【無渣豆漿機】無渣豆漿機真的沒有渣嗎? 無刀頭豆漿機怎么樣(yang)
無渣豆漿機真的沒有渣嗎
豆漿作為中國漢族一直以來的傳統飲品,已經有一千多年的歷史。就算是在21世紀,豆漿也是作為國人營養早餐的必需品之一。而傳統豆漿機使用刀頭打(da)漿,雖可做出豆漿,但豆渣甚(shen)多(duo),黃(huang)豆利用率低,口感也不(bu)好。小(xiao)編今(jin)天為(wei)大家(jia)介紹的這款蘇泊爾真磨醇漿機還原(yuan)古法磨漿,采用真磨碾壓技(ji)術,真正告別刀頭時代(dai)。
自古以來,古法制漿(jiang)(jiang)使(shi)用的是(shi)“磨(mo)”。在(zai)《天(tian)工開物》中記錄著“制漿(jiang)(jiang)之(zhi)法不易,選豆(dou)、泡豆(dou)尚可(ke)為之(zhi),唯(wei)磨(mo)漿(jiang)(jiang)之(zhi)術甚(shen)難,車(che)斗之(zhi)豆(dou)不及得一(yi)方好磨(mo)”。從古法磨(mo)漿(jiang)(jiang)受到(dao)啟發,蘇泊爾研發團隊潛心研究,顛覆刀(dao)頭打(da)漿(jiang)(jiang)時代(dai),讓古老石(shi)磨(mo)技(ji)術重現現代(dai)化廚(chu)房。
真磨醇漿機創新(xin)使(shi)用(yong)了(le)(le)真磨(mo)碾壓(ya)技術,還原古法磨(mo)漿(jiang)。不(bu)同于其它豆漿(jiang)機產品的刀頭切割,真磨(mo)醇漿(jiang)機將“刀頭”換(huan)為(wei)了(le)(le)“精鋼磨(mo)”。
黃豆、小米等五(wu)谷雜糧會從精鋼磨底部的進料口吸入,然后轉(zhuan)入到磨盤(pan),經過碾(nian)磨、擠壓,化成(cheng)無數細小顆(ke)粒,并(bing)經過密閉熬煮,最終(zhong)形成(cheng)沒有渣體無需過濾、營養(yang)充分保留的醇濃(nong)好(hao)漿。
生活需要創新,豆漿機亦需要,蘇泊爾真磨醇漿機創新開啟真磨時代(dai),相信(xin)不久以后豆漿機行業必會迎(ying)來跨(kua)越性技術升級新時代(dai)。