水機龍頭(tou)時(shi),聽到“咕嚕(lu)”的(de)(de)聲音,桶里翻(fan)出一串氣(qi)泡,這就是有(you)空氣(qi)進(jin)入,灰塵及微(wei)生(sheng)物就會被(bei)帶入。
據國家環(huan)境衛生監測(ce)部門檢測(ce)數(shu)據顯示,桶裝飲(yin)水(shui)機內的(de)冷熱水(shui)膽3個(ge)月不洗就會大(da)(da)量(liang)繁殖細菌,如(ru)大(da)(da)腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一(yi)月清潔(jie)一(yi)次,夏天兩周清潔(jie)一(yi)次。辦(ban)公室的(de)飲(yin)水(shui)機因為(wei)使用頻繁,更得勤(qin)加清洗。
壞習慣三:愛喝瓶裝水
攜帶方便(bian)、開蓋能喝,在(zai)中國,瓶(ping)裝水消費正(zheng)在(zai)以每年30%的(de)速度遞(di)增。
國際食品包裝協(xie)會常務副會長(chang)董金獅卻(que)指出,瓶(ping)裝水所使用的(de)(de)聚(ju)酯(zhi)瓶(ping)往(wang)往(wang)含有(you)可能導致人(ren)體慢性(xing)中(zhong)毒的(de)(de)物質,尤其是當(dang)瓶(ping)子在高(gao)溫環(huan)境中(zhong),或開啟后沒及時(shi)喝掉,有(you)害物質會滲(shen)入(ru)水中(zhong),危害健康。
因此,瓶裝水(shui)一(yi)定不能受熱或暴(bao)曬。“很(hen)多(duo)人(ren)喜(xi)歡在車里放一(yi)箱水(shui),這是(shi)不對的(de)。尤其夏天(tian),后備(bei)箱溫度(du)非常高(gao),容易(yi)讓有害物質進入水(shui)中(zhong)。”董(dong)金獅(shi)建(jian)議,最好的(de)辦法是(shi)買個質量(liang)好的(de)水(shui)壺自己(ji)帶(dai)水(shui),安全又環保(bao)。
壞習慣四:喝千滾水
“現在用電熱水壺(hu)的家庭越來(lai)越多(duo),很多(duo)人燒的水一(yi)次喝不完,過一(yi)會(hui)兒又重復燒開(kai)。這(zhe)種千滾水最好別喝。”趙(zhao)飛虹說(shuo),水燒開(kai)盡量當(dang)次喝完,別反復加熱。
很(hen)多(duo)人擔憂飲(yin)(yin)水(shui)(shui)機中的(de)水(shui)(shui)是(shi)不是(shi)千(qian)滾(gun)水(shui)(shui),因(yin)材料限制,飲(yin)(yin)水(shui)(shui)機中水(shui)(shui)的(de)最高溫度(du)一般為九十攝氏度(du)左右,達不到沸騰的(de)狀(zhuang)態,不是(shi)千(qian)滾(gun)水(shui)(shui)。“但桶裝水(shui)(shui)的(de)最佳飲(yin)(yin)用時(shi)間是(shi)出廠后1—15天,一旦超(chao)過(guo)(guo)15天,水(shui)(shui)中的(de)細菌(jun)過(guo)(guo)多(duo),就不宜(yi)再(zai)飲(yin)(yin)用。”
壞習慣五:不渴不喝水
國(guo)內一(yi)項調查數據顯示,七(qi)成人都是發(fa)覺渴了才喝(he)水(shui)。殊不知當你(ni)感到口渴的時候(hou),你(ni)的身體(ti)至少已經(jing)流失了1%的水(shui)分。
喝(he)水(shui)(shui)不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時間缺(que)水(shui)(shui)會增加血液的黏稠度,誘發心(xin)腦血管疾病。同時,越不注意喝(he)水(shui)(shui),喝(he)水(shui)(shui)的欲(yu)望就會越低,人就會變得越來(lai)越“干旱”。
所以,不管渴(ke)不渴(ke)都要及時(shi)補水(shui)(shui)。外出時(shi)手里(li)帶上(shang)一(yi)瓶水(shui)(shui),隨時(shi)喝(he)(he)一(yi)口;辦公(gong)室或家里(li)多(duo)放上(shang)幾個(ge)水(shui)(shui)杯(bei),見縫(feng)插針,有機會就喝(he)(he)。
壞習慣六:每天喝不夠6杯水
上班(ban)一(yi)族常常會因工作(zuo)關系疏忽了喝水,長(chang)此下(xia)去,膀(bang)胱和腎都會受損(sun)害。
《中國居民膳食(shi)指南(nan)》建議,在(zai)溫(wen)和(he)氣(qi)候條件下生(sheng)活(huo)的、輕體力活(huo)動的成年人,建議每(mei)天(tian)最(zui)少飲水1200毫升,大約6杯的量(liang)(liang)。如果活(huo)動量(liang)(liang)大,出(chu)汗多,則相應(ying)增加喝(he)水量(liang)(liang),及時補水。
有人(ren)會(hui)問,之前一直說每(mei)天(tian)喝水(shui)不少于2000毫升(sheng)(sheng)也就是(shi)8杯水(shui),為什(shen)么現在(zai)只有1200毫升(sheng)(sheng)?其實,2000毫升(sheng)(sheng)是(shi)指人(ren)一天(tian)需要(yao)(yao)的水(shui)分(fen)總量,果蔬里含有大量水(shui)分(fen),連主食、肉里都有,人(ren)體需要(yao)(yao)的水(shui),很大一部分(fen)來自(zi)于食物中。
6杯是最低(di)限(xian)的(de)量,有(you)些(xie)人(ren)(ren)則需要喝(he)(he)得更多。比如煩躁的(de)人(ren)(ren)多喝(he)(he)水(shui)能舒緩心情,肥胖的(de)人(ren)(ren)多喝(he)(he)水(shui)能保持體(ti)重(zhong),運動后、洗澡(zao)后也都要及時(shi)補充水(shui)分。
壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水
“白開(kai)水(shui)沒味,還是喝飲(yin)料(liao)吧(ba)。”很多孩(hai)子每天可樂、果味飲(yin)料(liao)不離手,用(yong)飲(yin)料(liao)代水(shui),無(wu)異(yi)于花錢(qian)買身病。“不但(dan)起(qi)不到給身體補水(shui)的作(zuo)用(yong),還會降(jiang)低食欲,影響消化和吸收(shou)。”趙(zhao)飛虹(hong)說。
如果一定(ding)要喝有味(wei)兒的水,也要根據(ju)自(zi)身(shen)體質,適當(dang)改善。比如——
便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進(jin)腸道蠕動;
胃(wei)寒(han)的人要少喝(he)性寒(han)的綠茶(cha)、涼茶(cha)、果汁,多喝(he)暖胃(wei)的紅茶(cha)、姜糖水。
三杯“長命水”
救命(ming)水,不是真的喝(he)了就能救命(ming),而是這種飲水方式會給健康帶來極大的好處,堅持(chi)喝(he)有延年益(yi)壽(shou)的功效。
壞習慣八:晨起不喝水,到老都后悔
早上(shang)起來的第一杯水是真正意義上(shang)的救(jiu)命水,中老年人更(geng)應該注意。
人體經過一(yi)夜(ye)代謝之后,身(shen)體的所有垃(la)圾(ji)都需要洗刷一(yi)下。飲(yin)用(yong)一(yi)杯水可降低(di)血(xue)(xue)液黏度,增加循環血(xue)(xue)容量。
早晨這杯(bei)水最(zui)好選以下三種(zhong):
第(di)一種(zhong)是清澈的(de)水(shui)(shui),白開水(shui)(shui)、礦泉水(shui)(shui)皆(jie)可,能夠降(jiang)低人體血液黏稠(chou)度;
第二種是檸檬水,檸檬酸能(neng)夠提升(sheng)早晨的食欲;
第三種是淡鹽水,它對便秘的人非常有益。
壞習慣九:吃咸了不馬上補水
吃(chi)太咸會導致(zhi)高血壓,也(ye)可導致(zhi)唾液分泌減少、口腔黏膜水(shui)腫等(deng)。
如(ru)果吃咸了(le),首先要(yao)做的就(jiu)是(shi)多喝(he)(he)水(shui)(shui),最好(hao)是(shi)純水(shui)(shui)和檸檬水(shui)(shui),盡量(liang)不要(yao)喝(he)(he)含糖飲料(liao)和酸奶,因(yin)為過(guo)量(liang)的糖分也會加重口(kou)渴的感(gan)覺。
淡豆漿也是一種很好的(de)選擇(ze),其中90%以上都是水分,而且還含有較(jiao)多的(de)鉀,可(ke)以促進鈉的(de)排出,且口感比較(jiao)清甜。
壞習慣十:睡前不喝水
睡(shui)前不宜(yi)喝太(tai)多水,但可以稍微抿(min)上兩口,尤其是老人。
當人(ren)熟睡(shui)時(shi),由于(yu)體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠(chou)度會變高。
臨睡前適(shi)當喝點水(shui),可以減少(shao)血液黏稠度,從而降(jiang)低腦血栓風險。
此(ci)外,在干燥的秋冬季節,水還(huan)可以(yi)滋潤呼吸道,幫助人(ren)更好(hao)的入睡(shui)。