牛飼料如何加工
1、粉碎
包括(kuo)鍘(zha)(zha)短(duan)、切碎,谷(gu)實粉直徑0。5~1。0mm的(de)顆(ke)粒。塊根等切成(cheng)2~3cm×1~2cm的(de)塊狀或片狀,草(cao)鍘(zha)(zha)成(cheng)2~3cm的(de)短(duan)草(cao)。粉碎可以提高(gao)(gao)消化率,短(duan)草(cao)與飼料(liao)塊能提高(gao)(gao)飼料(liao)的(de)利用(yong)率。
2、水泡與蒸煮
水浸是將松散的(de)籽實料(liao)及較堅硬(ying)的(de)飼(si)料(liao)泡軟(ruan)(ruan),軟(ruan)(ruan)化(hua)后牛易于吞咽,增加(jia)適(shi)口性。蒸煮(zhu)是一種軟(ruan)(ruan)化(hua)、增加(jia)香(xiang)味或解毒的(de)方法,蒸煮(zhu)過(guo)的(de)飼(si)料(liao)方便牛的(de)咀嚼并(bing)且提高了消化(hua)率。維(wei)生素含(han)量豐富的(de)飼(si)料(liao),且莫過(guo)分(fen)蒸煮(zhu),否則(ze)會破壞(huai)維(wei)生素。
3、發酵與發芽
發酵(jiao)的(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)實際就(jiu)是酵(jiao)解的(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng),主要是酵(jiao)母(mu)菌和乳酸(suan)菌的(de)(de)活動。以谷(gu)實為(wei)(wei)例,粉料(liao)(liao)(liao)中加入(ru)2~2。5倍于(yu)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)水(shui)(shui),55~60℃浸泡,24h便(bian)可吸收。如果加入(ru)2~3倍的(de)(de)水(shui)(shui),煮(zhu)沸(fei)后(hou)再降溫(wen)至60℃左右(you),另加入(ru)2%的(de)(de)麥芽,經(jing)4h,則變成(cheng)簡單的(de)(de)飴糖(tang),含糖(tang)量(liang)可達(da)8%~12%,大大提高(gao)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)生物價。發芽是將大麥、燕麥、玉米等放(fang)置(zhi)溫(wen)度(du)18~25℃、濕度(du)90%的(de)(de)環(huan)境中,經(jing)一周時間,便(bian)發成(cheng)短芽,多作為(wei)(wei)維生素A和E的(de)(de)補充料(liao)(liao)(liao),高(gao)產奶牛和優秀種公牛多用(yong)。
4、化學處理
經化(hua)學處理可以提高(gao)(gao)飼料的(de)消化(hua)率,增加(jia)低劣飼料的(de)使用(yong)價值(zhi)。常用(yong)的(de)是堿化(hua)處理,堿化(hua)后的(de)粗飼料,變(bian)軟化(hua),提高(gao)(gao)采食量20%~45%,使不易溶(rong)解的(de)木質素轉(zhuan)化(hua)為可溶(rong)性(xing),從而提高(gao)(gao)飼料營養價值(zhi)20%~30%。
選擇向陽高燥的(de)(de)場地,晴天(tian)并氣溫較高的(de)(de)季(ji)節制做。用(yong)塑料布(bu)鋪底,中間稍低呈凹狀(zhuang),便(bian)于蓄積氨水(shui),將原料過磅(bang)計量(liang),堆(dui)垛(duo)(duo)在塑料布(bu)上,垛(duo)(duo)好覆蓋塑料布(bu),蓋時(shi)(shi)留(liu)上風向一(yi)面。在此(ci)注(zhu)入氨水(shui),其余布(bu)沿邊壓嚴實,按原料重量(liang)的(de)(de)10%~12%注(zhu)氨,注(zhu)意安全(quan),注(zhu)完氨,封好塑料布(bu),氣溫20℃以(yi)上時(shi)(shi)氨化7天(tian);15℃時(shi)(shi)氨化10天(tian);5~10℃時(shi)(shi)氨化15天(tian);0℃以(yi)上氨化28天(tian)以(yi)上即(ji)可。我們要(yao)根據氣溫的(de)(de)高低來確(que)定氨化天(tian)數(shu),天(tian)數(shu)到了便(bian)開垛(duo)(duo)放氨,可以(yi)一(yi)層一(yi)層的(de)(de)放,放3~5天(tian),氨化秸(jie)稈有糊香(xiang)味,呈深棕色便(bian)可使用(yong)。
常見牛飼料配方有哪些
1、7-10月齡肥育牛配方
玉(yu)米48%、麩皮15%、棉籽(zi)餅35%、食鹽(yan)1。0%、碳(tan)酸氫鈉1%。當(dang)體(ti)重在150-200kg時,喂(wei)本(ben)配(pei)方料(liao)3kg,玉(yu)米青(qing)貯(zhu)3kg,野干草(cao)2。2kg。當(dang)體(ti)重在201-250kg時,喂(wei)本(ben)配(pei)方料(liao)3kg、玉(yu)米青(qing)貯(zhu)5kg,野干草(cao)2。5kg
2、體重300kg以上肥育牛配方
玉(yu)米70%、麩(fu)皮8%、胡(hu)麻餅20%、食(shi)鹽(yan)1。0%。4。玉(yu)米70%、麩(fu)皮7。5%、棉籽餅20%、石粉1。5%、食(shi)鹽(yan)1。0%。
3、肥育后期
玉米75%、麩皮(pi)5%、棉籽(zi)餅10%、大麥7%、石粉(fen)1。0%、骨粉(fen)0。5%、食鹽0。5%、碳酸氫(qing)鈉(na)1。0%。在強度肥育下,斷奶時體重(zhong)150kg,14月齡(ling)左(zuo)右(you)出(chu)欄,岀欄體重(zhong)400kg左(zuo)右(you)。