戶外(wai)便攜(xie)式燒烤(kao)爐 戶外(wai)燒烤(kao)如(ru)何選擇戶外(wai)燒烤(kao)爐具
戶外燒烤如何選擇合適自己的燒烤爐
燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)是(shi)(shi)越來越多人(ren)喜歡的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)休(xiu)閑戶(hu)外聚(ju)餐活動。找個周末,邀上親朋好友(you),一(yi)起在(zai)自家的(de)(de)(de)花(hua)園院落里(li),或是(shi)(shi)在(zai)美(mei)(mei)麗的(de)(de)(de)湖光山色(se)中(zhong)(zhong)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao),戶(hu)外聚(ju)會是(shi)(shi)一(yi)大美(mei)(mei)事。戶(hu)外燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)爐,目前(qian)流行的(de)(de)(de)有兩(liang)種(zhong)(zhong),一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)傳統的(de)(de)(de)炭(tan)式,使(shi)(shi)用炭(tan)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)的(de)(de)(de)最(zui)大好處是(shi)(shi),你可(ke)以(yi)在(zai)其中(zhong)(zhong)添加香草、木屑或者其他香料(liao),使(shi)(shi)煙變(bian)得(de)好聞,從而使(shi)(shi)得(de)烤(kao)(kao)(kao)(kao)出(chu)來的(de)(de)(de)食物變(bian)得(de)更加美(mei)(mei)味。最(zui)大的(de)(de)(de)不足(zu)是(shi)(shi),炭(tan)本身以(yi)及燃燒(shao)(shao)后(hou)剩(sheng)下的(de)(de)(de)灰燼都比(bi)較臟(zang),清潔起來花(hua)費時間。一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)近(jin)年來逐漸流行起來的(de)(de)(de)燃氣式烤(kao)(kao)(kao)(kao)爐。燃氣烤(kao)(kao)(kao)(kao)爐受熱(re)快(kuai),無污染,可(ke)以(yi)滿足(zu)大型聚(ju)會的(de)(de)(de)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)需要。俗話說(shuo)魚和(he)熊掌不可(ke)兼得(de),要享受美(mei)(mei)味,自然要花(hua)點功夫。
首先要(yao)考慮的是攜帶是否(fou)便(bian)攜。戶(hu)外燒烤爐是我們(men)自(zi)帶的物品(pin),因此選購時(shi)最(zui)好考慮到這一(yi)方面的問(wen)題,可以方便(bian)我們(men)攜帶,這能(neng)為我們(men)帶來很多(duo)方便(bian),這里建(jian)議最(zui)好是選擇那種可折疊(die)式的燒烤爐,安裝簡單型。
根據燒烤爐的尺寸選購。肯定有人(ren)(ren)覺得便攜(xie)式越(yue)小越(yue)好,但是也需要考慮到燒烤(kao)人(ren)(ren)數的因(yin)素(su),因(yin)此(ci)選購時(shi)可(ke)根據(ju)一般燒烤(kao)人(ren)(ren)數去(qu)確定燒烤(kao)爐(lu)的類型,這樣(yang)才能(neng)讓每(mei)個人(ren)(ren)都能(neng)吃到美味(wei)的燒烤(kao)。
根據材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣,而且價格不一,不一定要買貴的,但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長,常見的是鑄鐵爐、不銹鋼爐、冷軋薄鋼板三種,鐵制的不甚耐用,容易生銹,一般人很少選擇購買。不銹鋼烤爐,重量輕,但因自身材質的問題不銹鋼烤爐多為單調的銀色,燒燒一次之后就很難清洗,并且易變形;如果你想要(yao)一款個性和(he)堅實(shi)的時尚型烤爐,那么能夠在表面(mian)進行各種耐高溫涂層設計的冷(leng)軋薄(bo)鋼板(ban)烤爐絕對是第(di)一選擇。
是否帶有(you)(you)導油(you)(you)和防冒煙(yan)裝置。燒烤時,我們會往食(shi)物(wu)上(shang)涂抹油(you)(you),肉(rou)類也會滴(di)油(you)(you),油(you)(you)滴(di)落(luo)到(dao)(dao)高溫(wen)的(de)物(wu)體上(shang)會冒煙(yan),煙(yan)沾在食(shi)物(wu)上(shang)會產生不好的(de)味道。所以,爐子(zi)應當有(you)(you)某種設計把油(you)(you)接(jie)住,然后讓油(you)(you)流到(dao)(dao)爐子(zi)外面去(qu)。
去戶外燒烤時,如何選擇適合的燒烤爐呢(ni),綜上所述的幾(ji)點(dian),就是我給大家總(zong)結的。喜(xi)歡戶外的朋友們,希望(wang)能起(qi)到(dao)借鑒作用。