NO.1 濃縮火鍋底料

產地：主要為(wei)重慶主城。

簡介：濃(nong)縮火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料一(yi)般為袋裝的(de)(de)(de)，其(qi)實也就是打包(bao)后的(de)(de)(de)重(zhong)慶火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料，把炒(chao)制(zhi)好的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料原料按量分別裝入真(zhen)空袋中(zhong)，便于攜帶和(he)郵寄，你(ni)購買以后可按照包(bao)裝上面(mian)的(de)(de)(de)操作(zuo)步驟(zou)熬制(zhi)出較(jiao)為純正的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)鍋(guo)底(di)(di)。這其(qi)中(zhong)又以橋(qiao)頭(tou)和(he)德莊的(de)(de)(de)牛油火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料為最好。

價格(ge)：7—30元/包。

購買地點(dian)(dian)：華龍宅(zhai)購（想買就點(dian)(dian)一點(dian)(dian)！）

NO.2 燈影牛肉

產地：重慶北部及四川達(da)州(zhou)。

簡介：牛(niu)后腿腱子肉(rou)切片后，經腌、晾、烘、蒸、炸(zha)、炒等工序(xu)制作而(er)(er)成(cheng)，麻辣香甜，因肉(rou)片薄而(er)(er)寬(kuan)、可以透(tou)過(guo)燈影(ying)、有民國皮(pi)影(ying)戲之(zhi)效果而(er)(er)得(de)名。牛(niu)肉(rou)片薄如(ru)紙，色(se)紅亮，味(wei)麻辣鮮脆，細嚼之(zhi)，回味(wei)無窮。

價(jia)格：散裝(zhuang)均價(jia)35~50元/斤，袋(dai)(dai)裝(zhuang)按重量在(zai)每(mei)袋(dai)(dai)10~30元。

購買地(di)點：解放(fang)碑(bei)八一路，洪(hong)崖洞風景區，磁器口古(gu)鎮。

NO.3 白市驛板鴨

產(chan)地：九龍坡區白(bai)市驛鎮、含谷鎮。

簡介：白(bai)市(shi)驛板鴨是重慶的著名(ming)特產(chan)(chan)，以(yi)產(chan)(chan)于市(shi)屬(shu)巴縣白(bai)市(shi)驛而(er)得名(ming)，已有100多年(nian)歷史，經腌漬、烘(hong)烤等多道(dao)工序，精制作而(er)成(cheng)，臘香可口、余味(wei)無(wu)窮(qiong)，系高蛋白(bai)、低脂肪、飲酒佐(zuo)餐之(zhi)佳(jia)品。素以(yi)色(se)、香、味(wei)、型(xing)俱佳(jia)而(er)聞名(ming)于世(shi)。

價(jia)格：真空包裝(zhuang)均價(jia)40元左右(you)/只，簡裝(zhuang)雜(za)牌20元左右(you)/只。

購買地點：市(shi)內各(ge)大(da)超市(shi)、八(ba)一(yi)路、洪崖洞、磁器(qi)口

NO.4 江津米花糖

產地：江津(jin)區(qu)(qu)白沙鎮和(he)德感鎮食(shi)品園區(qu)(qu)。

簡介：江津米花(hua)糖(tang)是(shi)重慶(qing)市的(de)著(zhu)名特(te)產(chan)之一。以(yi)優質糯米、核桃仁、花(hua)生(sheng)仁、芝麻、白糖(tang)、動植物(wu)油、飴糖(tang)、玫瑰(gui)糖(tang)等(deng)為原料，經10余道工序精工制成。產(chan)品潔白晶(jing)瑩，香甜(tian)酥脆，爽口化渣(zha)，甜(tian)而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃(wei)健(jian)脾等(deng)功效(xiao)。江津米花(hua)糖(tang)最正宗的(de)品牌是(shi)荷花(hua)牌和玫瑰(gui)牌。

價格：按包裝區(qu)分，一般(ban)500g以下一包的均價在25~30元。

購(gou)買(mai)地點：市內各大(da)超(chao)市及特產店。

NO.5 磁器口陳麻花

產地：沙(sha)坪壩區(qu)磁器口古鎮(zhen)。

簡介(jie)：磁器口(kou)古鎮(zhen)的(de)(de)陳麻花(hua)采(cai)取的(de)(de)是(shi)(shi)傳統的(de)(de)手工(gong)藝(yi)技術，每一個環節都(dou)不放松(song)，每一個步驟都(dou)是(shi)(shi)純手工(gong)藝(yi)操作，它(ta)是(shi)(shi)采(cai)用天然優質面粉，芝麻，冰糖，花(hua)生油(you)、芝麻油(you)，雞(ji)蛋，糯米等作配(pei)料。其(qi)特點為(wei)：香甜酥(su)脆可口(kou)，老皆宜，回味無窮。并且，它(ta)還分(fen)為(wei)原味、椒鹽(yan)、麻辣、蜂(feng)蜜(mi)等十種口(kou)味，其(qi)形狀(zhuang)分(fen)為(wei)大小兩種，可根據顧客喜好購買(mai)，是(shi)(shi)重(zhong)慶千年古鎮(zhen)磁器口(kou)一絕！

價格：一般(ban)20元/斤。

購買地點：沙(sha)坪壩區(qu)磁器口古鎮

NO.6 酸辣泡鳳爪

產地：重慶各大超市或農(nong)貿市場以(yi)及眾(zhong)多食品工業(ye)園。

簡(jian)介：泡(pao)鳳(feng)爪以(yi)鳳(feng)爪和泡(pao)山(shan)椒(jiao)為(wei)主(zhu)要食(shi)材，屬于川菜(cai)菜(cai)系，主(zhu)要是突出(chu)泡(pao)菜(cai)的酸(suan)鹽味。肉質滑(hua)嫩，咸鮮微(wei)辣，回味微(wei)酸(suan)，山(shan)椒(jiao)味濃郁。除了自家做出(chu)來的泡(pao)鳳(feng)爪以(yi)外，市場銷售的袋裝泡(pao)鳳(feng)爪以(yi)有友泡(pao)鳳(feng)爪的味道和口(kou)感最好。

價格：散裝均(jun)價在15~20元/斤，袋裝100g一袋的一般每袋不超(chao)過(guo)10元。

購(gou)買(mai)地點：市(shi)內各大超市(shi)和(he)農(nong)貿市(shi)場(chang)

NO.7 涪陵榨菜

產地(di)(di)：涪陵區長江沿岸地(di)(di)帶(主(zhu)產區)。

簡介(jie)：著名的(de)(de)涪陵榨菜原料為(wei)生長在涪陵長江(jiang)(jiang)沿岸的(de)(de)青菜頭，這里的(de)(de)青菜頭肉質肥(fei)厚、嫩脆、少筋(jin)、味優良，口感極(ji)佳，遠(yuan)銷海內(nei)外。涪陵榨菜制作(zuo)工(gong)藝考究，需要10道(dao)工(gong)藝才可(ke)以從原料到成品，它既(ji)可(ke)以用(yong)來下(xia)飯，也可(ke)以用(yong)來烹(peng)飪食材，是(shi)既(ji)經(jing)濟又實惠又美味的(de)(de)重慶(qing)特產(chan)，其中以烏江(jiang)(jiang)牌榨菜為(wei)最正宗。

價格：因品(pin)種和包裝不(bu)同有所區別，最便宜的70g包裝的僅需一(yi)元(yuan)，一(yi)箱裝價格為30~100元(yuan)/箱。

購(gou)買(mai)地點：市內(nei)各大商超(chao)及農貿市場。

NO.8 武隆羊角豆干

產(chan)地：武隆縣羊角鎮。

簡介：羊(yang)角(jiao)豆(dou)干(gan)(gan)是(shi)重慶著名的(de)特產(chan)，匯數百年傳統工藝(yi)，取營養保健研究成果，終凝聚成這一(yi)爽滑留香的(de)民(min)俗精品，羊(yang)角(jiao)豆(dou)干(gan)(gan)是(shi)重慶的(de)特色美味代表之一(yi)，口(kou)感細嫩、軟(ruan)綿(mian)、富有(you)彈(dan)性、香辣醇正、麻味深長(chang)，分為麻辣系列、泡(pao)椒系列、五香系列等十(shi)幾(ji)個系列幾(ji)十(shi)個品種，具有(you)開胃(wei)等功效，是(shi)居家旅游的(de)必備(bei)之品。

價格(ge)：4-6元/袋。

購(gou)買地點：市內各大商超及農(nong)貿市場。

NO.9 合川桃片

產地：合(he)川區合(he)陽(yang)街道、清平鎮(zhen)。

簡介：合川桃片(pian)始創于1840年，具有(you)悠久的(de)歷(li)史(shi)，用上等糯米、核桃仁(ren)、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重慶地方名產之一。特點為(wei)粉質細潤，綿軟，片(pian)薄(bo)，色潔白，味香甜，突(tu)出濃郁的(de)桃仁(ren)，玫瑰香味。擁有(you)椒鹽、綠豆薄(bo)荷、營養八(ba)珍等多個品種，以金典，川洲，三江，三民齋(zhai)這幾個品牌的(de)產品為(wei)正宗。

價格：盒(he)裝5~8元(yuan)一盒(he)，散(san)裝的不超過50元(yuan)/斤。

購買地點(dian)： 洪崖(ya)洞民俗風貌區(qu)特(te)產店、磁器口古鎮、市內大型商(shang)超。

NO.10 重慶怪味胡豆

產地：北碚區縉(jin)云山。

簡(jian)介：重慶(qing)怪(guai)味(wei)胡(hu)豆具(ju)有(you)(you)特(te)有(you)(you)的(de)(de)工藝、獨有(you)(you)的(de)(de)風味(wei)，集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一(yi)體，堪稱一(yi)絕，暢銷全國。怪(guai)味(wei)胡(hu)豆用(yong)油酥后穿上糖衣，依然(ran)有(you)(you)些硬(ying)度，但不(bu)粘(zhan)手，不(bu)油膩，入口(kou)需先用(yong)大(da)牙壓碎，你(ni)(ni)可以感受到胡(hu)豆輕微的(de)(de)抵(di)抗，然(ran)后麻、辣、酸(suan)、甜、鮮、香、脆的(de)(de)種(zhong)種(zhong)滋(zi)味(wei)，一(yi)起橫掃你(ni)(ni)的(de)(de)味(wei)蕾。雖然(ran)其他的(de)(de)城市(shi)也有(you)(you)類似的(de)(de)怪(guai)味(wei)胡(hu)豆，但是其味(wei)道和(he)口(kou)感始(shi)終不(bu)及重慶(qing)的(de)(de)美味(wei)。重慶(qing)怪(guai)味(wei)胡(hu)豆以“蝶花”牌的(de)(de)為最(zui)正宗。

價格(ge)：按包(bao)裝、分量和(he)生產商的(de)區別價格(ge)會略(lve)有不(bu)同，一般500g包(bao)裝的(de)每袋價格(ge)不(bu)超(chao)過30元。

購(gou)買(mai)地點(dian)：洪崖洞(dong)民富(fu)風情街、磁器口古鎮和市內各大商超(chao)。

重慶土特產店推(tui)薦：

渝味(wei)濃重(zhong)慶土特(te)產超(chao)市

地(di)址：渝中區八一(yi)路212號

重慶西南土特產超市

地址：重慶火車北(bei)站地下廣場

重慶土(tu)特(te)產(chan)超(chao)市總店(dian)

地址：八一路與磁器街交口西北

重慶土特產超市

地址：菜園壩(ba)菜袁路10號附4號