小型豆腐機怎么樣
1、小型全自動豆腐(fu)機占地面積小。
2、小型全自動豆腐機采用(yong)全(quan)不銹(xiu)鋼制造(zao),采用(yong)220v電(dian)壓(ya)。
3、煮(zhu)漿采用蒸汽加熱(re)方(fang)式,避免豆(dou)漿出現焦糊味(wei),保持大豆(dou)原有的清(qing)香味(wei)。
4、小全(quan)自動豆腐機1人(ren)即可操作。
小型豆腐機一般多少錢
小(xiao)型(xing)豆(dou)腐(fu)(fu)機是(shi)一(yi)(yi)(yi)種專為(wei)(wei)家庭加工(gong)作(zuo)(zuo)坊打造的(de)(de)(de)(de)、占地面積小(xiao)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)腐(fu)(fu)制作(zuo)(zuo)設備,一(yi)(yi)(yi)般(ban)一(yi)(yi)(yi)人(ren)即可操(cao)作(zuo)(zuo)。小(xiao)型(xing)豆(dou)腐(fu)(fu)機機身采用不銹鋼制造,能(neng)夠承受的(de)(de)(de)(de)很(hen)大電壓為(wei)(wei)220V。用小(xiao)型(xing)豆(dou)腐(fu)(fu)機制作(zuo)(zuo)出來的(de)(de)(de)(de)豆(dou)腐(fu)(fu)口味清香,不會出現焦糊味,是(shi)現代化(hua)的(de)(de)(de)(de)進步標(biao)志之一(yi)(yi)(yi)。按照市場行情,一(yi)(yi)(yi)臺小(xiao)型(xing)豆(dou)腐(fu)(fu)機的(de)(de)(de)(de)價格一(yi)(yi)(yi)般(ban)在6500元左右。
全自動小型豆腐機的性能特點
1、一機多用:可同時生產(chan)豆(dou)(dou)漿(jiang)、豆(dou)(dou)花(hua)、各(ge)式豆(dou)(dou)腐等多種豆(dou)(dou)制品。
2、方便快捷(jie):從大(da)豆原料進機到出(chu)成品(pin)僅需25分鐘,一(yi)人可操(cao)作,省(sheng)時(shi)省(sheng)工省(sheng)力,輕松便捷(jie)。
3、保(bao)持營(ying)養:運用(yong)超高溫(wen)蒸氣加(jia)熱煮漿(jiang)工藝,保(bao)持豆漿(jiang)原有的營(ying)養成(cheng)份和口味(wei),味(wei)道更鮮美。
4、現(xian)做現(xian)賣:消費(fei)者可親(qin)眼目睹從黃豆(dou)到豆(dou)漿(jiang)的生產(chan)全過(guo)程(cheng),真(zhen)正喝上放心豆(dou)漿(jiang)。
全自動小型豆腐機生產豆腐流程
1、泡豆(dou):將豆(dou)與水按(an)照(zhao)1:12的比列浸(jin)泡,夏季(ji)浸(jin)泡6~8小時,冬季(ji)浸(jin)泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通豆腐機的煤(mei)氣或電(dian)源,打開電(dian)源開關,接好(hao)水管。
3、將泡制好的豆(dou)一點點的放進(jin)漏斗里,打開(kai)(kai)加水開(kai)(kai)關,邊(bian)加水邊(bian)磨(mo)制,豆(dou)漿進(jin)入接漿桶,豆(dou)渣(zha)(zha)進(jin)入盛渣(zha)(zha)桶,將豆(dou)渣(zha)(zha)反復研磨(mo)三次。(注(zhu):加水時需注(zhu)意加水量,確保磨(mo)好的漿在液位控(kong)制線(xian)內)。
4、打開吸漿開關,將磨好的(de)豆(dou)漿吸入蒸汽包(bao)。
5、打開(kai)(kai)加溫開(kai)(kai)關,使用溫度設(she)置儀設(she)置溫度到100℃加熱(re)豆(dou)漿(jiang)(jiang),待豆(dou)漿(jiang)(jiang)沸騰后繼續煮(zhu)5分鐘左右即可。(煮(zhu)漿(jiang)(jiang)時(shi)需加入消泡(pao)劑,消除豆(dou)漿(jiang)(jiang)生(sheng)產及蒸煮(zhu)時(shi)產生(sheng)的泡(pao)沫(mo))6、將煮(zhu)好的豆(dou)漿(jiang)(jiang)盛入保(bao)溫桶(tong)。7、若(ruo)制(zhi)作(zuo)豆(dou)花,在保(bao)溫桶(tong)內放入少許類脂粉即可;若(ruo)制(zhi)作(zuo)豆(dou)腐(fu),需配置豆(dou)腐(fu)成型(xing)機(ji);制(zhi)作(zuo)彩色豆(dou)腐(fu),需加入天(tian)然蔬菜果汁(zhi)輔料。