奶(nai)鍋可以(yi)炒(chao)(chao)菜(cai)嗎 不(bu)銹鋼奶(nai)鍋如何(he)炒(chao)(chao)菜(cai) 用奶(nai)鍋炒(chao)(chao)菜(cai)可以(yi)嗎
奶鍋可以炒(chao)菜嗎?可以的。但是由于(yu)奶(nai)鍋比較小(xiao),所(suo)以炒(chao)菜時有比較多的限制,烹(peng)飪的菜不能太多,而(er)且菜也要切得小(xiao)一點(dian)會更好。不銹鋼奶(nai)鍋炒(chao)菜和平時炒(chao)菜差不多,先下(xia)油然后(hou)放菜和調料,最后(hou)起鍋即可。
小奶鍋做番茄炒蛋
番茄兩(liang)個、雞蛋(dan)兩(liang)個、小奶(nai)鍋一個
做法:
1、番茄切塊,雞蛋(dan)打散。
2、先往鍋里(li)倒一點橄欖油,下雞蛋。
3、雞蛋沒有完(wan)全成型(xing)就趕緊下(xia)番茄,放入(ru)調料。
4、出水之后加一點糖,其實可以不要,個人口味,出(chu)鍋。
奶鍋做爆米花
玉米(mi)粒、食用油、小奶鍋一個。
做法:
1、將適量油(you)倒入小奶鍋。
2、將玉(yu)米(mi)粒放入鍋(guo)中(zhong),開小火,蓋上鍋(guo)蓋。
3、鍋熱到一(yi)定程度(du)后,玉米粒開始爆,1分鐘之后就差不多全部爆好了。
補充說明:
1、一般炒菜(cai)鍋子也(ye)可以的(de)。油量自己控制。我沒有(you)放白(bai)糖,喜(xi)歡甜味(wei)兒的(de)話擱點白(bai)糖一起爆就好了。
2、一定要用(yong)最小最小的(de)火(huo)力的(de),火(huo)力大(da)了(le)玉米粒就會糊掉。