飯(fan)盒,也叫便當盒,很多上班族帶飯(fan)菜都會用到。飯(fan)盒哪種好?這要(yao)從飯(fan)盒的(de)材質、款(kuan)式、規格、保溫性(xing)、密封性(xing)、安全性(xing)等方面來挑(tiao)選。另外,要(yao)注意新買的(de)飯(fan)盒要(yao)清洗消毒過才能(neng)使(shi)用,而且注意分辨有些飯(fan)盒是不能(neng)放到微(wei)波爐加熱的(de),以免加熱析出有害物質。接下來,就和Maigoo小編一起(qi)來(lai)了解(jie)一下飯(fan)盒的有關知識吧(ba)!
塑(su)料飯盒的(de)質(zhi)量一般很輕(qing),便于攜帶。但是質(zhi)量不(bu)過關的(de)塑(su)料在(zai)加熱時會產生一定(ding)的(de)毒(du)性,一定(ding)要注意嚴(yan)格挑選。塑(su)料便當盒材質(zhi)一般是PP/PBT材(cai)質,可進微波爐(lu)適當加熱(re),雖(sui)然清潔(jie)起來還算方便,但容易染色。
不銹鋼飯盒的(de)保溫(wen)(wen)性能比較(jiao)(jiao)好,方便清潔,耐(nai)腐(fu)蝕耐(nai)低溫(wen)(wen),并(bing)且容量(liang)大,可分層。不過攜帶起來相(xiang)較(jiao)(jiao)不太方便。
無毒無害,使用起來最安心(xin)。玻璃耐熱(re)便當盒(he)可以經微(wei)波加(jia)熱(re),也容易清潔,封(feng)閉性一般很好(hao),沒有(you)異味(wei)。但是(shi)重量比較沉,并(bing)且不耐摔(shuai)。
設計(ji)外觀突出,造(zao)型(xing)普遍很(hen)吸睛。但不能用(yong)來加熱,適合裝(zhuang)冷(leng)食,而且竹子(zi)和木頭這類材質維(wei)護(hu)起來比較(jiao)麻煩,遇潮濕環(huan)境時(shi)很(hen)容(rong)(rong)易(yi)(yi)發霉,平時(shi)也不易(yi)(yi)清(qing)洗,容(rong)(rong)易(yi)(yi)滋生細(xi)菌。
類型:能(neng)早起做(zuo)便當(dang)的(de)人(ren),推(tui)薦(jian)保(bao)溫飯(fan)盒。方便開蓋即食,還解決了飯(fan)菜再次加(jia)熱帶來的(de)麻煩(fan)。但大多數(shu)人(ren)都是晚上提前(qian)準備便當(dang),是需要放(fang)進冰箱冷(leng)藏,推(tui)薦(jian)玻璃便當(dang)盒,可放(fang)微波爐加(jia)熱的(de)。如果(guo)沒有加(jia)熱條件,就(jiu)推(tui)薦(jian)你使用自熱功能(neng)的(de)便當(dang)盒了。
款式:飯(fan)盒(he)(he)與不(bu)(bu)分(fen)格(ge)(ge)(ge),兩分(fen)格(ge)(ge)(ge)、三(san)分(fen)格(ge)(ge)(ge)、盒(he)(he)套(tao)盒(he)(he)、獨立分(fen)盒(he)(he)的(de),一般兩格(ge)(ge)(ge)到三(san)格(ge)(ge)(ge)是合適的(de),飯(fan)菜分(fen)開,不(bu)(bu)串味(wei)。
規格:便(bian)當盒1000ml是(shi)(shi)標準的(de)容(rong)量(liang),大約是(shi)(shi)正常成年人一(yi)頓的(de)飯量(liang)。有(you)單個1000ml的(de),也(ye)可以(yi)分開買兩個,有(you)500ml、550ml、600ml、650ml等規(gui)格(ge)。
密封性:以防路途顛簸,誰(shui)也不想人(ren)還沒(mei)到(dao)公(gong)司,飯已經灑出來大半吧。
保溫性:將熱(re)水倒(dao)入保溫飯盒(he)中并將蓋子(zi)蓋緊,3-5分鐘后(hou)用手觸摸飯盒(he)表面(mian),如果(guo)覺得表面(mian)明顯變熱(re),說明飯盒(he)的保溫性能(neng)并不好。
安全性:特別是塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)飯盒,塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)配件,如(ru)果塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)氣味大,并且色(se)澤灰(hui)暗、毛刺多等,說明它很可能是用普通(tong)塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)或(huo)回收塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)制成的,這類材(cai)質不安全(quan)。
普(pu)通(tong)塑料飯盒(he)(he)耐(nai)熱(re)性差,不(bu)能作微(wei)波(bo)爐(lu)烹飪器皿用。不(bu)能使用不(bu)耐(nai)熱(re)的(de)玻璃飯盒(he)(he)放(fang)到微(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)。鋁鍋、搪瓷鍋和不(bu)銹鋼鍋等金屬(shu)(shu)飯盒(he)(he),微(wei)波(bo)不(bu)能穿透,而且碰到金屬(shu)(shu)時爐(lu)內(nei)壁會發(fa)生打火現(xian)象,故不(bu)能使用。
新買的(de)飯盒都要(yao)用(yong)洗潔(jie)精洗一(yi)下(xia),然后(hou)用(yong)熱水燙一(yi)遍(bian)后(hou)才使(shi)用(yong)。
塑料飯盒清洗:先(xian)用熱水將油(you)膩的(de)(de)塑料盒清洗(xi)(xi)一遍,讓油(you)的(de)(de)分子(zi)擴散,更(geng)容易(yi)清洗(xi)(xi)。加入洗(xi)(xi)潔精洗(xi)(xi),然后(hou)用流水沖(chong)(chong)洗(xi)(xi)干凈。如果太(tai)過油(you)膩,可用面粉(fen)或淀粉(fen),蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)搖(yao)晃后(hou),再沖(chong)(chong)洗(xi)(xi)。下次使用前用熱水過一遍。
玻璃飯盒清洗:玻(bo)璃飯(fan)盒比較(jiao)容易清洗,用(yong)洗潔精洗就可以(yi)了,但是蓋子有密封的硅(gui)膠圈(quan),要重點清洗,一(yi)段時間后用(yong)牙(ya)刷(shua)(shua)沾點牙(ya)膏刷(shua)(shua)刷(shua)(shua),就很干凈了。
不銹鋼飯盒清洗:將(jiang)軟布浸濕后(hou),蘸取少量的洗潔精,在(zai)飯盒表面擦(ca)拭(shi)一(yi)遍(bian)后(hou),用清水沖洗幾遍(bian)就(jiu)可以了。
材料:黃芩6克(ke)、當歸、黨參(can)
做法:將所有的食材都清(qing)洗干凈之后,入(ru)鍋煮沸(fei),可以更好的將藥效(xiao)發揮出來(lai)。
功效:黃芩泡水喝具有瀉火、涼(liang)血(xue)的功(gong)效,用于治療(liao)肺熱(re)、高熱(re)或者是中暑等情況(kuang)。
黃(huang)芩藥(yao)性(xing)屬苦寒(han),故(gu)脾(pi)肺虛熱(re)者不能食(shi)用黃(huang)芩,脾(pi)肺虛熱(re)的(de)癥狀表現為(wei)面色沒光澤、手(shou)腳冰涼(liang)、疲勞(lao)厭食(shi)、大便拉稀、帶有咳嗽(sou)氣(qi)短、多(duo)痰、味覺(jue)差苔白等(deng),有以上癥狀者都不適宜食(shi)用黃(huang)芩,食(shi)用會加重癥狀。
現在不(bu)少學生、上班族(zu)都開始(shi)自(zi)己(ji)帶(dai)飯,這(zhe)樣吃(chi)飯既省(sheng)錢又(you)健康。但是帶(dai)飯肯定少不(bu)了一(yi)個好的飯盒(he),...
現在很多人(ren)都想變(bian)著(zhu)花樣做一些(xie)自(zi)己喜歡吃的食物,但總會(hui)因為沒有地方加熱自(zi)己帶的便當而作罷,針...