米糊和粥哪個有營養

1、營養豐富性對比

米糊和粥的營養都很豐富，米糊是將寶寶發育必(bi)須有的營養(yang)成分融合在米糊里，包括蛋白質、維生(sheng)素(su)、微量(liang)元素(su)和DHA等等，營養(yang)要更全面和穩定。

粥的營養主要來自于各種谷物和米，包括大米、小米、紅豆、黃豆、綠豆、燕麥、小麥、玉米面等等，還可以搭配蔬菜或是雞鴨魚肉一起煮粥，可以說粥的營養是很全面的，但粥(zhou)的營養不穩定，隨食(shi)材(cai)而變化(hua)。

2、營養吸收性對比

米(mi)糊是經(jing)過專業的營養配方制作的，每一(yi)種營養成分該(gai)(gai)不該(gai)(gai)加，要加多少都(dou)經(jing)過精細計算，保證營養既可以(yi)被(bei)吸收利用(yong)，又不會(hui)浪費導致過剩，十分均衡(heng)。

而粥的(de)營養吸(xi)收性是有偏(pian)好的(de)，粥主要還是以(yi)米(mi)(mi)為主，所(suo)以(yi)蛋白質(zhi)和淀(dian)粉吸(xi)收的(de)會更多，而配菜中的(de)維生(sheng)素(su)和微量元素(su)吸(xi)收的(de)就會偏(pian)少甚(shen)至沒有。在(zai)吸(xi)收性上看，還是米(mi)(mi)糊要更均衡一(yi)些。

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寶寶吃粥好還是米糊好

1、配方米粉營養更全面

米糊還(huan)有(you)一個稱呼叫(jiao)做“米粉”，市(shi)面上(shang)出售(shou)的嬰(ying)(ying)兒米粉一般屬于“配方(fang)米粉”，是(shi)用(yong)優質(zhi)大米為載體，并(bing)加(jia)入(ru)嬰(ying)(ying)兒所(suo)需多種(zhong)維生素(su)和礦物質(zhi)制成(cheng)，合格的嬰(ying)(ying)兒米粉應該均衡(heng)強(qiang)化鈣(gai)、鐵(tie)、鋅等20多種(zhong)營養素(su)，供母乳或嬰(ying)(ying)兒配方(fang)奶粉不能滿足營養需求以及嬰(ying)(ying)兒斷奶時食用(yong)。

可能(neng)大家(jia)會有(you)所疑(yi)問(wen)，家(jia)里(li)自(zi)己做的(de)大米粥和配(pei)方米粉有(you)啥不同么，其實(shi)即使熬制了五谷雜糧粥和骨頭粥，里(li)面含有(you)的(de)營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)也是非常少的(de)。鑒于嬰(ying)兒(er)消(xiao)化系統尚不完善，胃容量較(jiao)小，但是又需要(yao)比較(jiao)多(duo)的(de)營(ying)養(yang)，想要(yao)吃得少又營(ying)養(yang)豐富(fu)，配(pei)方米粉無(wu)疑(yi)是首選。

2、米粥也并非沒有用

盡管從營養成分上來看(kan)，米(mi)糊(hu)比(bi)粥要全面(mian)一些，但其實(shi)在寶(bao)寶(bao)實(shi)際的飲食中，并(bing)非只需要吃米(mi)糊(hu)和粥，還需要吃水果(guo)、蔬菜、肉類、蛋類等。如果(guo)你認為寶(bao)寶(bao)添(tian)加(jia)輔食只需要吃配(pei)方米(mi)粉，那就大錯特錯啦！

米粉顧名思義就是(shi)(shi)以大米為主(zhu)要原(yuan)料制成的(de)(de)(de)食品(pin)，一般(ban)80%以上是(shi)(shi)碳水化合物，嬰(ying)兒(er)在生長(chang)階段，最(zui)需(xu)要的(de)(de)(de)是(shi)(shi)蛋白質，米粉中含有的(de)(de)(de)蛋白質不(bu)但質量不(bu)好，而(er)且含量少，不(bu)能滿(man)足嬰(ying)兒(er)生長(chang)發育的(de)(de)(de)需(xu)要，因此孩子在吃米糊的(de)(de)(de)時候還需(xu)要搭配一些肉蛋類食品(pin)。

受(shou)飲食(shi)習慣的(de)影(ying)響，我們(men)烹制的(de)正餐中(zhong)的(de)蛋白質類食(shi)物(wu)跟粥似(si)乎更搭配，尤其表現在口感上，米(mi)糊或許跟肉松搭配味(wei)道很棒，但是跟肉丸搭配估計就會怪怪的(de)，寶寶可能(neng)會不愛吃。

3、可以考慮米糊和粥都吃

如果媽媽們遇到這類問題，不(bu)妨讓米(mi)(mi)糊和大(da)米(mi)(mi)粥輪換著吃(chi)(chi)，愛吃(chi)(chi)哪個吃(chi)(chi)哪個，說(shuo)不(bu)定孩子還(huan)有新鮮感呢(ni)。如果寶寶表現出明顯的偏好(hao)，大(da)可以讓寶寶來選擇(ze)。如果覺(jue)得寶寶吃(chi)(chi)粥不(bu)夠“配方”，應該(gai)考慮讓孩子喝(he)配方牛奶，補(bu)充營養比配方米(mi)(mi)粉見(jian)效多了(le)。

最需要強調的是(shi)，無論米糊還是(shi)米粥都是(shi)一類過(guo)渡食(shi)(shi)品，是(shi)寶(bao)寶(bao)在(zai)6個(ge)月之后的主要輔食(shi)(shi)，但主食(shi)(shi)仍應該(gai)是(shi)母(mu)乳(ru)或(huo)配方奶(nai)。寶(bao)寶(bao)1歲以后，應該(gai)逐漸讓孩子吃(chi)(chi)半固體或(huo)固體的食(shi)(shi)物(wu)，不建議一直吃(chi)(chi)流質食(shi)(shi)物(wu)，不利(li)于咀嚼和(he)吞咽的訓練。