一、木炭燒烤爐概述
1、上(shang)(shang)排(pai)煙(yan)木炭燒烤爐包括炭盆(pen),隔熱水盆(pen),烤網(wang),外筒組(zu)成。各部(bu)件均由不(bu)銹鋼(gang)板制作,板材厚度1.0mm 排(pai)煙(yan)方式向上(shang)(shang)吸(xi)煙(yan),需要安裝伸縮式上(shang)(shang)排(pai)煙(yan)管。
2、下(xia)排煙(yan)木炭燒烤爐包括炭盆,隔熱(re)水盆,外筒,籠(long)煙(yan)圈,下(xia)出(chu)煙(yan)口,下(xia)出(chu)風金屬(shu)軟管(guan),烤盤。部件由不銹鋼板制作板材(cai)厚度1.0mm 排煙(yan)方式向下(xia)吸(xi)煙(yan),地面需(xu)要挖(wa)地槽(cao)把排煙(yan)管(guan)道隱藏在地面以下(xia)。
3、自(zi)排煙(yan)木炭(tan)燒烤(kao)爐包括炭(tan)盆,隔熱(re)水盆,25w自(zi)吸煙(yan)風機,調速(su)電子風門,籠煙(yan)圈,外(wai)筒(tong)。外(wai)筒(tong)為冷板(ban)(ban)靜電噴涂(tu),其(qi)它配件(jian)均(jun)為不銹鋼(gang)板(ban)(ban)制作(zuo),板(ban)(ban)材厚度1.2mm 。排煙(yan)方式;該爐自(zi)帶吸煙(yan)裝置,采用(yong)油火分離和強制體內(nei)循環以及強制二次燃燒技(ji)術(shu),使(shi)烤(kao)肉時產生的油煙(yan)基本(ben)上得到有效去除(chu),因(yin)此使(shi)用(yong)該爐就(jiu)無需安裝排煙(yan)管道,從而降低投(tou)資(zi)成本(ben)。
二、木炭燒烤爐的特點
操(cao)作方便(bian),功能(neng)多:可烤(kao)串、煎肉、吃(chi)火(huo)鍋,也(ye)可放平(ping)桌面吃(chi)中(zhong)餐;不(bu)油膩,再(zai)食品(pin)中(zhong)還有用木(mu)炭燒烤(kao)后的味道(dao)使烤(kao)出的食物外酥里(li)嫩、口(kou)感柔(rou)軟、味道(dao)鮮美,風機單桌控(kong)制使用,不(bu)用時關閉,極大的節省了費用。
三、木炭燒烤爐燒烤原理
木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。普通的燒烤爐在(zai)制作產品時有煙,是因(yin)為在(zai)制作產品時把(ba)油和調料(liao)掉到碳火(huo)的緣故。
四、環保無煙木炭燒烤爐多少錢
室內無煙燒烤(kao)爐的(de)話分一(yi)次性(xing)烤(kao)多少串的(de),在燒烤(kao)桌上自動燒烤(kao)的那種有10-17串之間(jian)的,價格在300-800之(zhi)間。木炭無煙燒烤爐一(yi)般都(dou)是(shi)安裝下排煙系統的。
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