濟南(nan)話屬北方官話體(ti)系，與普(pu)(pu)通話相差不(bu)大，會普(pu)(pu)通話的人(ren)就(jiu)很容易聽懂濟南(nan)話。濟南(nan)話特點(dian)是(shi)豪爽快直(zhi)，日常語言交流中(zhong)講(jiang)究坦(tan)誠相見、不(bu)轉彎抹角、唯恐詞不(bu)達意，為此每個音節都發成重音。

短語/俗語：迂(yu)磨一(yi)(yi)拖延(yan)，瞎包一(yi)(yi)不著調，彎(wan)厭一(yi)(yi)別扭，爾力一(yi)(yi)霸氣(qi)，木(mu)亂一(yi)(yi)苦惱，論堆一(yi)(yi)墮落，落落一(yi)(yi)說話，老師兒一(yi)(yi)稱呼，拉拉一(yi)(yi)較量，點劃一(yi)(yi)欺騙，寒暄(xuan)一(yi)(yi)干(gan)么起，捂扎子一(yi)(yi)凳子，杠賽(sai)來一(yi)(yi)贊美等。

傳統節(jie)(jie)(jie)日(ri)，作為古人與(yu)今人跨(kua)(kua)空間(jian)、跨(kua)(kua)時間(jian)的(de)(de)文化(hua)交接點(dian)，在推動城市(shi)文明(ming)(ming)水(shui)平的(de)(de)提升中(zhong)起(qi)到了(le)至關重(zhong)要的(de)(de)作用。濟南(nan)市(shi)除(chu)了(le)春節(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)、清明(ming)(ming)節(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)、中(zhong)秋節(jie)(jie)(jie)、重(zhong)陽節(jie)(jie)(jie)等中(zhong)華傳統節(jie)(jie)(jie)日(ri)。隨(sui)著城市(shi)社會(hui)(hui)的(de)(de)發展，濟南(nan)還(huan)推出各(ge)具特色的(de)(de)旅游(you)文化(hua)節(jie)(jie)(jie)慶活(huo)動，如1月(yue)的(de)(de)趵(bao)突泉等會(hui)(hui)；4月(yue)的(de)(de)桃花旅游(you)節(jie)(jie)(jie)；5月(yue)的(de)(de)平陰玫瑰(gui)藝(yi)術(shu)節(jie)(jie)(jie)；7月(yue)的(de)(de)大明(ming)(ming)湖荷花藝(yi)術(shu)節(jie)(jie)(jie)；農(nong)歷九月(yue)九重(zhong)陽節(jie)(jie)(jie)期間(jian)的(de)(de)千佛山(shan)山(shan)會(hui)(hui)；9月(yue)的(de)(de)濟南(nan)泉水(shui)文化(hua)周；10月(yue)的(de)(de)趵(bao)突泉金秋菊花展；10月(yue)12日(ri)—11月(yue)12日(ri)的(de)(de)紅葉節(jie)(jie)(jie)等。

濟南結婚習(xi)俗：單(dan)回雙、偷茶杯、不走回頭(tou)路、敲門磚、上轎包子下(xia)轎面等。

濟南傳統結婚流程：議(yi)婚、定親、接禮、擇日、婚禮儀式（進門、拜堂、改口）、婚宴、回門。

濟(ji)南(nan)菜大(da)(da)約起源于春(chun)秋(qiu)戰(zhan)國時期，古稱歷(li)下菜，起自魯西(xi)地(di)方(fang)，立足省(sheng)城濟(ji)南(nan)，又(you)吸(xi)收湖菜特(te)長(chang)，形成獨特(te)風味(wei)。由于受“食不厭(yan)精，膾不厭(yan)細”思想的影響，濟(ji)南(nan)菜以(yi)清香(xiang)、鮮嫩、味(wei)純著稱。宴飲辦席，以(yi)豐滿著稱，飲食風俗上至今仍有(you)大(da)(da)魚大(da)(da)肉(rou)、大(da)(da)盤(pan)子大(da)(da)碗(wan)的特(te)點。作為魯菜的一大(da)(da)支柱，濟(ji)南(nan)飲食文化具有(you)典型的北方(fang)菜的特(te)征。濟(ji)南(nan)風味(wei)以(yi)鮮、嫩脆、原汁(zhi)原味(wei)見長(chang)。

濟南名吃：九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、油旋、甜沫、三鮮鍋貼等。【MORE+】

呂劇原名“坐腔揚琴”、“化妝揚琴”，是在山東琴書基礎上吸收民間花鼓、小曲、腔等發展演變而成，流行于山東和江蘇、安徽部分地區。它屬于鄉村藝術，演農家事，唱農家情，角色以小生、小旦、小丑這“三小”為主，唱詞和道白亦多取自民間用語，演唱時以墜胡、二胡、三弦為主要伴奏樂器。2008年，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

濟(ji)南(nan)皮影(ying)戲(xi)是山東皮影(ying)戲(xi)的(de)(de)一個分支，于1915年將皮影(ying)自鄒縣(xian)帶入(ru)濟(ji)南(nan)。濟(ji)南(nan)皮影(ying)戲(xi)表演聲情并(bing)茂，由(you)一人負責操作和說唱，一人負責伴奏(zou)。演唱初期采(cai)用和尚勸善念經(jing)的(de)(de)唱腔，后(hou)又在此基礎上吸收五音戲(xi)、西河大鼓、山東琴書等戲(xi)曲(qu)音樂，形成了(le)清(qing)新流暢的(de)(de)曲(qu)調。濟(ji)南(nan)皮影(ying)雖然只有八十多(duo)年的(de)(de)歷史，但其表演形式和藝術(shu)風(feng)格影(ying)響廣遠，具有獨特的(de)(de)藝術(shu)史和地域文化研究(jiu)價值。2008年，被列(lie)入(ru)第(di)二批國(guo)家(jia)級非物質文化遺產名錄。

萊蕪梆子是山東一種古老的地方劇種，它發源于泰沂山區，流行于魯中、魯東廣大地區，至今已有兩百多年的歷史。新中國成立后又改編移植傳統劇目54種，創作、移植現代劇目102種，精品薈萃，蔚為大觀。萊蕪梆子具有豐富的劇目資源，共有演出劇目479種。2008年，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

濟(ji)(ji)陽(yang)(yang)(yang)鼓子秧歌(ge)歷(li)史悠久，相(xiang)傳興起于明朝永樂年(nian)(nian)間(jian)，清朝年(nian)(nian)間(jian)就已普(pu)及，是(shi)黃河文(wen)化的(de)優秀(xiu)遺(yi)(yi)產(chan)。 濟(ji)(ji)陽(yang)(yang)(yang)鼓子秧歌(ge)是(shi)濟(ji)(ji)陽(yang)(yang)(yang)人(ren)民(min)智慧的(de)結晶，也是(shi)濟(ji)(ji)陽(yang)(yang)(yang)人(ren)民(min)淳樸(pu)善良、熱情好客(ke)特點的(de)形(xing)象(xiang)體現。作為民(min)間(jian)廣場舞蹈(dao)的(de)經典，濟(ji)(ji)陽(yang)(yang)(yang)鼓子秧歌(ge)在(zai)藝術(shu)上達(da)到了很(hen)高成就，在(zai)藝術(shu)學(xue)和民(min)俗學(xue)等(deng)方面的(de)研究(jiu)中顯(xian)示出一定的(de)價值(zhi)。2008年(nian)(nian)，被(bei)列入第二批國家級(ji)非物質文(wen)化遺(yi)(yi)產(chan)名錄。

萊蕪(wu)錫(xi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)是流行于山(shan)東省萊蕪(wu)地區的傳(chuan)統(tong)錫(xi)作藝(yi)(yi)術，它在(zai)清代(dai)乾隆(long)年間(jian)達于鼎盛(sheng)，從(cong)業者不下(xia)千人。萊蕪(wu)錫(xi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)工藝(yi)(yi)繁多(duo)，主要包(bao)括浮雕(diao)(diao)(diao)(diao)、圓雕(diao)(diao)(diao)(diao)、線雕(diao)(diao)(diao)(diao)、凹雕(diao)(diao)(diao)(diao)、鑲嵌等(deng)制作手段和鍛、鏨(zan)、塑、雕(diao)(diao)(diao)(diao)、焊(han)等(deng)加(jia)工技法，可以生(sheng)產禮器(qi)、酒具(ju)、茶(cha)具(ju)、文房用(yong)具(ju)、藝(yi)(yi)術擺(bai)件等(deng)許多(duo)錫(xi)器(qi)品種。萊蕪(wu)錫(xi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)造(zao)型(xing)精巧(qiao)，雕(diao)(diao)(diao)(diao)飾雅(ya)致，工藝(yi)(yi)考究，保持了錫(xi)器(qi)工藝(yi)(yi)的優秀傳(chuan)統(tong)，同(tong)時表現(xian)出(chu)鮮(xian)明的地域(yu)特(te)色(se)。2008年，被列(lie)入第二批國家級非物(wu)質文化遺產名錄。

亓(qi)氏(shi)醬(jiang)(jiang)香(xiang)源制(zhi)(zhi)作(zuo)食(shi)品種(zhong)類繁(fan)多，有醬(jiang)(jiang)雞、醬(jiang)(jiang)牛肉(rou)、醬(jiang)(jiang)豬肉(rou)、醬(jiang)(jiang)豬蹄、醬(jiang)(jiang)腸等十幾個品種(zhong)。其制(zhi)(zhi)作(zuo)具(ju)有獨到之處，最(zui)主要就是講究固湯(tang)、安食(shi)。每道(dao)工序都有一套專用(yong)器(qi)具(ju)。展(zhan)覽館以部(bu)分(fen)實物(wu)和模擬造型的(de)，對醬(jiang)(jiang)牛肉(rou)的(de)制(zhi)(zhi)作(zuo)流程(cheng)進行了充(chong)分(fen)展(zhan)示(shi)。2014年(nian)，亓(qi)氏(shi)醬(jiang)(jiang)香(xiang)源肉(rou)食(shi)醬(jiang)(jiang)制(zhi)(zhi)技藝入選“第四批(pi)國家級非物(wu)質文(wen)化(hua)遺產名錄”，從而使亓(qi)氏(shi)醬(jiang)(jiang)香(xiang)源這一民間文(wen)化(hua)成為中(zhong)華文(wen)明的(de)重要組(zu)成部(bu)分(fen)。

濟南(nan)(nan)作為山(shan)(shan)東省(sheng)的省(sheng)會和中國著名的文化名城(cheng)，南(nan)(nan)依(yi)五岳之(zhi)首泰山(shan)(shan)，北傍(bang)有中華(hua)民(min)族搖籃之(zhi)稱的黃河(he)，山(shan)(shan)水(shui)(shui)相依(yi)，是一座典型的北方山(shan)(shan)水(shui)(shui)城(cheng)市。古城(cheng)內散布的大(da)街小巷、深宅大(da)院、普通民(min)居，都(dou)是百姓生息繁衍(yan)的建筑(zhu)環(huan)境(jing)。這些傳統(tong)民(min)居以與(yu)泉城(cheng)的泉水(shui)(shui)水(shui)(shui)系緊密結合而見長(chang)，以樸(pu)素(su)無華(hua)的裝飾和不南(nan)(nan)不北“瀟灑似江南(nan)(nan)”的風格為特(te)征，是歷(li)(li)史(shi)文化名城(cheng)濟南(nan)(nan)最重要的構成內容，是濟南(nan)(nan)城(cheng)市歷(li)(li)史(shi)的忠(zhong)實記錄和寫照。

濟(ji)南早在(zai)八(ba)九千年之前(qian)的(de)(de)新(xin)石(shi)器時(shi)代(dai)早期(qi)就已有(you)了(le)人(ren)類活(huo)(huo)動的(de)(de)蹤跡，這(zhe)一時(shi)期(qi)的(de)(de)遺(yi)址(zhi)全省發現(xian)(xian)約七八(ba)處(chu)，其(qi)中僅濟(ji)南、章丘就有(you)4處(chu)。距(ju)今(jin)7300～6100年前(qian)的(de)(de)北(bei)辛(xin)文(wen)化時(shi)期(qi)的(de)(de)遺(yi)址(zhi)，已在(zai)境內(nei)(nei)發現(xian)(xian)8處(chu)，是山東省分(fen)布最為密集的(de)(de)地區。這(zhe)座4000多年歷(li)史的(de)(de)古城(cheng)，發祥了(le)聞名世(shi)界的(de)(de)史前(qian)文(wen)化——龍山文(wen)化。這(zhe)里誕生了(le)漢代(dai)終軍(jun)，唐代(dai)義凈(jing)，宋(song)代(dai)辛(xin)棄疾、李清照，元(yuan)代(dai)張(zhang)養(yang)浩等許(xu)多中國歷(li)史上的(de)(de)著(zhu)名人(ren)物(wu)，現(xian)(xian)代(dai)文(wen)豪老(lao)舍等也曾在(zai)濟(ji)南生活(huo)(huo)工(gong)作(zuo)游歷(li)。濟(ji)南人(ren)仁義孝順、誠實(shi)包容、熱(re)情好客(ke)、豪爽直率，在(zai)國內(nei)(nei)外享有(you)極(ji)高的(de)(de)美譽(yu)。

濟(ji)(ji)南(nan)(nan)素以(yi)“天下泉(quan)城(cheng)(cheng)”“世界泉(quan)水之都”著(zhu)稱，自(zi)古(gu)就(jiu)有“家家泉(quan)水，戶戶垂楊”的(de)(de)美譽，泉(quan)水是濟(ji)(ji)南(nan)(nan)的(de)(de)靈魂(hun)，是泉(quan)城(cheng)(cheng)濟(ji)(ji)南(nan)(nan)的(de)(de)靈魂(hun)所在，濟(ji)(ji)南(nan)(nan)泉(quan)水歷(li)史悠久，文(wen)化積(ji)淀深厚(hou)。先民背靠泰山、面朝濟(ji)(ji)水、飲泉(quan)而居，文(wen)化發展、歷(li)史沿革、民風民俗都與泉(quan)水有著(zhu)最直(zhi)接、最密切的(de)(de)淵(yuan)源(yuan)關系，成就(jiu)了泉(quan)城(cheng)(cheng)濟(ji)(ji)南(nan)(nan)國家歷(li)史文(wen)化名城(cheng)(cheng)特殊的(de)(de)地位，最終積(ji)淀成濟(ji)(ji)南(nan)(nan)獨一無二特的(de)(de)泉(quan)水文(wen)化。

濟(ji)南市(shi)有佛教(jiao)(jiao)、道(dao)教(jiao)(jiao)、伊斯蘭(lan)教(jiao)(jiao)、天(tian)主教(jiao)(jiao)、基督(du)(du)(du)教(jiao)(jiao)5種宗教(jiao)(jiao)。其中佛教(jiao)(jiao)歷史悠久，自隋唐(tang)時期開(kai)始發(fa)展(zhan)，此后(hou)一段時間內十分興盛。如今市(shi)內有諸多佛教(jiao)(jiao)勝(sheng)跡，如千(qian)佛山興國禪寺、大靈巖寺、神通寺等；而濟(ji)南市(shi)天(tian)主教(jiao)(jiao)的(de)(de)發(fa)展(zhan)要追溯(su)到十五(wu)世(shi)紀，早在1635年(nian)(nian)耶(ye)穌會傳(chuan)(chuan)教(jiao)(jiao)士即來山東濟(ji)南做(zuo)了(le)首位(wei)傳(chuan)(chuan)教(jiao)(jiao)士，意味著濟(ji)南天(tian)主教(jiao)(jiao)的(de)(de)開(kai)始發(fa)展(zhan)；1876年(nian)(nian)英格蘭(lan)圣經會派遣的(de)(de)韋廉臣(chen)進入(ru)濟(ji)南，成(cheng)了(le)濟(ji)基督(du)(du)(du)教(jiao)(jiao)的(de)(de)開(kai)始，著名的(de)(de)基督(du)(du)(du)教(jiao)(jiao)場所(suo)有經四路(lu)基督(du)(du)(du)教(jiao)(jiao)堂(tang)。