多功能煮蛋器怎么使用

一、使用步驟

1、如果是第一次使用多功能煮蛋器，應先用熱水(shui)(shui)清(qing)洗，再導(dao)入一些水(shui)(shui)，插上(shang)電源(yuan)煮開一次水(shui)(shui)，水(shui)(shui)開后倒掉(diao)即(ji)可。

2、依據(ju)自己的(de)(de)(de)口味偏好，用(yong)量(liang)杯加入適量(liang)的(de)(de)(de)水(shui)，放入蛋架，把蛋放穩在蛋架上，然(ran)后蓋好上蓋。煮(zhu)不同(tong)熟嫩程度的(de)(de)(de)雞蛋，加水(shui)量(liang)不同(tong)，可(ke)根(gen)據(ju)煮(zhu)蛋器說(shuo)明書進行量(liang)取，也可(ke)根(gen)據(ju)量(liang)杯上的(de)(de)(de)刻度提(ti)示量(liang)取水(shui)量(liang)。一般來說(shuo)，煮(zhu)5分(fen)熟的(de)(de)(de)禽(qin)蛋，需(xu)(xu)要15毫升的(de)(de)(de)水(shui)量(liang)，煮(zhu)7分(fen)熟的(de)(de)(de)禽(qin)蛋，需(xu)(xu)要30毫升的(de)(de)(de)水(shui)量(liang)，全熟需(xu)(xu)要50毫升的(de)(de)(de)水(shui)量(liang)。

3、接通電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)，按(an)下電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)按(an)鈕，此時(shi)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)指(zhi)(zhi)示燈亮，表示煮蛋器已經(jing)開始(shi)工作。若接通電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)后，電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)指(zhi)(zhi)示燈亮，表示電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)已接通，煮蛋器已直接進入工作狀(zhuang)態，不需(xu)再按(an)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)按(an)鈕。

4、煮蛋器內水(shui)蒸干后(hou)，產品斷電，指示燈(deng)滅，表示蛋已蒸煮好(hao)。

二、小技巧

1、為(wei)避免蛋殼爆裂，煮蛋前，先(xian)用(yong)量杯(bei)底部打孔裝(zhuang)置輕(qing)擊蛋的大頭(tou)頂(ding)端，打幾個小孔，然后將小頭(tou)朝下放于(yu)蛋架上。

2、將(jiang)煮好的蛋(dan)迅(xun)速放入冷(leng)水中，可以使得剝(bo)蛋(dan)殼時(shi)更容(rong)易，蛋(dan)趁熱(re)食用(yong)會更香。

該圖片由注冊用戶"知識君"提供，版權聲明反饋

煮蛋器的其他用途有哪些

一、煎雞蛋

對于(yu)大部分蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器來說，蒸(zheng)(zheng)雞蛋(dan)和蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)羹都(dou)是比較基本的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)，但(dan)煮蛋(dan)器不(bu)銹鋼的(de)(de)底盤加熱方(fang)式，讓它(ta)還(huan)多了一個功(gong)(gong)能(neng)，就是煎(jian)雞蛋(dan)。

（1）首先要選(xuan)擇70℃檔位先將底盤加熱，隨(sui)后倒入適量的油，等油開(kai)后打(da)入雞蛋(dan)。

（2）3分鐘(zhong)后(hou)第一次斷(duan)電，如果喜歡半(ban)熟雞蛋的朋(peng)友，此時就可享(xiang)用了。

（3）最(zui)后(hou)翻個面再煎一會，煎雞蛋就可以吃(chi)了。

二、熱飯

（1）準備米飯一碗，醬肘子(zi)些許。

（2）在底盤加入(ru)了(le)差不(bu)多能蒸(zheng)10分鐘(zhong)時間(jian)的水量。將碗放(fang)在蛋架上，選擇110℃檔位，蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子即可。

（3）十分鐘后，米飯和肉熱好了，相比用微(wei)波(bo)爐(lu)熱飯，熱的(de)更透(tou)，米飯和肉也沒有出(chu)現用微(wei)波(bo)爐(lu)熱飯時出(chu)現的(de)食材變硬的(de)情況，效果(guo)令人滿(man)意(yi)。

三、蒸雞蛋糕

（1）首(shou)先(xian)把雞蛋在碗(wan)中打(da)散，雞蛋在打(da)碎前可以適當沖洗一下，更(geng)加清潔衛生。然后用筷子(zi)拌(ban)勻(yun)。如(ru)果喜(xi)歡吃咸口味(wei)的(de)可以在這個(ge)時候加入少量(liang)食鹽，同樣的(de)如(ru)果喜(xi)歡甜的(de)則(ze)加入少量(liang)白糖，拌(ban)勻(yun)。如(ru)果喜(xi)歡特別點的(de)口味(wei)，也可以加入一定量(liang)的(de)牛奶。

（2）往碗里加入兩倍雞蛋的溫水(shui)(shui)，水(shui)(shui)是(shi)(shi)煮(zhu)沸過(guo)的溫水(shui)(shui)(涼(liang)水(shui)(shui)中含有空氣較多，如(ru)果(guo)直接加涼(liang)水(shui)(shui)會讓雞蛋糕里面起一(yi)(yi)些氣孔)然(ran)后(hou)把(ba)水(shui)(shui)和雞蛋攪(jiao)拌均(jun)勻。如(ru)果(guo)有濾(lv)網可以用濾(lv)網過(guo)濾(lv)一(yi)(yi)下這一(yi)(yi)點不是(shi)(shi)很(hen)重要(yao)。

（3）這(zhe)時候就把碗放進煮(zhu)蛋器里面，往主(zhu)盤里面加上一杯的(de)水，打開電源。

（4）蒸煮時(shi)間大(da)概10-15分鐘，此時(shi)的(de)雞蛋(dan)糕表面平滑(hua)香(xiang)氣也(ye)出來(lai)了(le)，雞蛋(dan)糕就蒸好了(le)。制(zhi)作(zuo)的(de)整(zheng)個過程比(bi)較簡單。

（5）根據個人喜(xi)好在加些額外的(de)調料，比(bi)如撒上蔥花，加點(dian)白糖。如果你(ni)喜(xi)歡吃(chi)辣味到也不(bu)反對加辣，不(bu)過(guo)雞蛋(dan)糕還是適合(he)清淡爽(shuang)口一點(dian)，總之(zhi)是符(fu)合(he)個人口味就好了(le)。

四、做雞蛋羹

（1）將雞蛋打入碗中，朝一個(ge)方向(xiang)攪勻。然后加入鹽、蔥花和適當的水。

（2）按照量杯上(shang)的(de)指示可以(yi)添加適當的(de)水(shui)。

（3）將雞調好的雞蛋羹置(zhi)于蒸架(jia)上，通電，將旋(xuan)鈕(niu)調至110℃，蓋上蓋子即可。