集成(cheng)灶是把油(you)(you)煙(yan)機、灶具、消毒柜、儲(chu)藏柜等多種功能(neng)集合在一(yi)起,為(wei)解決傳統油(you)(you)煙(yan)機無法徹底根(gen)除油(you)(you)煙(yan)的難題(ti),改善廚(chu)房(fang)和(he)家居環境而研制(zhi)開發的廚(chu)房(fang)家電(dian)產品。集成(cheng)灶吸(xi)油(you)(you)煙(yan)率非(fei)常高,可在不影響操(cao)作(zuo)視(shi)線和(he)不經過人體呼吸(xi)途徑的前提(ti)下(xia)(xia),將油(you)(you)煙(yan)和(he)蒸氣在未(wei)擴(kuo)散前得到有(you)效排(pai)除,接下(xia)(xia)來就和(he)小編一(yi)起來看(kan)看(kan)集成(cheng)灶的百科吧。
傳(chuan)統的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備油(you)煙(yan)空(kong)(kong)間流(liu)通距離長,油(you)煙(yan)擴散(san)嚴重(zhong),在上升過程(cheng)中很大部(bu)分擴散(san)到(dao)室內,變(bian)成(cheng)油(you)煙(yan)和熱量(liang),導(dao)致廚(chu)(chu)房(fang)墻壁和物品上充滿了油(you)垢,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)衛(wei)生工作成(cheng)了繁瑣的(de)(de)(de)重(zhong)任。集(ji)成(cheng)灶(zao)運用微空(kong)(kong)氣動力學原(yuan)理,采用深井下(xia)(xia)(xia)排或側(ce)吸下(xia)(xia)(xia)排的(de)(de)(de)方(fang)式,讓油(you)煙(yan)往下(xia)(xia)(xia)吸走,徹底(di)根除了廚(chu)(chu)房(fang)油(you)煙(yan)污染的(de)(de)(de)問題,改善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)工作環境(jing)。
集(ji)成環(huan)(huan)保灶作為一個新產(chan)品最(zui)早出(chu)現在2003年(nian),真正興起是(shi)在08年(nian),11年(nian)集(ji)成灶的(de)誕生更(geng)是(shi)開啟了健康廚房(fang)(fang)的(de)無(wu)煙時代。從(cong)規模和實力上而言,有越來(lai)越多的(de)優秀企業(ye)(ye)在產(chan)業(ye)(ye)升級過程中逐(zhu)漸凸(tu)顯。未來(lai)幾年(nian),隨著消(xiao)費者對健康廚房(fang)(fang)的(de)追求(qiu),勢必將極大(da)帶動集(ji)成環(huan)(huan)保灶的(de)銷售。
1、集成化設(she)計
集成(cheng)灶將吸(xi)油煙機、燃氣灶、消(xiao)毒柜、儲藏柜、微(wei)晶灶、電磁爐(lu)等(deng)功(gong)(gong)能(neng)完(wan)美地融合(he)為一體,具(ju)有獨(du)特的(de)組合(he)式和高效(xiao)率(lv)的(de)吸(xi)油煙效(xiao)果,實現各項功(gong)(gong)能(neng)地最(zui)大化使用效(xiao)率(lv),全自動化地智能(neng)控制,真正實現人(ren)們追求(qiu)綠(lv)色(se)環保(bao)型高檔廚房電器(qi)產品的(de)要(yao)求(qiu)。
2、抽(chou)油煙率高(gao)
集成灶吸(xi)油煙率可達99.6%以上(shang),能將油煙和(he)蒸氣在(zai)未擴散(san)前得到(dao)有效排除,給你一個(ge)整(zheng)潔干凈的廚房環境(jing)。
3、低(di)噪音
下排風設計取消了(le)置(zhi)于人體頭(tou)部的噪(zao)聲源,能夠實現低噪(zao)音(yin)工作(zuo)。相對來說,油煙機工作(zuo)處于人體聽覺器官位(wei)置(zhi),高噪(zao)音(yin),長期在廚房(fang)作(zuo)業(ye)容易(yi)造成(cheng)人體心煩、頭(tou)暈、耳鳴目(mu)眩。
4、操控簡單
集成灶將燃氣灶,吸(xi)油煙機(ji),消毒柜等按人們通常使用(yong)模式有(you)機(ji)結(jie)合(he),微電腦控(kong)制操作簡(jian)單方便。
5、節省空(kong)間
傳(chuan)統掛式(shi)(shi)(shi)油煙機設(she)(she)計,占(zhan)用空間比較大。集(ji)成灶采(cai)用下排式(shi)(shi)(shi)設(she)(she)計,省去上(shang)方壁掛式(shi)(shi)(shi)吸油煙機的空間,能為(wei)開放式(shi)(shi)(shi)的現代廚(chu)房(fang)提供(gong)更多空間。
1、價格偏(pian)高
集(ji)成灶相對于傳統廚房(fang)設備來(lai)說(shuo),價(jia)格要(yao)高的(de)多。只從產品單價(jia)來(lai)將,它比一些傳統三件套還要(yao)貴上不少,這也限制了它的(de)消費人群。
2、安裝(zhuang)麻煩
集成灶并不(bu)是任何廚房(fang)戶型想裝(zhuang)就裝(zhuang)的,裝(zhuang)之前必(bi)須根(gen)據需要(yao)預留相關插(cha)座、孔、維(wei)修口(kou)等。如果廚房(fang)格局(ju)不(bu)能滿足(zu),可能需要(yao)進行大的改(gai)造。
3、不方(fang)便維護
集成灶一旦出現故障,維修起來就比較麻煩。深井下排的集成灶平時清理油煙也比較麻煩,灶具周圍和轉軸部位的佐料、菜屑、污水形成污垢都極難清理。側吸式集成灶清洗容易,但需天天清洗,不然過幾天油煙凈化器,看上去非常臟。【詳細>>】
1、深(shen)井式
深井式(shi)集成灶(zao)的(de)(de)(de)鍋(guo)架(jia)是凹進去(qu)的(de)(de)(de),鍋(guo)是放在里面的(de)(de)(de),油煙在鍋(guo)的(de)(de)(de)邊(bian)沿被吸(xi)進去(qu),通(tong)過最近距離的(de)(de)(de)吸(xi)附達到(dao)抽走油煙的(de)(de)(de)效果。深井式(shi)集成環保灶(zao)是第(di)一(yi)代的(de)(de)(de)集成環保灶(zao)。作(zuo)為第(di)一(yi)代產品也有(you)著不(bu)完善(shan)、不(bu)成熟的(de)(de)(de)地方,如清(qing)洗困難,無法(fa)有(you)效分離油煙,熱效率低,易積油,鍋(guo)使用(yong)類(lei)型受限(xian),無法(fa)做到(dao)高溫殺毒,產生有(you)毒廢氣等等。
2、側吸式
側吸(xi)式(shi)(shi)集成灶是(shi)集成環(huan)保灶第二代的(de)產品,解決了第一(yi)代集成灶產品安全節能等(deng)問題。側吸(xi)集成灶產品采用側吸(xi)的(de)方式(shi)(shi),油(you)煙(yan)經過(guo)側面的(de)油(you)煙(yan)凈化(hua)器,起到油(you)煙(yan)分(fen)離和(he)吸(xi)進油(you)煙(yan)的(de)效果,能把污染源與外界環(huan)境進行雙方隔離,無論爆炒、煎炸都沒有油(you)煙(yan),油(you)煙(yan)在沒有擴散前被全部吸(xi)走,排盡空氣不污染環(huan)境。
3、三面風系列
三(san)面(mian)(mian)(mian)(mian)風(feng)系列的(de)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)從嚴(yan)格(ge)意(yi)義上來(lai)說,應(ying)屬(shu)于第二代(dai)的(de)普通側吸式集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao),市面(mian)(mian)(mian)(mian)上三(san)面(mian)(mian)(mian)(mian)吸煙的(de)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)并(bing)不(bu)多。該集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)左側右側后面(mian)(mian)(mian)(mian)可以三(san)面(mian)(mian)(mian)(mian)吸煙,能夠防止過(guo)堂風(feng)袖口風(feng)帶走一部(bu)分煙,但氣流在灶(zao)面(mian)(mian)(mian)(mian)上存(cun)在紊亂現象(xiang),影響排煙效(xiao)果。
4、翻(fan)蓋式集成灶
嚴(yan)格意(yi)義上說也是(shi)采用的側(ce)吸下(xia)排技(ji)術,不過通(tong)過在油(you)煙(yan)(yan)機部分(fen)做了(le)一(yi)點改進(jin),由于吸煙(yan)(yan)腔(qiang)(qiang)與集(ji)(ji)煙(yan)(yan)腔(qiang)(qiang)的角度可以調整(zheng),即上下(xia)翻開(kai)與閉(bi)合,使用戶可以根據做菜(cai)油(you)煙(yan)(yan)的大(da)小自己調整(zheng)最佳的吸煙(yan)(yan)位置,大(da)大(da)的提升(sheng)了(le)集(ji)(ji)成灶的吸油(you)煙(yan)(yan)率,是(shi)比較(jiao)創新的設計。
5、側吸模塊化集成灶(zao)
這是目前集成灶最先進、最科學的設計結構,將煙機,灶,消毒柜完全進行獨立式設計,但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業多年的第一、第二代產品存在的安全、節能、安裝、售后、清洗、維護等難題。【詳細>>】
1、看風(feng)量
風(feng)量(liang)(liang)是(shi)指靜壓為零時(shi)(shi),集成灶單位時(shi)(shi)間的排風(feng)量(liang)(liang),國家規定該指標值(zhi)應大于或等于7(m3/min)。集成灶風(feng)量(liang)(liang)值(zhi)越大,越能快速(su)、及時(shi)(shi)地將(jiang)廚房的油煙排盡(jin)。
2、看風壓
風(feng)壓是指(zhi)集成灶風(feng)量(liang)(liang)為(wei)7(m3/min)時的(de)靜壓值,國家規定(ding)該(gai)指(zhi)標(biao)值應(ying)≥80Pa。風(feng)壓值越大(da),集成環保(bao)灶抗(kang)倒風(feng)能(neng)(neng)力越強。風(feng)壓是衡量(liang)(liang)集成灶性能(neng)(neng)的(de)一(yi)個重(zhong)要指(zhi)標(biao),對于(yu)(yu)排煙(yan)管(guan)較長(chang)或接到公共煙(yan)道中,由于(yu)(yu)排煙(yan)壓力損失很大(da),就需要更大(da)的(de)風(feng)壓,才能(neng)(neng)保(bao)證將(jiang)煙(yan)氣排出。
3、聽噪聲(sheng)
人長期聽噪音容易出現(xian)問(wen)題,噪聲也是衡抽(chou)油(you)煙機性能的(de)一個重(zhong)要技術(shu)指標(biao)。集成灶噪聲是指油(you)煙機在額定(ding)(ding)電壓、額定(ding)(ding)頻率下,以最高轉速檔運轉,按規(gui)定(ding)(ding)方法(fa)測(ce)得的(de)A聲功率級(ji),國家規(gui)定(ding)(ding)該(gai)指標(biao)值應≤74dB。
4、看尺寸
一般的(de)(de)集成灶的(de)(de)尺寸在高(gao)830mm左(zuo)右(you),厚度一般是(shi)550mm或(huo)者(zhe)600mm,長度則是(shi)從(cong)900mm到1100mm不等,消費者(zhe)可根據實際需(xu)求挑(tiao)選合適的(de)(de)尺寸。
5、看品(pin)牌
集成灶是一個復雜的系統,包含電氣系統和燃氣系統,如果處理不當,當煤氣泄漏時極易引起爆炸危險。大品牌的產品質量往往有保障,它表達了企業的歷史、規模、生產能力和用戶口碑,品牌好其質量自然不會差到哪里,而且還擁有良好的售后服務,因此建議消費者選購品牌產品。【詳(xiang)細>>】
1、油煙機吸凈率不同
傳(chuan)統吸(xi)(xi)油(you)煙機的油(you)煙吸(xi)(xi)凈(jing)(jing)率為(wei)40—60%。集成環保灶的油(you)煙吸(xi)(xi)凈(jing)(jing)率可(ke)達99%以上(shang)。
2、實用性和(he)美觀不(bu)同(tong)
集成環保灶上部(bu)無煙機(ji),做不做上柜均(jun)可,如果(guo)做上柜,高度和厚度可根據實際情況設計。傳統煙機(ji)懸掛(gua)(gua)于頭頂上方,掛(gua)(gua)的(de)越(yue)高,吸油煙效果(guo)越(yue)差;掛(gua)(gua)得過低,則給人(ren)喘不過氣來(lai)的(de)壓抑感,有時(shi)還撞腦袋,無法解決美觀與(yu)實用之間(jian)的(de)矛盾。
3、人體(ti)健康影響不同
傳統煙(yan)機吸凈率(lv)低(di),油(you)(you)(you)煙(yan)擴散嚴重,經常使(shi)人(ren)患(huan)上“油(you)(you)(you)煙(yan)綜合癥”而集成環保灶(zao)在油(you)(you)(you)煙(yan)形成的同時(shi),即(ji)被“零距離”吸走,人(ren)體根本接觸不到油(you)(you)(you)煙(yan),因此(ci)降(jiang)低(di)了這類疾病的發生。
4、安全系(xi)統工作不同
集(ji)成環保(bao)灶采(cai)用深井包(bao)圍式灶腔(qiang),防止(zhi)兒(er)童碰(peng)到熱湯(tang)或開(kai)水燙傷(shang)。防止(zhi)煙機碰(peng)頭,機墜(zhui)傷(shang)人;集(ji)成環保(bao)灶將煙機、灶具、消毒(du)柜共用一(yi)套人性化智能控制系統,對工作過程(cheng)進行精確(que)控制;集(ji)成環保(bao)灶還帶有漏(lou)電(dian)保(bao)護(hu)器。
5、防(fang)噪音的技術不同
集成環保灶(zao)的(de)下排風(feng)結構,采用超低噪(zao)聲技術和(he)靜音風(feng)道設計,取消了置于人體頭部(bu)的(de)噪(zao)聲源(yuan),將噪(zao)聲源(yuan)置于產品的(de)最低部(bu),使其噪(zao)音明顯低于現行傳統(tong)煙機(ji)。
6、室內(nei)環(huan)境影響(xiang)不同
傳統煙機吸凈率低,煙熏火燎,在較短的時間內廚房,大廳的墻面和家具逐漸開始變色、變舊、使用集成環保灶的廚房和大廳經過一年多時間依然如新,數年內可以少裝修一次。【詳細>>】
1、用十字(zi)螺(luo)刀(dao)卸下(xia)蓋板兩(liang)側支撐座,然后用木頭或布包錘向上輕敲(qiao)兩(liang)個灶頭缺口處的(de)卡(ka)口,將蓋板取(qu)走,旋開兩(liang)灶頭的(de)六(liu)個自(zi)攻螺(luo)絲(si)。
2、將(jiang)三面脫(tuo)開的面板(ban)(ban)稍稍往后向上提起,使面板(ban)(ban)全(quan)部(bu)脫(tuo)離(li)集氣倉,拿出進(jin)行(xing)清洗(xi)。
3、用手捏(nie)住集氣倉中(zhong)后部(bu)的防火網罩,逆時針方向旋轉,使(shi)三(san)個鎖扣脫離(li),拿出(chu)防火網罩進(jin)行(xing)清洗.
4、用一只(zhi)手按(an)住風輪,另(ling)一只(zhi)手捏住風輪鎖緊螺(luo)母,順時針(zhen)方(fang)向旋(xuan)轉,取出風輪進行清(qing)洗(xi)。
5、用廢舊(jiu)抹布先抹去集氣倉和鍋殼內(nei)的油污(wu),然后向(xiang)集氣倉內(nei)側和鍋殼內(nei)噴灑堿性清洗劑或者普(pu)通清洗劑,十幾分鐘(zhong)后用布擦凈(jing),如一(yi)次不干凈(jing),可反(fan)復(fu)進(jin)行數次。
8、清(qing)洗完畢后,按倒順序(xu),一步步進行安裝。須(xu)認(ren)真仔細,保證機體(ti)在清(qing)洗拆卸(xie)過程(cheng)中不(bu)受損壞。
1、鍋架
用(yong)柔軟(ruan)的(de)(de)毛刷清除(chu)燃燒器底(di)座表(biao)面(mian)、點火(huo)(huo)針(zhen)及熱電偶保(bao)護針(zhen)表(biao)面(mian)的(de)(de)污物。避免使用(yong)顆粒(li)狀清洗劑(去污粉(fen))、鋼(gang)絲球或刀(dao)子等清除(chu)燃燒器上(shang)殘留的(de)(de)頑(wan)固污漬,否(fou)則的(de)(de)話,可能會破壞點火(huo)(huo)針(zhen)和熱電偶熄火(huo)(huo)保(bao)護針(zhen),從而導(dao)致集(ji)成(cheng)環(huan)保(bao)灶的(de)(de)安(an)全裝(zhuang)置(zhi)發(fa)生故(gu)障(zhang)或部件的(de)(de)表(biao)面(mian)受到磨損(sun),從而直接影響集(ji)成(cheng)灶的(de)(de)使用(yong)壽命。
2、表(biao)面
用柔(rou)軟的紗布和肥皂水(或專用清(qing)潔(jie)劑)來清(qing)洗、保(bao)養臺面。勿用顆粒狀(zhuang)清(qing)潔(jie)劑或鋼(gang)絲(si)球清(qing)潔(jie)臺面,這樣會導致不銹鋼(gang)表(biao)面產生劃痕(hen),影響灶具的美(mei)觀。
3、吸(xi)油(you)煙(yan)通道
集(ji)成灶經過(guo)長時間的(de)使用后(hou)(hou),吸(xi)油(you)煙(yan)通道表面上會產(chan)生積累大量污(wu)垢(gou),一(yi)定要隔一(yi)段時間就(jiu)對吸(xi)油(you)煙(yan)通道進(jin)行清(qing)(qing)潔(jie)。清(qing)(qing)潔(jie)吸(xi)油(you)煙(yan)通道,要使用適(shi)宜(yi)除油(you)劑(ji)(ji)來清(qing)(qing)潔(jie)。先啟動油(you)煙(yan)機的(de)低速檔,然后(hou)(hou)噴灑除油(you)劑(ji)(ji),使其吸(xi)入油(you)煙(yan)通道,污(wu)垢(gou)便會被吸(xi)入的(de)除油(you)劑(ji)(ji)分解后(hou)(hou)流(liu)入接油(you)盤(pan)。
4、燃(ran)燒器火(huo)蓋(gai)的火(huo)孔(kong)
在使(shi)用過程中,如果(guo)發(fa)現火(huo)(huo)(huo)焰參差不齊或(huo)個別火(huo)(huo)(huo)孔沒有火(huo)(huo)(huo)焰時(shi),那肯定是出現火(huo)(huo)(huo)蓋堵塞的(de)情況(kuang)了。出現這(zhe)樣(yang)的(de)情況(kuang),就要及時(shi)對(dui)火(huo)(huo)(huo)蓋的(de)火(huo)(huo)(huo)孔進(jin)行疏通清理。清洗(xi)時(shi),要待(dai)燃燒器(qi)冷卻(que)后(hou),再及時(shi)取下火(huo)(huo)(huo)蓋,用鋼針清除火(huo)(huo)(huo)孔內(nei)的(de)污物和積碳。
5、消毒柜內部
及時擦干底盤上的積水和食物架上的污物,定期對消毒柜進行維護。【詳細>>】
一、集成灶顯示(shi)屏不亮
1、電源線脫(tuo)落或漏保(bao)插(cha)頭損壞(huai),參考電線連接圖,檢查判斷后維修或更(geng)換。
2、電(dian)源板或電(dian)腦板損壞,檢查判斷后,維修或更換。
二、集(ji)成灶風機不轉
1、電源線脫落(luo)或(huo)漏保插頭損壞,參考電線連接圖,檢查判斷(duan)后維修或(huo)更換。
2、電(dian)源板(ban)或電(dian)腦板(ban)損壞,檢查(cha)判斷后(hou),維修(xiu)或更(geng)換。
3、電機溫升超過125度,冷卻(que)后可恢復正常,也有可能是(shi)電機燒壞(huai),需要更(geng)換。
4、控制線連(lian)接(jie)(jie)(jie)插(cha)接(jie)(jie)(jie)觸不良(liang),參考電路連(lian)接(jie)(jie)(jie)圖檢查插(cha)頭,保證接(jie)(jie)(jie)觸良(liang)好。
5、電(dian)容損壞,需要更換電(dian)容。
三、集成灶點火困(kun)難
1、點火(huo)旋(xuan)鈕沒有擰(ning)轉90度,出氣口過(guo)小,燃(ran)氣通過(guo)的不多,無法(fa)正常燃(ran)燒,正確(que)操作旋(xuan)轉點火(huo)旋(xuan)鈕到位(wei)。
2、點火火星弱,更換(huan)電池。
3、氣路不(bu)通暢(chang),燃氣總(zong)管和燃氣支管之間(jian)的氣路是(shi)否通暢(chang),看(kan)看(kan)噴嘴是(shi)否堵塞。
4、火(huo)(huo)蓋引火(huo)(huo)槽沒有對準火(huo)(huo)針(zhen),旋轉鋁蓋對準即可。
5、火蓋引火槽堵(du)塞(sai),清理引火槽塞(sai)物。
6、氣管(guan)中(zhong)混(hun)入(ru)的(de)空氣較(jiao)多,延(yan)長點火(huo)時間,直至管(guan)內(nei)空氣完(wan)全排(pai)出(chu)。
7、點火(huo)電極氧化,可以用(yong)干布(bu)以清潔(jie)。
8、金屬軟管彎折或壓扁,矯正金屬軟管后,看看是否漏氣。【詳細(xi)>>】