懷孕(yun)(yun)各階段吃什(shen)么好(hao) 孕(yun)(yun)期不同階段的飲食搭配
懷(huai)孕各階段(duan)(duan)吃什么好(hao) 孕期(qi)不同階段(duan)(duan)的飲食搭(da)配
每個孕婦(fu)(fu)都(dou)是幸福的,女人都(dou)渴望有自己寶寶。而孕婦(fu)(fu)的懷孕期是需要加(jia)強營養(yang)(yang)的,因為(wei)胎兒生長發育所需的營養(yang)(yang)都(dou)來自母體(ti)。為(wei)了(le)讓寶寶更健康,準媽(ma)媽(ma)們會(hui)開始進(jin)補(bu)。但是盲(mang)目地進(jin)補(bu)是不(bu)正確的。我們應該根據妊娠期的不(bu)同(tong),調整孕婦(fu)(fu)的飲食結(jie)構(gou),合理(li)搭配。
專家介紹 孕期不同階段的飲食搭配
孕前期:終止不良飲食嗜好
平時很(hen)多人可能有(you)一些(xie)嗜(shi)好,比如有(you)的(de)(de)人喜歡(huan)吸(xi)煙、飲酒(jiu)、食用(yong)辛(xin)辣或高糖食物(wu)等。這些(xie)嗜(shi)好對于(yu)計劃懷(huai)(huai)孕(yun)的(de)(de)夫妻,尤其(qi)對已經懷(huai)(huai)孕(yun)的(de)(de)孕(yun)婦而言,就會成(cheng)為(wei)健康(kang)懷(huai)(huai)孕(yun)的(de)(de)嚴重(zhong)障(zhang)礙。
石家莊(zhuang)市第四醫院產四科主(zhu)任張彥(yan)華(hua)介(jie)紹,辛(xin)辣食物(wu)常常可以引起正(zheng)常人的(de)消化功能紊亂,如果孕婦始(shi)終保持(chi)著進食辛(xin)辣食物(wu)的(de)習慣(guan),一方(fang)面會加(jia)重孕婦的(de)消化不(bu)良和便(bian)秘或(huo)痔(zhi)瘡的(de)癥狀,另(ling)一方(fang)面也會影響孕婦對胎兒營養的(de)供給,甚(shen)至(zhi)增加(jia)分娩的(de)困難。因此,準媽媽應(ying)該在(zai)孕前3-6個月(yue)少吃辛(xin)辣食物(wu)。
改掉不良嗜好,養(yang)成良好的飲(yin)(yin)食(shi)習慣(guan)是(shi)孕育健康寶寶的第一步。應(ying)(ying)該盡量吃得雜一些,不偏(pian)食(shi)、不忌嘴,保證營(ying)養(yang)均(jun)衡全面。在(zai)此基礎上,加強營(ying)養(yang),特(te)別是(shi)蛋白(bai)質、礦物(wu)質和維生素的攝入。正(zheng)餐之外,還要(yao)多吃水果(guo)。同(tong)時(shi),要(yao)避免食(shi)物(wu)污染,注重飲(yin)(yin)食(shi)衛生。盡量選用(yong)新鮮天(tian)然的食(shi)品(pin),避免服用(yong)含添(tian)加劑(ji)、色素、防腐劑(ji)等(deng)的食(shi)品(pin),如罐裝(zhuang)食(shi)品(pin)、飲(yin)(yin)料及有包(bao)裝(zhuang)的方(fang)便食(shi)品(pin)等(deng)。蔬(shu)菜應(ying)(ying)充分清洗,水果(guo)應(ying)(ying)去皮,以避免農藥(yao)污染。多飲(yin)(yin)用(yong)白(bai)開水,不喝(he)咖啡、茶等(deng)刺(ci)激性飲(yin)(yin)品(pin)。
懷孕各(ge)階段吃什么好 孕期不同階段的(de)飲食搭配(pei)
另外,懷孕前就開始(shi)準備服用葉(xie)酸(suan)還是很有(you)必(bi)要的,以降低胎兒神(shen)經管畸形的發(fa)生(sheng)率。一般建(jian)議是在孕前3個月(yue)到孕后3個月(yue)口服葉(xie)酸(suan),每天補(bu)充(chong)小劑量的葉(xie)酸(suan)400微克,最好同時(shi)再服用多種維生(sheng)素,這樣效(xiao)果會(hui)更好。
孕早期:積極應對早孕反應
孕(yun)(yun)早期是指懷孕(yun)(yun)的(de)前3個(ge)月(yue)。許多孕(yun)(yun)婦在孕(yun)(yun)早期都會(hui)有嘔吐(tu)、惡心、眩暈等較強烈的(de)妊(ren)娠反應,不(bu)想吃東西(xi)。
大多孕婦擔心厭食影響胎兒的營養吸收而(er)強迫進食,其實是沒(mei)有必要的。
在(zai)懷孕的(de)前3個月,胎兒發育(yu)緩(huan)慢(man),在(zai)營(ying)養補充(chong)上不(bu)用過于講究。飲食(shi)完全可以以清(qing)淡(dan)口味為主,可將(jiang)每(mei)日飲食(shi)調(diao)整為少量(liang)多餐,每(mei)天(tian)加二(er)三次輔(fu)(fu)食(shi),輔(fu)(fu)食(shi)量(liang)不(bu)宜(yi)過多。在(zai)每(mei)天(tian)清(qing)晨(chen)早孕反應嚴重時,盡量(liang)吃(chi)一(yi)些(xie)烤面包、饅頭(tou)片等易消化食(shi)物(wu)。
孕早期(qi)的孕婦,每天最(zui)低營養(yang)需要大致(zhi)包(bao)括4兩主(zhu)食、40克以(yi)上蛋白質(zhi)(相(xiang)當(dang)于1兩瘦肉+2個雞(ji)蛋),在此基礎上配以(yi)優質(zhi)蛋白,如牛奶、雞(ji)蛋、禽類和魚肉等。禁(jin)忌油膩食物。同時(shi)注(zhu)意補充維生(sheng)素C,多吃些(xie)菠菜、獼猴(hou)桃等綠葉蔬(shu)菜和水果。
飲食巧安排
根據自己的(de)(de)胃(wei)口進食(shi),不(bu)必刻(ke)意多吃(chi)(chi)或少吃(chi)(chi)什么。少吃(chi)(chi)多餐,能(neng)吃(chi)(chi)就吃(chi)(chi),是這段時期孕婦飲食(shi)的(de)(de)主要(yao)方針。這段時期,如進食(shi)的(de)(de)嗜好有所改變也不(bu)必忌諱,吃(chi)(chi)些酸的(de)(de)食(shi)品可能(neng)會增進食(shi)欲。
孕中期:多種營養不可或缺
孕中期是指懷孕的(de)第(di)4個月(yue)到第(di)7個月(yue),由于胎兒生(sheng)長發育迅速,對各種營養物質的(de)需(xu)求會相應增加,所以孕中期的(de)準(zhun)媽媽需(xu)要補充(chong)豐(feng)富的(de)營養,如(ru)蛋(dan)白質、維生(sheng)素(su)、碳水化合物、礦物質等。
熱能(neng):每天主食攝(she)入量應達到或高(gao)于8兩,并且精細糧與粗雜糧搭配食用(yong),熱能(neng)增(zeng)加的(de)量可視(shi)準(zhun)媽媽體重的(de)增(zeng)長情況、勞動強度進(jin)行調整。
優質(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi):每天比妊娠早(zao)期多攝入(ru)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)。動物蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)占(zhan)全部蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)的一半以上。
脂肪(fang):準(zhun)媽(ma)媽(ma)應(ying)適(shi)(shi)當增加植物(wu)油的(de)量,也(ye)可適(shi)(shi)當選食花生仁(ren)、核桃、芝(zhi)麻(ma)等含必需脂肪(fang)酸較高的(de)食物(wu)。
維生素:主(zhu)食要有(you)米、面并(bing)搭(da)配雜糧,保(bao)證(zheng)準媽(ma)媽(ma)攝入(ru)足夠(gou)的維生素。部分準媽(ma)媽(ma)缺(que)乏維生素D,應注意多(duo)吃海水魚、動(dong)物(wu)肝臟及蛋(dan)黃等富(fu)含(han)維生素D的食物(wu)。
無機鹽和(he)微量(liang)元素:孕中期準媽(ma)媽(ma)應多吃含鈣(gai)豐富的(de)食物,比如奶(nai)(nai)類及奶(nai)(nai)制品、豆制品、魚、蝦等(deng)食物。每日應攝入鈣(gai)不少于1000毫(hao)克;攝入足量(liang)的(de)鋅和(he)鐵也(ye)是同(tong)樣(yang)重要的(de),建議準媽(ma)媽(ma)每日鋅攝入量(liang)為(wei)20毫(hao)克、鐵攝入量(liang)為(wei)25毫(hao)克。
飲食巧安排
這(zhe)段時(shi)期孕(yun)吐已消失,準(zhun)媽媽食(shi)欲較好,胎兒(er)生(sheng)長發育較快,因(yin)此,準(zhun)媽媽孕(yun)婦要充(chong)分吸取營養以保證(zheng)母嬰的需要,但對碳水化合物類食(shi)物不要攝入過多,要充(chong)分保證(zheng)鈣(gai)、磷、鐵(tie)、蛋白質、維生(sheng)素(su)的攝入量,并適當增加粗(cu)糧及(ji)含鈣(gai)食(shi)品。
孕晚期:控制體重切勿亂補
懷孕(yun)的最(zui)后3個月,胎兒生長很快,孕(yun)婦(fu)的胃口比以(yi)往都要好,進(jin)食量也要隨之增加(jia)(jia),每(mei)天的主(zhu)食需(xu)要增加(jia)(jia)到(dao)800克,葷菜每(mei)餐也可增加(jia)(jia)到(dao)150克。
但(dan)是(shi),孕(yun)婦一(yi)定(ding)不要(yao)盲目大量進補,尤其要(yao)控制淀粉、糖(tang)、食鹽(yan)的(de)攝入量,以免引起(qi)孕(yun)婦過度肥胖,引發(fa)妊娠期糖(tang)尿病(bing)、妊娠高血壓疾病(bing)等。孕(yun)婦在懷(huai)孕(yun)期的(de)體重增加12公斤為正常,不要(yao)超(chao)過15公斤,否則體重超(chao)標(biao)極易引起(qi)妊娠期糖(tang)尿病(bing)。
同時(shi),孕(yun)(yun)晚期孕(yun)(yun)婦(fu)對鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)需(xu)(xu)要量(liang)明(ming)顯增加(jia),因為胎(tai)兒(er)牙齒、骨骼鈣(gai)(gai)化需(xu)(xu)要大(da)量(liang)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai),孕(yun)(yun)婦(fu)要多(duo)(duo)(duo)喝(he)骨頭湯(tang)、蝦皮湯(tang),多(duo)(duo)(duo)吃芝(zhi)麻、海(hai)帶(dai)、動物(wu)肝臟、蛋(dan)等(deng)食(shi)物(wu);供給充(chong)(chong)足(zu)的(de)(de)(de)必(bi)需(xu)(xu)脂肪酸,孕(yun)(yun)晚期是(shi)胎(tai)兒(er)大(da)腦細胞增值的(de)(de)(de)高峰,需(xu)(xu)要提(ti)供充(chong)(chong)足(zu)的(de)(de)(de)必(bi)需(xu)(xu)脂肪酸以滿足(zu)大(da)腦發育所需(xu)(xu),多(duo)(duo)(duo)吃海(hai)魚(yu)可(ke)利于DHA的(de)(de)(de)供給;孕(yun)(yun)晚期需(xu)(xu)要攝(she)入(ru)充(chong)(chong)足(zu)的(de)(de)(de)維生(sheng)素,尤其是(shi)維生(sheng)素B1,多(duo)(duo)(duo)吃富含維生(sheng)素B1的(de)(de)(de)粗糧,如果缺乏,孕(yun)(yun)婦(fu)會(hui)容(rong)(rong)易引起嘔吐、倦怠等(deng)類早孕(yun)(yun)反應,并在分(fen)娩時(shi)子宮收(shou)縮乏力,導致產程延緩;忌食(shi)過(guo)咸(xian)(xian)、過(guo)甜(tian)或(huo)(huo)油膩的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)。過(guo)咸(xian)(xian)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)可(ke)引起或(huo)(huo)加(jia)重水腫,過(guo)甜(tian)或(huo)(huo)過(guo)于油膩的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)可(ke)致肥胖。孕(yun)(yun)婦(fu)食(shi)用的(de)(de)(de)菜和湯(tang)中一定要少加(jia)鹽(yan),并且注意(yi)限制攝(she)入(ru)含鹽(yan)分(fen)較多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)食(shi)品;忌食(shi)刺激性食(shi)物(wu),如濃茶、咖啡、酒及辛(xin)辣調味品等(deng),否則容(rong)(rong)易導致孕(yun)(yun)婦(fu)大(da)便干燥(zao),進(jin)而出現或(huo)(huo)加(jia)重痔瘡。另(ling)外,孕(yun)(yun)婦(fu)還要注意(yi)自己(ji)是(shi)否腳腫,以避免貧血(xue)的(de)(de)(de)發生(sheng)。
以(yi)(yi)上的(de)合理飲(yin)食搭配能給孕(yun)婦和胎(tai)兒的(de)健康(kang)“上個雙保險(xian)”。所(suo)以(yi)(yi),嘴饞的(de)孕(yun)媽們(men)為了孩子(zi)和自己的(de)健康(kang)千萬要注意以(yi)(yi)上的(de)飲(yin)食搭配禁忌了。