【牛(niu)(niu)飼(si)料(liao)】牛(niu)(niu)飼(si)料(liao)配方(fang) 牛飼料種類有哪些？

牛飼料配方

先(xian)說一個通用精飼料配方60%玉米(mi)，20%豆粕(po)，14%麥麩，4%預混料，0.8%食鹽，1.2%小蘇(su)打。

玉米爲能(neng)量(liang)(liang)飼(si)料，次(ci)(ci)要給牛補充生(sheng)長所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)能(neng)量(liang)(liang)；豆(dou)粕(po)爲蛋(dan)白質(zhi)飼(si)料，次(ci)(ci)要提供牛生(sheng)長所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)；麥麩雖然屬(shu)于能(neng)量(liang)(liang)飼(si)料，但次(ci)(ci)要作用是補充磷和輕泄；預混料，市面上(shang)罕(han)見的(de)(de)(de)爲4%的，另外還有(you)2%、5%等多(duo)種(zhong)規格的(de)，很(hen)多(duo)人說不(bu)添加(jia)預混(hun)料(liao)可以(yi)(yi)嗎嗎？預混(hun)料(liao)次要爲(wei)牛(niu)補充微量元素、礦物(wu)質之類(lei)，不(bu)添加(jia)是不(bu)行的(de)；食鹽，也(ye)是牛(niu)所需的(de)礦物(wu)質，雖然預混(hun)料(liao)外面(mian)有但普通(tong)都不(bu)達(da)量，所以(yi)(yi)還需如外添加(jia)；小(xiao)蘇打，次要用于(yu)綜合胃酸。

當(dang)然飼(si)料配方也不是原封不動的(de)，依據牛的(de)種類(lei)、飼(si)料品(pin)種、牛的(de)大小等多(duo)方面要素停(ting)止(zhi)適當(dang)調整。

犢(du)牛(niu)和產奶牛(niu)等需求蛋(dan)白質(zhi)較(jiao)多的牛(niu)，可以適當降低玉米含量，添(tian)(tian)加豆(dou)粕含量。小牛(niu)飼(si)料外面添(tian)(tian)加的麥麩是(shi)比擬多的，在(zai)14%左右，除了(le)補充磷(lin)外，次要(yao)起到(dao)輕(qing)泄(xie)，讓小牛(niu)消(xiao)化更順暢。順著牛(niu)年(nian)齡的不算(suan)增大，消(xiao)化功用也逐步(bu)變強，另外對(dui)磷(lin)的需求量也少了(le)，所以麥麩(fu)要(yao)逐步(bu)增加的，到(dao)育肥前期增加到(dao)5%左右(you)就(jiu)可(ke)以。小蘇打的次(ci)要依據飼料酸度和精(jing)飼料喂(wei)量(liang)添(tian)加，假(jia)如(ru)喂(wei)青貯、酒(jiu)糟等酸性比擬大的飼料，小蘇打則(ze)需求(qiu)多添(tian)加一些。

粗飼(si)料(liao)不必(bi)特意配比，當(dang)然飼(si)料(liao)越多元化養(yang)分越平衡。我們只(zhi)需求將本人(ren)有(you)的粗飼(si)料(liao)停止復雜(za)配比就可以，這個(ge)沒有(you)太的要求。

精飼(si)料(liao)和粗(cu)飼(si)料(liao)喂量，詳細(xi)要依據牛來說。普通育肥期的(de)牛的(de)話，飼(si)料(liao)干物質總量爲牛體重的(de)3.3%左右(you)，其中(zhong)精(jing)飼料占飼料總量的40%左右。也可以依照(zhao)精飼料占牛體重的(de)1.1~1.3%，粗飼料占牛(niu)體重(zhong)的2%~2.2%停止飼喂。

關于繁衍母牛(niu)來說，精(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)和粗飼(si)(si)料(liao)(liao)的比(bi)例(li)要依據牛(niu)的膘(biao)情、孕(yun)期(qi)(qi)等(deng)停止配比(bi)。牛(niu)空懷期(qi)(qi)、膘(biao)情較好時，適當(dang)增(zeng)加(jia)精(jing)料(liao)(liao)喂量，使牛(niu)堅持(chi)一個中等(deng)膘(biao)情即可。另外下牛(niu)前半個月必需降低精(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)喂量，防止牛(niu)難產。產牛(niu)后三(san)天逐(zhu)步(bu)添加(jia)精(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)喂量，并添加(jia)精(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)內蛋(dan)白(bai)質飼(si)(si)料(liao)(liao)含量。

牛飼料種類有哪些？

（1）粗飼料

干(gan)物質中粗(cu)纖(xian)維含量(liang)大于(yu)或等于(yu)18%的(de)飼(si)(si)料統稱粗(cu)飼(si)(si)料。粗(cu)飼(si)(si)料主(zhu)要(yao)包括(kuo)干(gan)草、秸稈、青(qing)綠飼(si)(si)料、青(qing)貯飼(si)(si)料四種。

①干草(cao)(cao)(cao)：為水分含量小于15%的野生或人工栽培的禾(he)本(ben)科(ke)(ke)或豆(dou)科(ke)(ke)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)。如野干草(cao)(cao)(cao)（秋(qiu)白(bai)草(cao)(cao)(cao)）、羊草(cao)(cao)(cao)、黑麥草(cao)(cao)(cao)、苜蓿等

②秸稈：為(wei)農作物收獲后的秸、藤、蔓(man)、秧、莢(jia)、殼等。如玉米秸、稻草(cao)、谷草(cao)、花生藤、甘(gan)薯蔓(man)、馬鈴薯秧、豆(dou)莢(jia)、豆(dou)秸等。有(you)干(gan)燥和青綠兩種。

③青綠飼(si)料：水分含量大(da)于或等于45%的野(ye)生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和農作物植株。如野(ye)青草、青大(da)麥(mai)、青燕麥(mai)、青苜蓿、三(san)葉(xie)草、紫云英和全株玉米青飼(si)等。

④青(qing)貯飼(si)料(liao)：是以青(qing)綠(lv)(lv)飼(si)料(liao)或青(qing)綠(lv)(lv)農作物秸稈(gan)為原料(liao)，通過鍘(zha)碎(sui)、壓(ya)實(shi)、密封，經(jing)乳酸發酵制(zhi)成的飼(si)料(liao)。含水量一(yi)般在65%－75%，pH值4.2左右(you)。含水量45－55%的青(qing)貯飼(si)料(liao)稱低水份青(qing)貯或半干青(qing)貯，pH值4.5左右(you)。

（2）精飼料

干(gan)物質(zhi)中(zhong)粗(cu)纖維(wei)含量小(xiao)于18%的飼(si)(si)(si)料統稱精飼(si)(si)(si)料。精飼(si)(si)(si)料又分(fen)能(neng)量飼(si)(si)(si)料和蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)補充(chong)料。干(gan)物質(zhi)粗(cu)蛋(dan)白(bai)(bai)含量小(xiao)于20%的精飼(si)(si)(si)料稱能(neng)量飼(si)(si)(si)料；干(gan)物質(zhi)粗(cu)蛋(dan)白(bai)(bai)含量大于或等于20%的精飼(si)(si)(si)料稱蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)補充(chong)料。精飼(si)(si)(si)料主要有谷實類(lei)、糠麩類(lei)、餅粕(po)類(lei)三種。

①谷(gu)實類(lei)：糧食(shi)作(zuo)物的籽實，如玉米、高(gao)粱、大麥、燕麥、稻谷(gu)等為谷(gu)實類(lei)，一般屬能(neng)量飼料。

②糠(kang)(kang)麩類：各(ge)種糧(liang)食干加(jia)工(gong)的副產品，如小麥麩、玉米(mi)皮、高(gao)粱糠(kang)(kang)、米(mi)糠(kang)(kang)等為糠(kang)(kang)麩類也屬能量飼(si)料。

③餅(bing)(bing)(bing)(bing)粕(po)類：油料(liao)(liao)(liao)的加工副(fu)產品，如豆餅(bing)(bing)(bing)(bing)（粕(po)）、花生餅(bing)(bing)(bing)(bing)（粕(po)）、菜子餅(bing)(bing)(bing)(bing)（粕(po)）、棉籽餅(bing)(bing)(bing)(bing)（粕(po)）、葫麻餅(bing)(bing)(bing)(bing)、葵(kui)花仔餅(bing)(bing)(bing)(bing)、玉(yu)米胚芽餅(bing)(bing)(bing)(bing)等為餅(bing)(bing)(bing)(bing)粕(po)類。以上除(chu)玉(yu)米胚芽餅(bing)(bing)(bing)(bing)屬(shu)能量(liang)飼料(liao)(liao)(liao)外，均屬(shu)蛋白質補充料(liao)(liao)(liao)。帶殼(ke)的棉仔餅(bing)(bing)(bing)(bing)和葵(kui)花仔餅(bing)(bing)(bing)(bing)干物質粗(cu)纖(xian)維量(liang)大于18%，可歸入(ru)粗(cu)飼料(liao)(liao)(liao)。

（3）多汁飼料

干物質中粗纖(xian)維含量小于(yu)18%，水分含量大于(yu)75%的飼(si)料(liao)稱(cheng)多汁飼(si)料(liao)，主要(yao)有(you)塊(kuai)(kuai)根、塊(kuai)(kuai)莖、瓜果、蔬(shu)菜類和糟渣(zha)類兩種。

①塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類。如胡蘿卜、蘿卜、甘薯(shu)、馬鈴薯(shu)、甘藍、南瓜、西瓜、蘋(pin)果、大白(bai)菜、甘藍葉等(deng)均屬能量(liang)飼(si)料。

②糟(zao)(zao)喳類如糧食、豆(dou)類、塊根等(deng)濕加工(gong)的副產品(pin)為糟(zao)(zao)喳類。如淀粉渣(zha)、糖渣(zha)、酒糟(zao)(zao)屬能量飼料；豆(dou)腐渣(zha)、醬油(you)渣(zha)啤酒渣(zha)屬蛋白(bai)質補充(chong)料。甜菜渣(zha)因干(gan)物質粗纖維含量大于18%，應歸入粗飼料。

（4）動物性飼料

來(lai)源于(yu)(yu)(yu)(yu)動物(wu)(wu)的(de)產品(pin)及動物(wu)(wu)產品(pin)加工的(de)副產品(pin)稱動物(wu)(wu)性(xing)飼料。如(ru)(ru)牛奶、奶粉(fen)(fen)(fen)、魚粉(fen)(fen)(fen)、骨(gu)粉(fen)(fen)(fen)、肉骨(gu)粉(fen)(fen)(fen)、血粉(fen)(fen)(fen)、羽(yu)毛粉(fen)(fen)(fen)、蠶蛹等(deng)干物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)中粗蛋白(bai)含量(liang)大(da)于(yu)(yu)(yu)(yu)或等(deng)于(yu)(yu)(yu)(yu)20%，屬蛋白(bai)質(zhi)(zhi)補(bu)充(chong)料；如(ru)(ru)牛脂、豬油等(deng)干物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)粗蛋白(bai)含量(liang)小于(yu)(yu)(yu)(yu)20%，屬能量(liang)飼料。如(ru)(ru)骨(gu)粉(fen)(fen)(fen)、蛋殼(ke)(ke)粉(fen)(fen)(fen)、貝殼(ke)(ke)粉(fen)(fen)(fen)等(deng)以補(bu)充(chong)鈣、磷為目的(de)歸(gui)屬礦(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)飼料。

（5）礦物質飼料

可供飼(si)用的天然(ran)礦物(wu)質，稱礦物(wu)質飼(si)料，以補充鈣、磷(lin)(lin)、鎂、鉀、鈉、氯、硫等常(chang)量元素（占體重0.01%以上的元素）為(wei)目的。如石粉、碳酸鈣、磷(lin)(lin)酸鈣、磷(lin)(lin)酸氫鈣、食鹽、硫酸鎂等。

（6）飼料添加劑

為(wei)補充(chong)營(ying)(ying)養(yang)(yang)物質(zhi)、提(ti)高生(sheng)(sheng)產性(xing)能、提(ti)高飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)利(li)用(yong)率，改善飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)品質(zhi)，促進生(sheng)(sheng)長繁殖，保障奶(nai)牛健(jian)康而摻入(ru)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中的少量(liang)或微(wei)(wei)量(liang)營(ying)(ying)養(yang)(yang)性(xing)或非營(ying)(ying)養(yang)(yang)性(xing)物質(zhi)，稱飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)添加劑(ji)(ji)(ji)。奶(nai)牛常(chang)用(yong)的飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)添加劑(ji)(ji)(ji)主要有(you)：維生(sheng)(sheng)素(su)添加劑(ji)(ji)(ji)，如(ru)維生(sheng)(sheng)素(su)A、D、E、煙酸(suan)(suan)等(deng)；微(wei)(wei)量(liang)元素(su)（占體重(zhong)0.01%以下的元素(su)）添加劑(ji)(ji)(ji)，如(ru)鐵、鋅、銅、錳(meng)、碘、鈷、硒等(deng)。氨基酸(suan)(suan)添加劑(ji)(ji)(ji)，如(ru)保護性(xing)賴氨酸(suan)(suan)、蛋氨酸(suan)(suan)；瘤胃緩(huan)沖調(diao)控劑(ji)(ji)(ji)，如(ru)碳酸(suan)(suan)氫鈉、脲酶(mei)(mei)(mei)抑制(zhi)劑(ji)(ji)(ji)等(deng)，酶(mei)(mei)(mei)制(zhi)劑(ji)(ji)(ji)，如(ru)淀粉酶(mei)(mei)(mei)、蛋白酶(mei)(mei)(mei)、脂(zhi)肪酶(mei)(mei)(mei)、纖維素(su)分解酶(mei)(mei)(mei)等(deng)；活性(xing)菌（益生(sheng)(sheng)素(su)）制(zhi)劑(ji)(ji)(ji)，如(ru)乳(ru)酸(suan)(suan)菌、曲霉菌、酵母制(zhi)劑(ji)(ji)(ji)等(deng)；另外(wai)還有(you)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)防霉劑(ji)(ji)(ji)或抗氧化劑(ji)(ji)(ji)。