戶外便攜(xie)式燒烤(kao)(kao)爐 戶外燒烤(kao)(kao)如何選擇戶外燒烤(kao)(kao)爐具

戶外燒烤如何選擇合適自己的燒烤爐

燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)是(shi)(shi)越來越多人喜歡的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種休閑戶(hu)(hu)外聚餐活動(dong)。找個(ge)周末(mo)，邀上(shang)親朋好友，一(yi)(yi)起在自家的(de)(de)(de)花園院(yuan)落(luo)里(li)，或(huo)(huo)是(shi)(shi)在美麗(li)的(de)(de)(de)湖光(guang)山色中燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)，戶(hu)(hu)外聚會是(shi)(shi)一(yi)(yi)大(da)美事(shi)。戶(hu)(hu)外燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)爐(lu)，目前流行(xing)的(de)(de)(de)有兩(liang)種，一(yi)(yi)種是(shi)(shi)傳統的(de)(de)(de)炭式，使用(yong)炭燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)的(de)(de)(de)最大(da)好處是(shi)(shi)，你可(ke)以在其中添加香(xiang)草、木屑或(huo)(huo)者其他香(xiang)料，使煙變得好聞，從而使得烤(kao)(kao)出來的(de)(de)(de)食物變得更(geng)加美味(wei)。最大(da)的(de)(de)(de)不(bu)足(zu)是(shi)(shi)，炭本身(shen)以及燃(ran)燒(shao)(shao)后剩下的(de)(de)(de)灰燼都(dou)比(bi)較臟(zang)，清潔(jie)起來花費時間。一(yi)(yi)種是(shi)(shi)近(jin)年來逐漸(jian)流行(xing)起來的(de)(de)(de)燃(ran)氣式烤(kao)(kao)爐(lu)。燃(ran)氣烤(kao)(kao)爐(lu)受(shou)熱快，無污染，可(ke)以滿足(zu)大(da)型聚會的(de)(de)(de)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)需要(yao)。俗話說魚和熊掌不(bu)可(ke)兼得，要(yao)享受(shou)美味(wei)，自然(ran)要(yao)花點功夫。

首先要考慮(lv)的(de)(de)是(shi)攜帶是(shi)否便(bian)攜。戶外燒(shao)烤爐(lu)是(shi)我們自帶的(de)(de)物品，因此選(xuan)購(gou)時最好(hao)考慮(lv)到這一方面(mian)的(de)(de)問題，可(ke)以方便(bian)我們攜帶，這能為我們帶來很(hen)多方便(bian)，這里建議最好(hao)是(shi)選(xuan)擇那(nei)種可(ke)折疊式的(de)(de)燒(shao)烤爐(lu)，安裝簡(jian)單型。

根據燒烤爐的(de)尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤(kao)人數的(de)因(yin)素，因(yin)此(ci)選購時可根據一般燒烤(kao)人數去確定燒烤(kao)爐的(de)類型，這樣才(cai)能讓每個人都能吃到美味的(de)燒烤(kao)。

根據材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，常見的是鑄鐵爐、不銹鋼爐、冷軋薄鋼板三種，鐵制的不甚耐用，容易生銹，一般人很少選擇購買。不銹鋼烤爐，重量輕，但因自身材質的問題不銹鋼烤爐多為單調的銀色，燒燒一次之后就很難清洗，并且易變形;如果你(ni)想要一(yi)款個性和堅實的(de)時尚型烤爐(lu)，那么能夠(gou)在表面進行各種耐高溫涂層設計的(de)冷軋薄鋼板烤爐(lu)絕對是第一(yi)選擇。

是否帶有導油(you)和防冒(mao)煙(yan)裝(zhuang)置。燒(shao)烤(kao)時，我們會(hui)往食物(wu)上(shang)涂抹油(you)，肉類也會(hui)滴油(you)，油(you)滴落到(dao)高溫的物(wu)體上(shang)會(hui)冒(mao)煙(yan)，煙(yan)沾在食物(wu)上(shang)會(hui)產生不好的味道(dao)。所(suo)以(yi)，爐(lu)(lu)子應當(dang)有某種(zhong)設計把油(you)接住，然后(hou)讓油(you)流到(dao)爐(lu)(lu)子外(wai)面(mian)去。

去戶外燒烤時，如何選擇適合的燒烤爐呢，綜上所(suo)述的幾點，就是我給(gei)大家(jia)總結的。喜(xi)歡戶外的朋友們，希望能起到(dao)借(jie)鑒作(zuo)用。