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培養孩子健康飲食的10大習慣 寶寶不吃飯我有招!

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摘要:孩子一旦養成了壞的飲食習慣就很難再改變,但我們可以通過一些生活細節來改善這種狀況,比如家里只準備健康的食物,這樣即使是最挑剔的孩子,也能慢慢形成好的飲食習慣。下面這些飲食建議都值得一試。

培養(yang)孩子健(jian)康飲食的(de)10大習慣 寶(bao)寶(bao)不吃飯(fan)我有招!

1、多嘗試新的健康食物

當你的(de)孩(hai)子(zi)(zi)總是將花椰菜泥(ni)倒在地(di)上(shang),或挑出粥(zhou)里面的(de)豌豆時,不要氣餒(nei)。因(yin)為要讓(rang)孩(hai)子(zi)(zi)接受一(yi)種新食物的(de)味道和質(zhi)地(di),總是需要時間的(de),多嘗試幾次,說不定孩(hai)子(zi)(zi)就會愛(ai)上(shang)它了(le)。

此外,讓(rang)(rang)孩子覺(jue)得自己(ji)(ji)可(ke)(ke)以選擇想吃的食(shi)物,也會(hui)(hui)讓(rang)(rang)他們有更大的可(ke)(ke)能多吃健康(kang)食(shi)物。比(bi)如,可(ke)(ke)以問他們“你晚餐想吃黃瓜(gua)還是西(xi)紅柿?”這(zhe)樣會(hui)(hui)讓(rang)(rang)孩子覺(jue)得是自己(ji)(ji)選擇了吃黃瓜(gua),而(er)不是媽媽讓(rang)(rang)自己(ji)(ji)吃黃瓜(gua)。

2、堅持嚴格的膳食和零食時間表

要讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)保(bao)持規(gui)律的(de)(de)(de)吃(chi)(chi)飯(fan)和吃(chi)(chi)零食的(de)(de)(de)時間(jian)安排(pai),不能讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)整(zheng)天不停地吃(chi)(chi),也不能讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)在兩(liang)餐之間(jian)變得(de)太(tai)餓(e),這可(ke)能會(hui)使他(ta)們養成暴飲暴食的(de)(de)(de)習慣。大多數孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)需要一日三餐,并在兩(liang)餐之間(jian)加一份小零食,但(dan)如果你擔心自己的(de)(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)(zi)吃(chi)(chi)得(de)太(tai)多或(huo)者(zhe)吃(chi)(chi)得(de)不夠,可(ke)以咨詢兒科醫生(sheng)或(huo)營(ying)養師(shi)。

需要注意的(de)(de)是(shi),雖(sui)然堅持飲食時(shi)間表(biao)很重要,但當孩子說他們(men)不(bu)餓時(shi),也不(bu)要強(qiang)迫(po)他們(men)吃飯(fan)。如果(guo)你的(de)(de)孩子錯過了一(yi)頓飯(fan),千(qian)萬不(bu)要用餅干或糖果(guo)來補足,而應該提供健(jian)康的(de)(de)零食,如蘋(pin)果(guo)、胡蘿卜等,易確保他們(men)在下一(yi)頓飯(fan)之(zhi)前不(bu)會餓。

3、孩子“吃飽了”別強迫進食

當孩子(zi)(zi)吃飽(bao)時就(jiu)應(ying)提醒(xing)他(ta)們停止進食,不要強迫孩子(zi)(zi)一定要吃完碗里(li)的(de)食物,當孩子(zi)(zi)吃完所有食物時也不要表揚和鼓勵。相反,應(ying)該告訴孩子(zi)(zi),想吃多少(shao)就(jiu)吃多少(shao),剩下的(de)食物可以等到餓(e)了再(zai)吃。

當孩(hai)子(zi)自己因(yin)為“吃(chi)飽(bao)”而停止進食(shi)時(shi),即使你覺得(de)他(ta)(ta)沒(mei)有吃(chi)飽(bao)也不(bu)能強迫孩(hai)子(zi)繼續(xu)吃(chi),因(yin)為這可能會(hui)導致(zhi)他(ta)(ta)們養成(cheng)過(guo)量飲食(shi)的習慣。家長要(yao)讓(rang)孩(hai)子(zi)學會(hui)判(pan)斷自己是否真(zhen)的吃(chi)飽(bao)了,并(bing)尊(zun)重(zhong)他(ta)(ta)們是否繼續(xu)進食(shi)的決定。

4、從“一小份”開始

建議給孩子使用小的盤子、碗或其它餐具,小份取用食物,不夠再添。當孩子能夠自己吃飯時,就可以培養孩子自己取用食物的習慣。在孩子3-5歲時(shi)是最佳訓練期,可以(yi)讓孩子(zi)從盤(pan)子(zi)里(li)自(zi)行取一小(xiao)份沙拉或其(qi)它涼(liang)的菜到自(zi)己的小(xiao)盤(pan)子(zi)里(li)。這樣(yang)會讓孩子(zi)感覺自(zi)己“長大了(le)”,并且可以(yi)幫助他們明白,自(zi)己能吃多少(shao)就取多少(shao),以(yi)避(bi)免浪費食物(wu)。

5、家長要樹立好榜樣

不少家(jia)(jia)長表示,孩子們會對自己(ji)的(de)健康(kang)飲(yin)食建議不屑一顧,甚至唱反調,但事實上(shang),家(jia)(jia)長的(de)建議和行為會對孩子的(de)營(ying)養觀(guan)點產生很大影響。

學齡前兒童(tong)特別喜(xi)歡模仿父(fu)母的(de)行為,當然也會模仿父(fu)母的(de)飲食(shi)偏好(hao),并愿意因此而跟父(fu)母一起嘗試新的(de)食(shi)物(wu)。家長應盡量和孩(hai)子(zi)(zi)一起用餐,讓孩(hai)子(zi)(zi)看到(dao)你有(you)多(duo)喜(xi)歡吃水果(guo)和蔬菜,并多(duo)嘗試新的(de)食(shi)物(wu),讓用餐變(bian)得(de)有(you)趣。如果(guo)家里(li)有(you)幾個(ge)孩(hai)子(zi)(zi),不(bu)要(yao)讓大孩(hai)子(zi)(zi)在弟弟妹妹面前表現出對(dui)某些食(shi)物(wu)的(de)不(bu)喜(xi)歡或討厭,因為這很容易(yi)讓小的(de)孩(hai)子(zi)(zi)有(you)樣學樣。

6、多吃蔬菜和水果

做飯時(shi),既(ji)要保證是健康食物(wu),也要考慮孩子(zi)喜好(hao)。同時(shi)要注(zhu)意控制(zhi)淀粉類食物(wu)的(de)量,如土豆,多準(zhun)備蔬菜(cai)和水(shui)果。為了進一步吸引挑食的(de)孩子(zi),可以特別制(zhi)作(zuo)幾(ji)份健康的(de)菜(cai)譜(pu),讓孩子(zi)參(can)與食物(wu)的(de)準(zhun)備和制(zhi)作(zuo)過程,并(bing)給(gei)這些菜(cai)取一個和孩子(zi)有關(guan)的(de)名字(zi),這樣可以提高(gao)孩子(zi)對這些食物(wu)的(de)興(xing)趣(qu)。

7、限制孩子喝甜飲料

有的孩子可能會意識到很多垃圾食物含有很高的熱量,但往往會忽視他們每天喝的含糖飲料也有很高的卡路里。比如,一杯麥當勞的巧克力咖啡熱量高達880卡路里,這相(xiang)當于美國農業部推薦的,9-13歲孩子每天攝入熱量(liang)最(zui)大值(zhi)的一(yi)半。因(yin)此,一(yi)定要讓孩子們知道他(ta)們最(zui)喜(xi)歡的甜飲(yin)料到底含(han)有多少熱量(liang),并建議他(ta)們選擇低卡或零卡飲(yin)料。

為了讓孩子養成健康的飲水習慣,應該從小給孩子喝白水或純牛奶,盡量不喝含糖果汁飲料或甜味乳飲料。如果要給孩子喝果汁,也應盡量是鮮榨的100%純果汁加(jia)等量的水(shui)稀釋。

8、避免購買不健康食物

一(yi)(yi)般情況(kuang)下,我們建議家(jia)長盡量不(bu)要(yao)買不(bu)健康的(de)食(shi)(shi)品(pin),如膨化食(shi)(shi)品(pin)。如果你(ni)想(xiang)買一(yi)(yi)些膨化食(shi)(shi)品(pin),記得買最小的(de)包(bao)裝(zhuang),而(er)不(bu)要(yao)買家(jia)庭包(bao)或經濟(ji)包(bao)等大(da)包(bao)裝(zhuang),比(bi)如在買干酪爆(bao)米花(hua)時,應買小包(bao)的(de)一(yi)(yi)人份的(de),而(er)不(bu)要(yao)買家(jia)庭裝(zhuang)的(de)。只要(yao)孩子視線所及沒有(you)大(da)堆的(de)零食(shi)(shi),他們就不(bu)會(hui)整天地想(xiang)著要(yao)吃(chi)零食(shi)(shi)。

9、在學校也要聰明飲食

很(hen)多學(xue)習(xi)都能提(ti)供每(mei)日的菜單,以(yi)及孩(hai)子所選擇的餐點種類,家長可以(yi)和孩(hai)子一起研究他每(mei)天的餐單,和他一起做(zuo)出做(zuo)健康的選擇。這樣,孩(hai)子們就(jiu)會知道(dao)他該怎樣選擇食物,并(bing)獲(huo)得營養食品(pin)的相(xiang)關決(jue)策經驗。

家長還(huan)應該(gai)讓孩(hai)(hai)子(zi)知道,零用(yong)錢不(bu)是(shi)只能(neng)用(yong)來買汽水和(he)糖果(guo)的(de),還(huan)可以做(zuo)很多(duo)事情,同時建議學校(xiao)多(duo)準備一(yi)些健(jian)康的(de)零食,如蘋(pin)果(guo),這樣(yang)就可以減少(shao)孩(hai)(hai)子(zi)購買不(bu)健(jian)康零食的(de)機(ji)會。

10、別完全禁止垃圾食品

一旦孩(hai)子(zi)嘗過(guo)了口感酥脆(cui)的(de)(de)(de)、甜咸適中的(de)(de)(de)“垃圾(ji)食品”,他們就很難拒絕(jue)這(zhe)(zhe)些食物的(de)(de)(de)誘惑。建議家長(chang)應該(gai)限制孩(hai)子(zi)每天吃零食的(de)(de)(de)數量,而(er)不(bu)是完全(quan)的(de)(de)(de)禁止(zhi)這(zhe)(zhe)些食物,這(zhe)(zhe)樣,孩(hai)子(zi)們就不(bu)會因為這(zhe)(zhe)些是他們不(bu)能(neng)擁有的(de)(de)(de)東西而(er)更(geng)加(jia)受誘惑。

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